Exposé Fast Food Santé

internautes a été mise en place pour faire progresser la recherche publique sur les comportements alimentaires : c’est l’étude nutrinet santé. Les objectifs de cette étude sont de déterminer le lien entre la nutrition et les maladies telles que le diabète, l’hypertension, l’obésité en tenant compte des autres facteurs déterminants. L’obésité est un problème de santé publique à l’échelle mondiale. C'est pour cela que les ministres des pays de l’union européenne se sont réunis du 15 au 17 novembre 2006

faciles à consommer tels que les sandwichs, les hamburgers, et autres. Ils sont les fondateurs du “fast-food” basés sur des produits à base de céréales, sirop de glucose et non sur des produits frais. En effet le coût d’achat en supermarché des produits frais et « sains » tels que les légumes, les fruits, la viande et le poisson frais reste relativement plus élevé que les plats préparés et la « junk food ». Par ailleurs l’achat de ces produits requiert un minimum de connaissance en cuisine afin de

absence de service de table et utilisation d’emballages jetables. Ce secteur est assez hétérogène et rassemble des activités qui vont du hamburger au panini, de la glace à emporter jusqu’à la friterie ou aux traditionnels sandwichs. La progression des fast food s’explique par leur concept qui permet de gagner et d’économiser du temps par rapport aux autres moyens de restauration. Un concept plébiscité par les jeunes qui ont trouvé avec les restaurants hamburgers un univers fait pour eux (83% du marché)

Un public cible: les enfants, les adolescents et les parents surtout à cause de la crainte des fast-food. 1.2.f Objectifs personnels et professionnels à travers le projet Une restauration qui s’adapte parfaitement à nos goûts et à nos envies du moment. Mettre en place certains changements quand aux produits offerts à la consommation dans un souci d’adhésion à une politique générale de santé publique. Créer un restaurant polyvalent. Créer une franchise qui pourrait se développer dans les

a une traite intensive  « Aucun de ces malheureux animaux mutants ne peut être identifié comme génétiquement modifiés lorsqu’il est vendu dans les restaurants ou supermarchés des Etats unis » VI) L’élevage industriel : une menace pour notre santé  « Une pratique désormais courante consiste à ajouter les animaux décédés à la nourriture du bétail pour augmenter l’apport en protéines »  « Dès que nous mangeons de la viande ou des produits animaux de ces élevages industriels, nous encourageons

SEQUENCE SUR L’ALIMENTATION CYCLE 3 Motivation : Les aliments servent à construire le corps. Les matériaux qu’ils apportent doivent être équilibrés en quantité et en qualité. Objectif général : Education à la santé : Conséquences à court et long termes de notre hygiène : action bénéfique et nocive de nos comportements. Objectifs spécifiques : - Poser des questions précises et cohérentes à propos d’une situation d’observation ou expérimentale - Mettre en relation des observations

Alimentation santé Les aliments destinés à la croissance et à la santé des enfants Introduction Buts d’une nutrition optimale: Maintien santé normale (basal, activité physique et développement) Croissance optimale Prévention carences Prévention excès d’apport Hajer Debbabi Prévention des maladies 1 Alimentation santé Article 14 (EC N° 1924/2006) ALLEGATIONS NUTRITIONNELLES ALLEGATIONS FONCTIONNELLES GENERIQUES Art 13.1 ALLEGATIONS FONCTIONNELLES NOUVELLES Art 13

agriculteurs peuvent se voir proposer une contractualisation sur plusieurs années avec un des fournisseurs. 5) Mc Donald’s fait face à de multiples critiques concernant ses activités surtout par rapport à la mauvaise image du « fast food », et ses conséquences sur l'environnement, la santé etc. McDonald's à donc mis en avant plusieurs stratégies qui tendent à contredire cette mauvaise image. Pour une entreprise aussi controversé que Mc Donald’s il est très important de communiquer sur sa politique de RSE

Noël. Selon l'institut de sondage Médiamétrie, les 4-10 ans consacrent en moyenne 10,8 % de leur temps d'écoute quotidien à la publicité, un pourcentage supérieur à celui des adultes. De plus, comme ils regardent des programmes en famille, ils sont exposés à beaucoup de messages publicitaires répétitifs qui exercent sur eux un pouvoir de persuasion. CONSEQUENCE DE LA PUBLICITE Effets positifs de la publicité sur les enfants La publicité rend les enfants conscients des nouveaux

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