Etude De Marché Salades Traiteurs

PERSONNEL :………………………………………………………..8 B) PRESENTATION DU PROJET…………………………………….8 1) 2) 3) 4) 5) 6) IDENTITE DE L’ENTREPRISE : ………………………………………..8 CAPITAL SOCIAL :…………………………………………………………………….9 OBJETCIF A MOYEN TERME :……………………………………………9 LE MARCHE :………………………………………………………………………………10 Les partenaires………………………………………………………………………15 INVESTISSEMENTS ENVISAGES :…………………………………15 C) MOTIVATION ET CHANCE DE REUSSITE……15 1) MES MOTIVATIONS A ENTREPRENDRE :……………………………..15 2) SOUTIENT FAMILIAL : …………………………………………………………………15

Implantation d’un bar innovant à Paris Implantation d’un bar innovant à Paris / Étude documentaire Étude documentaire 1 Sommaire Introduction............................................ 4 1. Trois concepts de bars innovants ....... 5 a. Touch’In Paris............................................. 5 b. Le Bacardi Mojito Lab ................................ 8 c. Le Footsie ................................................. 13 2. Le quartier ....................................... 15

que c’était bon pour la santé ? Tout le monde est concerné par les repas en extérieur : homme d’affaires en costumes 3 pièces, retraitée flânant sur les marchés ou jeune écervelée séchant les cours. Mais les façons de consommer son bien différentes. Tantôt un sandwich triangulaire de supermarché avalé en faisant du lèche vitrine, tantôt une salade de saison assis dans un petit restaurant, ou encore une part de pizza et un café engloutis entre deux meeting. Mais qu’est ce qui nous concernait nous,

maladies d’origine alimentaire au niveau mondial (De BUYSER et HENNEKINNE, 2009). 3.2.2. Aliments impliqués S. aureus peut être isolé d’aliments très variés. Les aliments les plus « à risque » sont : les viandes, volailles et jambon, cuits et tranchés, salades composées, gâteaux à la crème, plats cuisinés manipulés après cuisson (plus l’aliment est manipulé, plus le risque est élevé); les aliments fermentés à acidification lente permettant la croissance de S. aureus durant la fermentation, par exemple le

maladies d’origine alimentaire au niveau mondial (De BUYSER et HENNEKINNE, 2009). 3.2.2. Aliments impliqués S. aureus peut être isolé d’aliments très variés. Les aliments les plus « à risque » sont : les viandes, volailles et jambon, cuits et tranchés, salades composées, gâteaux à la crème, plats cuisinés manipulés après cuisson (plus l’aliment est manipulé, plus le risque est élevé); les aliments fermentés à acidification lente permettant la croissance de S. aureus durant la fermentation, par exemple le

zone des Minimes .................................................................................................. 9 La zone du centre ville ........................................................................................... 10 II- Le marché ...................................................................................... 11 A) L’analyse de la demande ............................................................................................... 11 B) L’analyse de l’offre .....

des consortiums d’exportation fleurissent ici et là pour faire face aux défaillances du système de promotion national qui commence à peine à s’organiser. Des alliances volontaires sont créées pour se donner de la visibilité, prospecter de nouveaux marchés, mutualiser les outils de travail et surtout Abdelaziz MEFTAH Responsable de la rédaction parler d’une seule voix. Le Focus de ce numéro met en avant tous les efforts qui sont consentis en la matière et qui sont appelés, à terme, à créer de véritables

Euro Maroc Entreprise ETUDE PATES – COUSCOUS AMIPAC ACR 314-ETUDE AMIPAC-2-PC Date : 09/02/04 Page 1/106 PROJET DE DIAGNOSTIC DE LA COMPETITIVITE DE LA BRANCHE INDUSTRIELLE DES PATES ALIMENTAIRES ET COUSCOUS AU MAROC Janvier / Février 2004 POUR L’ÉTUDE PÂTES-COUSCOUS AMIPAC REDIGE PAR LE CHEF de MISSION : Daniel JUGE ACR 314-ETUDE AMIPAC-2-PC D. Juge Euro Maroc Entreprise ETUDE PATES – COUSCOUS AMIPAC ACR 314-ETUDE AMIPAC-2-PC Date : 09/02/04 Page 2/106 TABLE DES

Cependant, le seul incitatif l’ayant poussé à choisir l’emplacement était la disponibilité d’un local de capacité suffisante. Mais il faut mentionner qu’étant difficile d’accès, cela a un impact sur la clientèle. Il est important d’être proche de son marché cible, sans quoi les gens ne feront pas le déplacement pour s’y rendre. Heureusement, X a la chance de se trouver à proximité d’une station de métro et sur le coin de deux grandes artères, et ce, en plus du fait de disposer d’un espace de stationnement

Cochin - Léo Pichon Orphée Bligny - Maxime Cognard Mathieu Nivromont Arthur Cochin - Léo Pichon Orphée Bligny - Maxime Cognard Mathieu Nivromont Année 2011-2012 | Groupe 1A | Sommaire Introduction 2 Le marché de notre activité 4 Facteurs clés de succès de mon marché 7 L’hexamètre de Quintilien 8 Cycle de vie du produit 9 Analyse Enquête 11 Analyse SWOT 17 Diagramme d’Ishikawa 18 Marketing Mix 19 Annexes 21 Conclusion 25 Introduction Depuis toujours le pain fait