Etude De Marché Sur La Restauration Collective

logo 6 Variations Internationales 6 II) Les variables contrôlables et incontrôlables 7 Le marketing mix (variable contrôlable) 7 Environnement de Burger king (variables incontrôlable) 14 III)_ LE POSITIONNEMENT 19 Analyse du marché 19 Part du marché 20 Stratégie marketing 20 Conclusion 22 Annex INTRODUCTION La société contemporaine vit à un rythme accélérer. Faire du profit tel est l’objectif principal de nos entreprises. Et pour cela il n’est pas question de perdre du

pense   à   la   gastronomie   française   on   pense  :   baguette   de   pain,   fromage   et   surtout  bon  vin.     Nous   avons   ainsi   choisi   de   porter   notre   étude   sur   ce   secteur,   que   l’on   considère   très   important  et  symbolique  de  l’économie  française.     II  -­‐  Analyse  des  conditions  de  base  du  secteur  

SOMMAIRE I. LE CREATEUR : - 4 - II. LE PROJET : - 5 - III. LES MOTIVATIONS : - 6 - IV. ETUDE DE MARCHE : - 7 - IV.1. La définition du métier - 7 - IV.1.a. La présentation du métier de base - 7 - IV.1.b. La présentation du savoir faire nécessaire - 7 - IV.1.c. La présentation des compétences du créateur - 7 - IV.2. Mon univers professionnel - 8 - IV.3. La réglementation - 9 - IV.3.a. Métier - 9 - IV.3.b. Fiscale - 9 - IV.3.c. Sociale

investisseurs 52 1- Limiter la Ligue 1 à 16 clubs (donc Ligue 2 à 24 clubs) 52 2- Mettre en place des play-offs en Ligue 1 et en Ligue 2 53 3- Un nouveau calendrier et de nouveaux horaires de matchs 54 CONCLUSION 57 ANNEXE 1 : LE DROIT A L'IMAGE COLLECTIVE 58 ANNEXE 2 : REGIMES SPECIAUX ETRANGERS 60 ANNEXE 3 : SCHEMAS PLAY-OFFS ET NOUVEAU CALENDRIER 61 BIBLIOGRAPHIE 62 INTRODUCTION Une finale de Coupe du Monde est le seul évènement au monde à pouvoir réunir près de 3 milliards de personnes

Etude de marché du quartier de Saint Marc 17 décembre 2013 Adeline, Pierrick, William 0 | Page Etude de marché du quartier de Saint Marc I) 17 décembre 2013 ETUDE DEL’ENVIRONNEMENT…………………………..………………………….page 2 a. Présentation du contexte…………………………………………………………..page 2 b. Définition des objectifs de l’étude de marché…………………………….page2 c. La région brestoise……………………………………………………………………..page 3 1. La population de Brest…………………………………………page 3 2. Les déplacements dans la région…………………………page

BACCALAURÉAT PROFESSIONNEL RESTAURATION Page 1 sur 36 PRÉFACE Ce fascicule «Guide de préparation à l’épreuve de synthèse (E3) des activités en entreprise» a été élaboré pour les élèves des classes de Baccalauréat Professionnel Restauration dans l’esprit de les aider à préparer efficacement cette épreuve et de les sensibiliser sur l’importance de leur vécu en entreprise lors des périodes de formation. Le titulaire du Baccalauréat Professionnel Restauration est un professionnel qualifié qui

C.A.P. Agent Polyvalent de Restauration Le titulaire du CAP APR est un professionnel qualifié qui, sous l'autorité d'un responsable, exerce son métier dans les établissements de production culinaire et/ou de distribution alimentaire. Il assure des activités de préparation, d'assemblage et de mise en valeur des mets simples en respectant les consignes et la réglementation relatives à l'hygiène et à la sécurité. Il réalise la mise en place des espaces de distribution ou de vente et leur réapprovisionnement

l’hôtellerie-restauration, la construction ou le commerce, représente la majeure partie des mouvements de main-d’œuvre, notamment sur des postes peu qualifiés occupés en début de carrière ; la seconde offre des perspectives de carrière sans risque de chômage, elle concerne principalement les salariés les plus qualifiés, cadres dans les grandes entreprises ou la fonction publique. La mobilité externe est de plus en plus souvent associée à une promotion. Signe d’une dualisation du marché du travail,

façon pérenne une démarche et un projet de développement durable. Le développement durable est avant tout à un processus. Véritable changement culturel, il implique, au sein de la structure porteuse du projet, de nouvelles méthodes de travail, plus collectives, plus transversales. Cette nouvelle organisation rend 1 Classes Préparatoires aux Grandes Ecoles : Maths Sup « physique technologique et sciences de l’ingénieur » et Maths Spé « physique technologique » possible la coproduction, la mise en

 Le marché avicole en Arabie Saoudite et en Italie Date de rédaction : Le 12 mai 20NN Origine Destinataire(s) Date de diffusion Date de MAJ Service Exportation M. Lejeune, responsable service Exportation I. Les menaces pesant sur la filière avicole française a. Le poids des importations b. La fin des aides européennes c. Une situation de crise chez les majors de notre profession II. Le marché saoudien a. Une consommation record de volailles b. L’importation :