Etude Qualitative Nestlé

gestation : différentes approches dans différentes zones 1e les perspectives (quelles maladies et désordres, quelles réponses, quels développements futurs) 2/ Exemples Kellogg Ensemble Yakult Danone Actimel Nestlé LC1 Raisio Benecol Unilever Becel ; Pro Activ ; I Can’t Believe It’s No Butter ! Eridania Beghin Say Novartis Aviva 3/ Leçons pour Le Client 3a la législation 3b les consommateurs 3c les concurrents

de 16 000 exploitants agricoles qui produisent les principales ressources en matières premières. Ils développent des productions répondant à des normes qualitatives les plus exigeantes et transforme des denrées remarquables. Un réseau d’agriculteurs et d’industriels qui produisent et transforment des aliments répondant à des normes qualitatives rigoureuses Productions sous AOC - AOP : volailles de Bresse (poulets, poulardes, chapons, dindes), fromages de Bourgogne (Epoisses, Chaource, Langres)

moins chers moindre coût des matières premières détournement des barrières douanières pour mieux s’intégrer dans le pays récepteur Typologie des stratégies d’exportation le marché national trop saturé : exportation de croissance exportation qualitative (basé sur la haute qualité de nos produits; produits de luxe ou produits de haute technologie) exportations défensives ou préventives (avant que notre concurrent nous attaque, on attaque ce marché; ex. Nescafé qui a attaqué le marché américain)

distinction d'origine, de race ou de religion. Elle respecte toutes les croyances. Son organisation est décentralisée. » Constitution, article 1er, alinéa 1 ⇒ PAS de recensement officiel en fonction de l’appartenance ethnique, ou religieuse ⇒  L’ étude «Trajectoires et Origines » sur la diversité des populations en France (INED, INSEE) a publié ses premiers résultats en 2010. L’intégration est un vue comme un processus évolutif dont l’étape ultime est « l’assimilation » dans la culture française

Rapport de gestion 2002 Les priorités stratégiques de Nestlé visent à accroître la valeur actionnariale en assurant une croissance durable, efficiente et rentable à long terme de la Société. Chiffres clés Table des matières 6 Peter Brabeck-Letmathe Vice-Président du Conseil d’administration et Administrateur délégué Rainer E. Gut Président du Conseil d’administration Nestlé Rapport de gestion 2002 Chiffres clés par responsabilité de gestion et région géographique Chiffre d’affaires

boulangeries et pâtisseries, les boissons, les grandes surfaces alimentaires. Dossier spécial industrie agroalimentaire - décembre 2010 Les débouchés hors GSA et RHF, une manne pour les industriels de l’agroalimentaire XERFI vient de publier une étude approfondie, après plusieurs semaines d’enquêtes et d’analyses, sous le titre : « Les marchés des industriels agroalimentaires hors GSA et RHF. Stations-services, distribution automatique, cinémas, boutiques en propre, e-commerce, etc. : quelles perspectives

ETUDE DE CAS DES CAPSULES CARTE NOIRE Kraft Foods est un groupe américain qui a été fondé par Thomas H.MACNNERNEY en 1923. Le siège mondial de ce groupe est implanté à Northfiel dans la banlieue de Chicago. Il fait parti du secteur de l’agroalimentaire (2ème entreprise agroalimentaire au monde avec 2.15 milliards de dollars US de chiffre d’affaires en 2009), particulièrement dans le café, le chocolat, et présent dans de nombreux pays. Avec 3800 collaborateurs répartis sur 18 sites en France

distributeurs automatiques (Carte Noire, Maison du Café, Nescafé). - Concurrence du petit électroménager à bas prix produit en Chine. - Multiplication des partenariats entre fabriquants d’électroménager et grands groupes alimentaires (cobranding) : Nestlé et que Krups : NESPRESSO Philips et Sara Lee : SENSEO Kraft foods et Braun : TASSIMO Procter & Gamble, Black & Decker et Krups : HOME CAFE 2/ Environnement sociologique: - Le café est classé comme un agent pouvant être cancérogène pour l’Homme

Le Category Management, son implémentation et ses limites ! Le cas Nestlé Grand Froid Table des matières Table des matières 2 INTRODUCTION 2 Partie 1/ Une approche académique du Category Management 6 1. Théorie et fondement 7 1.1. Définitions du Category Management 7 1.1.1. Première difficulté : un concept plusieurs définitions 7 1.1.2. Category Management :

boulangeries et pâtisseries, les boissons, les grandes surfaces alimentaires. Dossier spécial industrie agroalimentaire - décembre 2010 Les débouchés hors GSA et RHF, une manne pour les industriels de l’agroalimentaire XERFI vient de publier une étude approfondie, après plusieurs semaines d’enquêtes et d’analyses, sous le titre : « Les marchés des industriels agroalimentaires hors GSA et RHF. Stations-services, distribution automatique, cinémas, boutiques en propre, e-commerce, etc. : quelles perspectives