Etude Quantitative Chocolat

satisfaire au mieux la clientèle, on étudie de près sa demande. Celle dernière peut être qualitative ou quantitative. La demande qualitative : La pâte à tartiné est un produit qui doit répondre à une envie de gourmandise, à consommer au goûter, au petit déjeuner ou par simple plaisir. Dans le cas du Nutella, les consommateurs souhaitent retrouver l’authenticité du goût (subtil mélange du chocolat et de la noisette). En revanche, on remarque que les clients qui achètent les pâtes Perl’ Amande

.................................... 8 En interne, nous possédons des forces et des faiblesses ................................................ 8 En externe, nous possédons des opportunités et des menaces .................................... 8 Etude commerciale ............................................................................................................ 9 Le produit ou le service proposé ......................................................................................... 9

Introduction Qu'il soit noir ou blanc, au lait ou nature, fourré ou praliné, le chocolat ne laisse pas indifférent. Au Maroc l’histoire du chocolat est liées a celle de la compagnie chérifienne de chocolat qui s’appui sur un savoir faire européen ancestral, qui remonte jusqu’au 12ème siècle, du temps de l’abbaye d’Aiguebelle. La Compagnie Chérifienne de Chocolat est la seule chocolaterie marocaine à fabriquer ses produits directement à partir de la fève de cacao. Contrairement aux sociétés qui

Produit 11 B) Prix 11 C) Distribution 11 D) Communication 12 Conclusion 13 Introduction Á la veille de Noël et au travers de la crise financière, nombreux sont les consommateurs trouvant réconfort dans un bon pot de pâte à tartiner au chocolat noisettes. Ce marché, même si largement dominé par le célèbre Nutella, présente des caractéristiques intéressantes du point de vue marketing. En effet, différentes marques se disputent les parts de marché laissées vacantes par le géant, chacune à

bicarbonate de sodium, est un solide anhydre qui se décompose sous l’action de la chaleur. On donne ci-dessous trois équations chimiques susceptibles de traduire cette décomposition. (1) [pic] (2) [pic] (3) [pic] II- Matériel : III- Etude qualitative : Réalisez l’expérience suivante : ( Introduire une pointe de spatule d’hydrogénocarbonate de sodium dans un tube à essai bien sec. ( Après avoir allumé le chauffage électrique, chauffer doucement le tube comme indiqué sur le

parfois irréconciliables. -donner des exemples d’enquêtes, on ne peut pas ne pas faire références à un cas précis et des données précises -lire : l’imagination sociologique de Charles W.Mills Professeur : F.DENORD  approche macro-sociologique, étude de l’histoire et des grands courants sociologiques INTRODUCTION AU COURS et DEFINITIONS Pas de discours philosophique ou métaphysique. On évitera l’approche de Nisbet ( sociologie autour de grands thèmes, puis confrontation des points de vus)

la population considérée » 1 I – La démarche marketing (voir la figure n°1) Exercer la fonction marketing au sein d’une entreprise consiste à procéder comme suite : 1. Démarrer du marché, l’observer et le connaître  collecter des informations des étude de marché. Comprendre le marché  consommateurs.  utiliser la technique 2. traiter les informations, détecter les besoins, désirs et attentes des 3. 4. 5. Découper le marché en groupes homogènes de clientèles  segmenter selon des critères

Pralino chocolat (noir, lait, velours d’amande) (Cordon Bleu 1982) Chocolats d’origine (Ghana, Équateur, Sao Tomé) Marion Lait aux amandes de Provence (Cordon Bleu 1992) Galets de la Durance Olives de Provence (Ruban Bleu 1994) Calades de Provence Amandes aux 3 chocolats (Ruban Bleu 2000) Petits cailloux du randonneur Noisettes chocolat lait du Midi (Cordon Bleu 1983) Noisettes chocolat (lait, noir) Noisettes de nos forêts « Les fruits enrobés » Karaoké (blés soufflés aux deux chocolats) Oranges

LG8/ Students must have sufficient professional skills and knowledge to make an immediate contributions to the organization in  which they are employed    LG9/ Students will demonstrate problem solving skills for business decision making, supported by appropriate analytical and  quantitative techniques  :  Assessment methods Continuous assessment Method description 1. 2. 3. Individual Project assignment/essay Group project assignment Test( closed book) % 50 Duration Intended learning objectives to be assessed 1 x 2 x

«non-spécialistes», en tête desquels les jardineries. La profession se trouve également fragilisée par de faibles barrières à l’entrée et une menace élevée des produits de substitution. Tous les acteurs opérant dans les domaines du cadeau/remerciement (vin, chocolat, dessert, parfums) ou de la décoration sont de fait des concurrents indirects. ( Les producteurs sur le marché : la concurrence et la société La concurrence : L'évolution du marché des fleurs et des plantes d'intérieures s'accélère aujourd'hui