Etude Quantitative Chocolat

sectorielle. • le pouvoir de négociation des fournisseurs ; • Les facteurs clé de réussite • la menace d'entrants potentiels ; • la menace des produits de substitution ; • le pouvoir de négociation des clients ; III° Etude quantitative IV° Conclusion 1°Intensité de la concurrence L’industrie du tabac regroupe des compagnies internationales qui sont parmi les plus puissantes du monde. Cinq principaux fabricants de tabac se partagent 99 % du marché des cigarettes:

II- L’étude préalable : Le choix de la zone d’implantation d’un point de vente est une décision stratégique qui résulte d’une étude d’implantation dont l’objectif est d’effectuer un choix optimum tenant compte de nombreux aspects notamment : ▪ La composition socio-démographique de la zone de chalandise et son attractivité : elle est déterminée grâce à une étude de marché. ▪ La part de marché escomptée par rapport à la concurrence ; ▪ Le chiffre d’affaire prévisionnel ; 1- La zone

peut être supporté une fois de temps en temps, mais à la longue il risque de vous amener dans un état de frustration intense et de provoquer des rages et compulsions alimentaires dans des aliments non bénéfiques à la santé, comme des croustilles, du chocolat, de la malbouffe et d’entraîner ainsi une prise de poids. Par ailleurs, en choisissant les pâtes tant désirées, le respect du rassasiement doit demeurer, i.e. que vous ne mangerez peut-être pas votre portion habituelle trop grande. L’ATTITUDE

sanitaire (respect des bonnes pratiques d’hygiène, de la réglementation en vigueur, de traçabilité…), de santé et sécurité au travail. Tableaux de détail des activités Fonction approvisionnement Tâches Réception des produits livrés Vérification quantitative et qualitative des livraisons Détection des anomalies ou défauts Déconditionnement Stockage (conditionnement, rangement, classement, rotation) Participation au suivi des stocks et éventuellement aux commandes © MEN/CNDP Pâtissier – certificat

"Visite d'un point de vente Grosbill " Le point de vente physique en complément du commerce électronique. (inspiré d'un reportage de linternaute.com, avec leur autorisation). informatique Télécharger "Visite et étude de l'ergonomie d'un site de vente en ligne". Etude du site Arthur-et-marie.com Télécharger "L'informatique commerciale en agence bancaire". Découverte du poste de travail du chargé de clientèle en banque. Diaporama manuel Diaporama automatisé "Le système d'information

sur le packaging. p 52 Schéma 5 : notice explicative du cadeau. p 53 Schéma 6 : exemple de cadeau collector. p 53 Sommaire Introduction 1 I. L’entreprise 2 A. Carte d’identité de l’entreprise 2 B. Cahier des charges 2 II. Etude de l’obésité chez les enfants et les adolescents 5 A. Les causes d'obésité 5 1. Etat des lieux 5 2. Indice de masse corporelle et courbes de corpulence 6 3. Evolution du poids durant la croissance 6 4. Prédispositions génétiques

INTRODUCTION Notre étude porte sur le marché dynamique des parfums pour femme. Le parfum qui était autrefois utilisé pour des raisons religieuses et médicales est aujourd’hui le symbole du luxe et de la féminité. Le marché des parfums pour femme est un marché très concurrentiel. En effet, entre les marques de créateurs et les parfumeurs qui bénéficient de leur notoriété, on pourrait penser que le marché est relativement fermé pour un nouvel arrivant. Mais en réalité, les femmes sont très sensibles

Cours de Marketing -> L’étude du marché, stratégies pour l’entrée du produit sur le marché, pour balancer la demande et l’offre, étude qualitative (ex : interroger un public ciblé) et quantitative (calculer volume de vente, écoulement des stocks au cours d’une période), mettre en image le produit (ex : publicité) -> Ce n’est pas uniquement un ensemble de techniques, c’est une sorte de philosophie de gestion : on gère l’entreprise en pensant toujours aux répercussions sur l’utilité du client

Profondeur de ligne = proportionnelle au nombre de modèles, variété ou versions proposées  par chaque produits de base.    Largeur  de  gamme  =  proportionnelle  au  nombre  de  besoins  différents  couvert  par  les  produits.        9  OUTILS DU MARKETING :    Gamme chocolat  tablettes  au lait  noisette  Blanc  Assortiment  Pralinés    Profondeur de la   ligne  Largeur de la gamme            B­ ANALYSE :    Faut‐il toujours augmenter la taille de sa gamme ?      Un  producteur  doit  trouver  un  bon 

ventes). Ce n'est pas un science exacte: il faut faire un effort pour une approche performante et efficace. Pour qu'elle devienne exacte, on fait des études de marché, de la recherche, quantitative* et qualitative*. *Mené sur un nombre important de gens (n = échantillon minimum de 1000 personnes interrogé – PI). *étude mené avec des échantillons de 15 à 50 PI. Ces personnes sont interrogé personnellement, seul. La publicité est faite pour vendre un produit sous certaines conditions (3) : Le