Etude Pour Projet Restaurant Rapide

expériences dans le domaine de la vente, ainsi que dans le côté fabrication du projet, j’ai pensé qu’étudier l’idée avec une approche marketing était une occasion à ne pas rater. Un stage, en tant que chargé d’étude junior était le bon moment pour apprendre à étudier les points faibles et forts de ma future stratégie marketing, les risques et opportunités du marché que je choisirai si je décide un jour de passer de l’idée au projet. Voici donc les raisons qui m’ont poussées à accepter ce poste. Mon

collective Projet GBIAAL 4 tuteur : Mr Tierny HELOÏSE CAMPO, FAUSTINE FERRARIS, BAPTISTE JOUDRIER Remerciements Nous adressons nos remerciements à M. TIERNY, notre tuteur projet qui nous a suivis tout au long de ce projet ; à Mme ROCHEX pour son aide, ses informations et ses conseils sur le compostage et ses procédés, à M. PACHY, directeur du restaurant universitaire le Sully et le cuisinier en chef du restaurant, pour nous avoir donné toutes les informations nécessaires pour notre étude de cas sur

entretenir sa forme, il faut une alimentation équilibrée. Notre projet consisté à développer la communication d’un nouveau Salad’Bar situé à Dunkerque rue Poincaré. Le premier Salad’Bar de la franchise Green is Better est créée en 2003 à New-York qui propose une alimentation saine, équilibrée et dite « verte ». Pour aider au mieux le porteur de projet Mr LEVEQUE, nous avons eux plusieurs entretiens. A la fois pour prendre connaissance de son projet dans un premier temps, de ce nouveau concept, puis de comprendre

Analyse sectorielle Restauration rapide Travail sollicité par : Mme FATOUMA AWALEH Année universitaire : 2013/2014 Sommaire Introduction…………………………………………………………………3 I. Historique, développement et mondialisation des fast-foods..4 1) Naissance des fast-foods………………………………………………4 2) Développement des fast-foods à l’échelle mondiale………………..4 3) Développement des fast-foods aux Etats-Unis……………………...5 II. Etude des conditions de base………………………………………7 1) L’offre……………………………………………………………………

By Green Bamboo 1 PRESENTATION DU PROJET Qui n’a jamais rêvé de pouvoir manger un beau sandwich bien garni, débordant de jambon et de légumes, en sachant que c’était bon pour la santé ? Tout le monde est concerné par les repas en extérieur : homme d’affaires en costumes 3 pièces, retraitée flânant sur les marchés ou jeune écervelée séchant les cours. Mais les façons de consommer son bien différentes. Tantôt un sandwich triangulaire de supermarché avalé en faisant du lèche vitrine, tantôt

PROJET2 A. Présentation Ce projet est celui d’un groupe d’amis et d’étudiants ambitieux qui ont décidé de se lancer communément dans la création d’activités économiques. L’idée principale est la mise sur pied d’un restaurant. Le constat a été fait que ces dernières années, des initiatives de ce genre ne sont pas courantes ou du moins peu efficaces alors qu’il existe une demande certaine. GC Foods est donc un restaurant dont le segment principal est la restauration rapide. Le but recherché est d’offrir

international et j'ai eu la chance de travailler dans plusieurs pays, ce qui m'a permis de développer une grande capacité d'adaptation et la connaissance de plusieurs marchés. Pas encore inscrit ? 34 contacts Lui écrire Rejoignez Viadeo, c'est rapide et gratuit ! Prénom Nom Pays France Depuis 2009 Responsable commerciale, BNP PARIBAS IMMOBILIER BNP PARIBAS IMMOBILIER: Lancement de la marque Hipark (Résidences hôtelières Haut de gamme (3*) Tourisme | Loisirs Email Mot de passe Inscrivez-vous

Etude d'un système d'analyse Grille d’analyse de Mc Donald’s France Société utilisatrice : Mc Donald France Services Secteur d'activité : Restauration rapide Chiffres significatifs : 800.000 transaction par an ; 1141 restaurants ; 75% de franchises Sociétés partenaires : Interna, Osais, Ingenio, Expedia, Télégas, CIS Info Services Date de la mise en œuvre du projet : Système d'information, informatique, monétique en 2006 Problématique : Comment assurer a la fois la cohérence

nationale, le fast-food dite aussi restauration rapide est devenu en quelques décennies un secteur important dans le paysage français. En 2012 son chiffre d'affaire est estimé à 34 milliard d'euros de ventes en France toutes enseignes confondues. Ce qui en fait le 2eme marché au monde après les États Unis. Malgré la crise la plupart des grandes enseignes ont vu leur chiffre d'affaire augmenter au détriment de la restauration « traditionnelle ». Pour cette étude nous avons décidé de concentrer nos recherches

 ETUDE DE MARCHE DESCRIPTION DU MARCHE : Alors que les restaurateurs traditionnels sont confrontés à une conjoncture difficile, ils doivent également faire face à une rude concurrence :  les circuits dits alternatifs sont en plein essor : les chaînes de boulangerie (coin dégustation), les charcuteries-traiteurs, la livraison à domicile, les cafétérias des grandes surfaces alimentaires…  la restauration rapide connaît un dynamisme exceptionnel. Ce segment est favorisé par l’évolution des