Evolution Marketing Alimentaire

Bachelor 3 Alternance 2015 Etude marketing sur le produit Petit Beurre LU Lola MICHEL Maëva BOUARNICA Romain HALGAND 1 DOSSIER 1 – L’AUDIT SOMMAIRE I-DIAGNOSTIC EXTERNE 1.1 Le contexte 1.2 Les objectifs concernant le diagnostic 1.3 Audit de l’environnement 1.3.1L’étude du macro environnement A- Les facteurs politiques et économiques a) L’internationalisation des marchés b) L’internationalisation des entreprises c) L’intervention des pouvoirs publics d) Le développement du crédit e) Fluctuation

déséquilibres nutritionnels, qu’il s’agisse d’obésité ou de carences alimentaires, permettre à tous d’accéder à une alimentation de qualité. Je ne vois pas d’opposition mais au contraire une extraordinaire convergence entre l’économique et le social. Une mauvaise alimentation a des conséquences directes sur la santé des personnes mais aussi des conséquences économiques majeures sur les coûts de santé publique. Le rôle d’une entreprise alimentaire comme Danone, c’est d’apporter des solutions qui plaisent aux

-Evolution de la Restauration En observant l’évolution de la vie moderne, on peut constater un véritable bouleversement des habitudes alimentaires. Les habitudes alimentaires ont évolué et le temps consacré au repas du midi se raccourcit, une majorité de personnes prennent désormais leur déjeuner en dehors de chez elles. Ce changement d’habitude alimentaire est peut être dû au fait que nous sommes plus en plus nombreux à travailler et ça loin de notre lieu de vie, nous nous déplaçons plus facilement

MARKETING: Chapitre I : Introduction au marketing émergence, définition et démarche. 1. L'émergence du marketing Perspective historique: l'avénement et dévlmpt du marketing suivent les mutations économiques.Le marketing c'est une discipline récente, elle est plus récente que la finance. OBJECTIFS : Estimer la dde pour adapter l'offre ; 1ere période : Fin du 19éme siécle 2nd GM. L'activité eq est dominer par la production. Durant cette période il faut produire au max, la demande est

DEFINITION  II - NAISSANCE DU CONCEPT  III - LE MARKETING ETHNIQUE AUX ETATS-UNIS  IV - LE MARKETING ETHNIQUE EN France  V - LES SECTEURS TOUCHES  VI - ANALYSE D’UNE PUBLICITE : L’OREAL  CONCLUSION INTRODUCTION  Réduction de l’homogénéité des populations  Modification des paysages humain, culturel, religieux et sociologique  Création de communautés plus ou moins importantes et structurées  Maintien des traditions et des coutumes Le marketing traditionnel doit s’adapter  Les entreprises

 Marketing Caterina RUSU Université Paris Est Créteil Val de Marne MARKETING I. LES FONDEMENTS DU MARKETING II. LES ETUDES DE MARCHE III. LA STRATEGIE MARKETING IV. LE MARKETING OPERATIONNEL I. LES FONDEMENTS DU MARKETING 1. La pensée marketing A. Émergence et évolution du marketing B. Définitions et dimensions du marketing C. La démarche marketing D. Formes et champs du marketing 2. Le marché de l’entreprise A. Définition du marché en marketing B. Les acteurs

| | |Savoir-faire marketing et commercial : Nutella( 90% des ventes de |Un fort savoir- faire marketing et commercial appuyé par des |Cette présence nécessite un budget marketing et commercial qui peut | |pâtes à tartiner, en France ¼ du CA français du groupe), tic tac, |compétences importantes tant au niveau marketing que commercial. |sembler surdimensionné par rapport à la taille de l’entreprise |

diagnostic Export | SOMMAIRE INTRODUCTION I) Le diagnostic interne 1)La fonction de production 2)La fonction financière 3)La fonction Ressource humaine 4)La fonction marketing 5) Fonction logistique 6) l’expérience internationale II) Le diagnostic externe« Etudes des marchés étrangers » 1) Définition 2) Les Spécifiques et difficultés des Etudes de Marché International 3) Les critères de sélection

besoins latents), la concurrence ( Forces et faiblesses, positionnement, stratégies et mix marketing, identification des produits, gammes, marques…), les clients (besoins, freins et motivations, profil comportements d’achat actuels et futurs, segment…), les partenaires ( fournisseurs de produits, prestataires de services…), l’environnement (changements technologiques, contraintes légales, conjoncture, évolution démographique… Quels types d’information ? •  rimaires : Informations qui n’est pas

Marengo Laurène Mercredi 29 Septembre 2011 2A1 SYNTHESE MARKETING : Interview du magazine Capital sur Jean-Pierre Petit, Président de McDonald’s France. PLAN I- Introduction II- La stratégie commerciale de l’entreprise A) La cible B) Le positionnement C) Le marketing mix III- Quels sont ces facteurs clef de la réussite sociale de McDonald’s ? IV- Conclusion I- Introduction McDonald’s est la