Etude Qualitative Lancement Du Chocolat

produits = tout le monde)  Segments du marché ? Âge, sexe, lieu, religion, langue, profession, revenus etc. Parmi les segments, quelles sont nos cibles ? Description quantitative ? Combiens sont-ils ? Combiens vont-ils payer ? etc. Description qualitative ? Qui ? Quoi ? Quels sont nos objectifs en fonction de Nos capacités de production ? Nos souhaits personnels ? Nos possibilités de différenciation ? II. ANALYSE STRATEGIQUE : MIEUX CONNAÎTRE SON MARCHE ANALYSE INTERNE : plus de

Pôle de Recherche Interdisciplinaire en Sciences du Management Cahiers de Recherche PRISM-Sorbonne L'impact conjoint des variables situationnelles et individuelles sur les réactions du consommateur face à un nouveau produit: d'une étude exploratoire qualitative à un essai de modélisation Achraf Sellami Doctorant, Université Paris 1 Panthéon-Sorbonne, PRISM-Sorbonne CR-10-12 PRISM-Sorbonne Pôle de Recherche Interdisciplinaire en Sciences du Management UFR de Gestion et Economie d’Entreprise –

potentiels, et pour pouvoir agir sur eux efficacement, une entreprise doit les connaitre le mieux possible. On parle d’enquêtes qualitatives celles qui n’ont pas vocation à donne des résultats représentatifs, mais à éclairer la complexité d’un sujet, à en montrer les différents aspects. Les études quali précèdent souvent les études quantitatives. Les études qualitatives, appelées aussi « études non directives » ont généralement pour objet de comprendre les comportements mentaux profonds d’un public :

L’environnement socioculturel 6 2. L’économie. 6 3. L’environnement politique 6 4. L’environnement technologique 7 B. La demande 7 1. Le marché de l’alimentaire 7 2. L’ouverture sur l’Europe 7 3. Analyse qualitative et segmentation 8 C. La concurrence 8 1. Les grandes surfaces 8 2. Les épiceries fines 8 D. Produits destinés à notre clientèle 9 E. Actions commerciales 10 1. Distribution 10 2. Communication 11 Partie

Cahiers de Recherche PRISM-Sorbonne Pôle de Recherche Interdisciplinaire en Sciences du Management L'impact conjoint des variables situationnelles et individuelles sur les réactions du consommateur face à un nouveau produit: d'une étude exploratoire qualitative à un essai de modélisation Achraf Sellami Doctorant, Université Paris 1 Panthéon-Sorbonne, PRISM-Sorbonne CR-10-12 PRISM-Sorbonne Pôle de Recherche Interdisciplinaire en Sciences du Management UFR de Gestion et Economie d’Entreprise

ETUDE DE CAS DES CAPSULES CARTE NOIRE Kraft Foods est un groupe américain qui a été fondé par Thomas H.MACNNERNEY en 1923. Le siège mondial de ce groupe est implanté à Northfiel dans la banlieue de Chicago. Il fait parti du secteur de l’agroalimentaire (2ème entreprise agroalimentaire au monde avec 2.15 milliards de dollars US de chiffre d’affaires en 2009), particulièrement dans le café, le chocolat, et présent dans de nombreux pays. Avec 3800 collaborateurs répartis sur 18 sites en France

Semestre : 6 Matière : Recherche Marketing Enseignant : Mr Thami BOUHMOUCH Eléments du cours INFORMATION MARKETING : OUTIL DE DÉCISION ENQUÊTE PAR SONDAGE MÉTHODES QUALITATIVES ET EXPÉRIMENTALES Le Portail des Etudiant d’Economie www.e-tahero.net contact@e-tahero.net Professeur Thami BOUHMOUCH Recherche Marketing TABLE DES MATIÈRES TABLE DES MATIÈRES...........................................................................................................................2 PROGRAMME

: Mont Blanc Modèle : Meïerstuck « Privez vous d’un steak frites et offrez vous un vol Paris-Londres sur EasyJet » 67 Aquarelle.com • valeur d’usage ? Fleurs ? Plus largement : Message affectif Extension de marque : Aquarelle gourmand (chocolat) • image ? Intermédiaire cher / bon marché 68 6. DU PRODUIT AUX « SOLUTIONS » Exemples : étiquettes + détecteur gestion de la démarque photocopieurs externalisation du traitement des documents hébergement, loisirs prise en charge des

1 – Le marché p3 1-1 Un décrochage des ventes 1-2 Un marché atomisé, dominé par les nouveautés 1-2-1 Les acteurs 1-2-2 Les innovations 2 – La consommation p5 3 – Evolution et perspectives du marché p6 3-1 Etude de la concurrence 3-2 Les mutations mises en œuvre et les tendances à venir II – LA PRESENTATION DE CHUPA CHUPS 1 – L’histoire de Chupa Chups p10 1. Les origines 2. Chupa Chups aujourd’hui : ses produits, son logo 2 –

Niveau d’études  : 3ème Année Formateur  : Monsieur ANDRIANIRINA Aimé Année universitaire 2021-2022 SOMMAIRE LISTE DES FIGURESINTRODUCTIONPARTIE I : Feelin’Ice et sa création Chapitre 1 : Lancement du Feelin’IceSection 1 : Prestation Section 2 : Analyse des besoins Section 3 : Analyse SWOTChapitre 2 : Stratégie MarketingSection 1 : Segmentation Section 2 : CiblageSection 3 : PositionnementPARTIE II : La Matrice d’AnsoffChapitre 3 : Généralité