Etude De Marche Hotel De Luxe

deux types de services périphériques III- Marketing des services financiers -Spécificités -Conséquences sur la gestion -Etude de cas IV- Marketing du tourisme -Chiffres et évolution -Spécificités -Comment faire correspondre l’offre à la demande -Le yield management -Etude de cas V- Le e-commerce dans les services -Conditions à respecter pour réussir un site marchand -Etude de cas : analyse critique par les étudiants d’un site transactionnel Document envoyé par Slimouch, mis à disposition par

SOMMAIRE Introduction * L’entreprise * Description de notre « projet » * I/ Etude de marché a) Evolution de l’activité Parfumerie-Cosmétiques b) Analyse de l’offre c) Analyse de la demande d) Analyse de l’environnement * II/ Mise en place de la stratégie commerciale a) Notre marketing d’entrée b) Notre marketing de transformation c) Notre marketing de fidélisation * III/ Organisation financière * IV/ Organisation juridique a)

RAPPORT DE STAGELieu de stage : Hôtel Sofitel Marrakech 1 ère année licence science managementEtudiante : Oumaima MouradiREMERCIEMENTA vant d’aborder le fond de ce rapport, la politesse et la courtoise voudraient que je remercie toutes les personnes qui ont contribué au succès de mon stage et qui m’ont aidé lors de la rédaction de ce rapport. T out d’abord, j’adresse mes remerciements à Mr.JOUAY Boujemaa , responsable de filière Science Management

et qui, grâce à son expérience et ses conseils, a renforcé mon envie d’exercer le métier de directrice d’hôtel. Sommaire Introduction ________________________________________________________________________ 8 I. Pourquoi repositionner un hôtel déjà implanté ? ______________________ 11 A. Définition des termes employés. _____________________________________ 12 1. Le positionnement. ____________________________________________________ 12 2. Le repositionnement. __________________________________________________

plus importants en hôtellerie : La place, La place, La place. A priori, le meilleur emplacement c'est au plus près des clients. Implantation près des lieux de voyage : gares, autoroutes, aéroports, destinations touristiques, ville, ZI/ZAC, Hôtels situés ailleurs : Si ils ne se positionnent pas sur la position « Loin de tout », ils sont dans la merde. (Chaine : Relais du silence) Zone de chalandise Action de zonage, détermination de la zone de chalandise. Zone de chalandise : Clientèle

Comment bousculer les codes de l'hôtellerie traditionnelle La nouvelle chaîne quatre étoiles OKKO HOTELS bouscule les codes traditionnels de l’hôtellerie pour créer un produit adapté aux nouveaux besoins des clients, en adéquation avec leur façon de voyager, réinventant ainsi pour l’hôtellerie le concept « tout business » de certaines compagnies aériennes. Au travers de ce concept novateur, OKKO HOTELS a pour objectif d’allier les avantages de l’hôtellerie de chaîne (tarifs compétitifs, nombreux services)

1) Nettoyage et détersion ……………………………………….16 2) Désinfection et stérilisation :………………………………...16 3) La conservation des aliments :……………………………....17 Chapitre 2 : Marche en avant 1) Définition …………………………………………………………17 2) Les secteurs ……………………………………………………..17 Chapitre 3 : L’expérience dans l’établissement (étude de cas) 3ème partie : Solutions ……………………………………………….21 Conclusion ……………………………………………………………...24 Bibliographie ……………………………………………………………25 Annexes …………………………………………………………………

effectuer un stage au sein d’un hôtel. Pour cela j’ai choisi l’hôtel Rabat à Rabat pour réaliser un stage professionnel et vivre une situation réelle afin de mettre en œuvre mes connaissances théoriques en pratique et toucher certains aspects de la réalité professionnelle, tout en observant les relations du personnel entre eux pendant le travail. Carte d’identité de l’hôtel Rabat L’organigramme de l’hôtel Rabat Présentation de l’hôtel Rabat Hôtel Rabat est situé au coeur de la

dans la course à l'originalité. I. Le marché des Spas Le terme Spa vient de la contraction d’une expression latine « Sanitas Per Aquam », c’est-à-dire la santé par l’eau. Dédié aux soins de ressourcement et de bien-être, le Spa est destiné à favoriser l’harmonisation du corps et de l’esprit. Le marché du bien-être pèse, aujourd’hui en France, plus lourd que l’industrie de la mode et du luxe ou que l’industrie aéronautique et spatiale. Un marché en pleine croissance dont l’évolution n’est

Partie 1 du travail : Description de l’hôtel Pour notre étude de prospection de clients, nous allons choisir l’hôtel le W Montréal. Cet hôtel se situe au 901 square Victoria à Montréal (H2Z 1R1 QC,) et est situé non loin du centre de congrès de Montréal. L’hôtel est aussi à proximité du Vieux-Montréal, mais aussi des attractions tels que le centre Bell ou encore le centre des Beaux-arts. Le W se trouve dans l’ancien immeuble iconique de la banque du Canada et à été transformé en un lieu somptueux