Etude De Marché Des Boissons Fraiches

les modifications) * Mission principale 1. Modification de la carte a) Présentation de la problématique b) Planning suivie durant la modification de la carte c) Formulation de la problématique sous forme de questions d) Étude actuelle de la situation e) La démarche suivie pour modifier la carte 2. La gestion du personnel * Réflexion sur le déroulement du stage et méthode * Apports personnels Introduction De nos jours, le métier et les professions

2002 VIGNOLLET Marie-Luce CARRIO Maryline TOUSSAINT Camille MASSARD Guillaume HUMBERT Guillaume Maîtrise AES/CAI Mai 2002 VIGNOLLET Marie-Luce CARRIO Maryline TOUSSAINT Camille MASSARD Guillaume HUMBERT Guillaume INTRODUCTION Les marchés de l’agroalimentaire sont à l’heure actuelle en profonde mutation. La population mondiale ne cesse de s’accroître et les différences entre les pays du Nord et du Sud semblent destinées à se creuser davantage. D’autres réalités, comme la mondialisation

ETUDE DU MARCHE SENEGALAIS Novembre 2006 Centre Marocain de Promotion des Exportations 1 SOMMAIE III- LE PAYS EN BREF STRUCTURE ECONOMIQUE III- COMMERCE EXTERIEUR SENEGALAIS IV- LES RELATIONS MAROCO-SENEGALAISES VCONDITIONS DU MARCHE ET PERSPECTIVES ANNEXES Contacts utiles Tableau des échanges maroco-sénégalais 2 I- LE PAYS EN BREF SITUATION GEOGRAPHIQUE La République du Sénégal est située en Afrique de l’Ouest, entre la Mauritanie au Nord, le Mali à l’Est, la Guinée-Bissau

construire plusieurs plus petits disséminés à travers la ville. Bain turcs Bain Romain Alors que le baigneur romain terminait sa séance dans une bibliothèque ou une étude, au hammam on se retrouvait dans la salle de départ, où l'on s'allongeait sur des couchettes, dans l'aire de repos : là, des serviteurs apportaient des boissons et rafraîchissaient les baigneurs avec des éventails. Tout comme les bains romains, le hammam devint un endroit de rencontre. « Votre ville n'est pas parfaite tant qu'elle

culture allemande : Lors de la phase d'étude approfondie des marchés, l'exportateur doit analyser les caractéristiques socioculturelles de tous les interlocuteurs de ces marchés (consommateurs, distributeurs, partenaires, fonctionnaires, ...). Cette étude socioculturelle est absolument indispensable ! D'une part, elle permettra de confirmer le choix des marchés cibles. D'autre part, si l'exportateur ne s'imprègne pas de la culture des marchés, son action est vouée à l'échec. En effet, les caractéristiques

l’organisation centrale et de recherche et développement Chiffres clés par groupe de produits Chiffre d’affaires En millions de CHF 2002 2001 24 023 23 041 15 092 11 244 6 232 5 066 84 698 2000 23 044 22 048 14 564 10 974 6 068 4 724 81 422 Boissons Produits laitiers, nutrition et glaces Plats préparés et produits pour cuisiner Chocolat, confiserie et biscuits Produits pour animaux de compagnie Produits pharmaceutiques 26,2% 26,2% 17,7% 12,1% 12,0% 5,8% 100% 23 325 23 376 15 834 10 774

SOMMAIRE Introduction.……………………………………………………………………………………………………………………………………4 PARTIE 1 : ANALYSE DU MARCHE 1. La restauration rapide au Maroc ……………………………………………………………………………………..…6 a. Historique…………………………………………………………………………………………………………………....6 b. Restauration rapide et franchise…………………………………………………………………………………..7 c. Benchmark de la restauration rapide au Maroc…………………………………………………………...9 2. Pomme de Pain…………………………………………………………………………………………………………………10 a. Pomme de Pain à l’international

segmentation et le ciblage  I-1-Définitions et démarche générale La segmentation est un découpage du marché en sous-ensembles homogènes de consommateurs, selon un ou plusieurs critères géographiques, socio-économiques, psychologiques,… Segmenter le marché consiste donc à s’adresser non pas à un client moyen, mais à reconnaître des groupes différents de clients dans un même marché. Segmenter un public, c’est : - le découper en groupes homogènes ; - en fonction de critères déterminants ;

de 90 millions de tonnes récoltés par an, les oranges représentent plus des deux tiers du marché mondial des agrumes (FAO, 2004). L’orange occupe aussi la première place dans le marché international des fruits frais et présente le fruit le plus transformé. Avec un volume estimé de 25 l / personne / an (FAO 2003), le jus d’orange est de loin le jus le plus consommé dans le monde. Ce produit a conquis le marché grâce à ses propriétés sensorielles exceptionnelles et ses qualités nutritionnelles remarquables

Historique..................................................................................................... 4 II. Le groupe Léa Nature ................................................................................... 6 Se rv ic III. Le marché des produits biologiques et des compléments alimentaires....... 10 IV. Annexe 1 : Léa Nature veut rééquilibrer sa distribution ............................. 19 V. Annexe 2 : Tout nouveau, tout bio ..........................................