Etude Qualitative Sur Le Café

|MARKETING | |ETUDE DE MARCHE | | | |Mars 2010 | [pic] STARBUCKS QUELLE IMAGE DE MARQUE ? SOMMAIRE Introduction 5 1. Qu’est-ce que Starbucks ? 5 2. Starbucks crée la polémique 6 3. Plan 8 Partie 1 : Le cadre d’étude 8 1. Le marché

cette logique que s'insère notre sujet de recherche intitulé << Aménagement et Développement Portuaire en Côte d'Ivoire : le cas du Port d'Abidjan >> se propose d'analyser la contribution des aménagements au développement du Port d'Abidjan. Notre étude s'articule autour de trois parties. Première partie : Les caractéristiques physiques et humaines de la zone d'étude.

➔DOSSIER 1 ➔MÉTIER Supply Chain Manager : ■ Une étude d’un chercheur universitaire publiée par l’Aslog sur la fonction de Supply Chain Manager fondée sur les offres d’emplois des 7 dernières années, montre l’émergence d’un métier stratégique qui se structure au sein des entreprises mais qui a encore du mal à trouver sa place. maîtriser les rouages de l’entreprise Q u’est ce qu’un Supply Chain Manager exactement et quelle place lui don n ent aujourd ’ hui les entrep rises françaises

CERTAINS FRUITS EXOTIQUES, NAGUÈRE INCONNUS TELLE QUE LA MANGUE ET GÉNÉRÉ DES POSITIONNEMENTS À FORTE VALEUR AJOUTÉE SUR DES SEGMENTS BASIQUES TELS QUE LE CAFÉ. EN EFFET, LA STRATÉGIE D’APPELLATIONS EXOTIQUES OU DE POSITIONNEMENT SUR LE SEGMENT « CAFÉ GOURMET » A GÉNÉRÉ DES APPELLATIONS DE CAFÉS « ETHNIQUES » TELS QUE CAFÉ DO BAHIA, CAFÉ ANTIGUA, CAFÉ DE COLOMBIE,…. LE CONSOMMATEUR : LA CIBLE S’EST CONSIDÉRABLEMENT ÉLARGIE • LE CONSOMMATEUR EST ENCORE MAJORITAIREMENT CITADIN ET JEUNE (ENTRE

neuromarketing ou le marketing de l’inconscient  Section1 : Généralités sur le neuromarketing Section 2 : Le groupe IMMERSION (le premier groupe marocain de neuromarketing ) Partie pratique : Partie III : Etude de cas « Carrefour market » Section 1 : les résultats de l’enquête Section 2 : Etude critique Introduction générale : « L’être humain est un animal frustré, rarement satisfait au-delà d’une courte période. Lorsqu’il a assouvi un désir, il lui en vient un autre. Quand

LA MARCHE DES CÉRÉALES (2009) SEGEMENTATION Sommaire INTRODUCTION 1. Étude chiffrée 2. Analyse des données 3. PANORAMA DE L’OFFRE SUR LE MARCHÉ DES CÉRÉALES 3.1. LES GROUPES PRÉSENTS SUR LE MARCHÉ DES CÉRÉALES 4. Détermination des critères de segmentation 5. Détails de la segmentation de l’offre 5.1 Le poids des segments 5.2 La place des marques sur le marché 6. Segmentation de la demande 6.1 LA SEGMENTATION PAR LE

conseiller ANALYSE INTERNE porte sur l’entreprise, elle-même Elle a pour objectif de dégager les faiblesses et les forces sur le marché considéré Les performances de l’entreprise : les ventes en valeur L’image et la notoriété (le fait de connaitre) Etude des produits et des prix de l’entreprise. Comment ils distribuent ? Quelle communication ? Les moyens de l’entreprise : financiers, humains, technologiques DIAGNOSTIQUE DE SYNTHESE C’est la conséquence des 2 autres 2) MOYENS DE COLLECTER

ou services. Attention, il peut y avoir des combinaisons, MAIS toujours cet esprit de service public DONC exclusion des activités économiques et industrielles. Exemple : Dans une société commerciale, il faut installer des distributeurs d’eau, de café. Il faut donc assurer un objectif public. Une école qui doit éditer des bouquins. E. Informations des candidats non sélectionnés et des soumissionnaires dont l’offre n’a pas été choisie C’est une obligation pour assurer la transparence de ma décision

concurrent n'est pas les 3 suisses car ce n'est pas le meme système mais les grands magasin du genre ZARA , H&M... étude de marché: Mode, rayure, unis... études clients: qu'est-ce qu'ils font dans la vie, la personnalité, le type de paiement. – Favoriser la prise en comptye de la dimension client dans notre offre commerciale (produits, services, promotions...) par des analyses qualitatives et quantitatives de son ressenti. – Evolution de la société et du comportement des consommateurs (ex CCA)

Les étapes de mon étude : Le schéma ci-dessus représente les étapes de mon étude, le grand cadre représente l’environnement Suisse. Je me suis inspiré du modèle de HARVARD « les Etapes de l’Analyse Stratégique » ; pour réaliser ce schéma qui est personnalisé pour mon étude. III