Etude Quantitative Chocolat

Dossier Marketing Quels sont les raisons qui expliquent le succès de Red Bull ? SOMMAIRE Introduction Partie 1 : Etude et recherche I L’entreprise II Analyse du marché - L’offre - La concurrence - La taille - Le marché et ses différents segments - La demande III Présentation du produit et du marketing mix - Produit - Marketing Mix Partie 2 : Cahier des charges Partie 3 : Elaboration - Définition de la population visée - Taille de l’échantillon

exploratoire, veille/ QUOI ? données internes, données externes publiques ou privées) - Primaires = info collectée sur mesure (Quand ? besoin d’infos précises, temps, budget/ Quoi ? données qual, quant, d’observation). Démarche d’une étude marketing( résoudre un pb  - Problématique marketing - Pb d’étude : ( Méthodologie : type d’étude, échantillon, mode de collecte des données, choix traitement données ( Organisation : cout, choix

se charge de rechercher les nouveaux produits et les nouveaux fournisseurs. 3) Réimplantation du sous rayon café : a) Présentation : Contexte : Les réunionnais sont des amateurs de café. En effet 432 € sont dépensé pour le Thé, le café et le chocolat. Le sous rayon café doit attirer des clients fidèles, provoquer l’achat d’impulsion, se baser sur ses produits phares et répondre à la nouvelle demande. Objectifs : - Augmenter la marge du magasin. - Répondre à la demande de la clientèle

Marchandisage de gestion : Super U adapte au fur et à mesure son assortiment et ses linéaires en fonction de sa zone de chalandise afin d’accroitre sa rentabilité. • Marchandisage de séduction : Super U joue sur la théâtralisation de l’offre comme les chocolats de noël avec la mise en place de box, sapin, chalet miniature pour rendre l’allée centrale plus attractive. Positionnement : image Super U possédait une image de magasin cher. Il a fallu faire une campagne sur les prix et se repositionner dans

Il existe plusieurs types de machines : Les machines à dosettes ou capsules qui sont propres à la marque. Les dosettes sont insérées dans un percolateur ou une mâchoire et certaines machines peuvent préparer plusieurs types de boissons (thé, chocolat…). Les machines automatiques : le café en grains est broyé par l’appareil. Les percolateurs sont équipés d’un porte filtre pouvant contenir du café moulu ou des dosettes simples. Les machines combinées sont équipées à la fois d’une cafetière à

MGE 3 COMMUNICATION Etude de cas marketing LABORATOIRES PHYTOSOLEIL 15 février 2010 PARTIE 1 DIAGNOSTIQUE STRATEGIQUE – ANALYSE EXTERNE Pour réaliser le diagnostique stratégique du marché des infusions, nous devons d’abord identifier son environnement puis l’analyser selon la répartition macro-économie et micro-économie. L’arène concurrentielle du marché des infusions

LES OBJECTIFS • Définir la notion de marché et montrer son importance dans la démarche mercatique. • Indiquer les composantes du marché (offre, demande, environnement). • Présenter les différents types de marchés. • Analyser les caractéristiques quantitatives et qualitatives d’un marché. • L’environnement : préciser les composantes de l’environnement. • Montrer l’impact de l’environnement en termes de contraintes et d’opportunités. Chapitre 4 Historiquement, le marché est un lieu de rencontre

......42 e-2)- Coefficient de corrélation R².......................................................................42 e-3)- Etude graphique des résidus.......................................................................43 e-4)- Estimation statistique des coefficients........................................................43 e-5)- Etude graphique..........................................................................................44 e-6)- Validation du modèle par

(contraintes environnementales, techniques…) Plusieurs façons d’aborder le marché. A - Les contours du marché. Les objets : qu’y a t-il sur ce marché ? (exemple : snacking… ) Les occupants : Qui consomme ? description des consommateurs, étude poussée. On peut alors dégager des segments de consommateurs (groupes homogènes de consommateurs) Produit : Y en a t- il qui veulent communiquer dessus ? Occasions : Moment de consommation du produit ; Analyse comportementale te temporelle, géographique

mémoire. Enfin, je remercie, ma famille et mes amis qui ont pris le temps de lire et corriger ce document. 4 Sommaire Introduction 5 Intérêts et motivations 5 Actualités et problématique 6 Méthode de recherche 6 Annonce du plan 7 Chapitre 1 Etude théorique 8 Partie 1: Le marketing sensoriel nous influence quotidiennement A/ Le marketing auditif 9 1/ L’influence du sonore sur le consommateur 9 2/ L’influence positive sur le volume d’achat 10 3/ Les effets positifs sur l’image de