Facteur Clés Succès Supermarché

surfaces »qui est en relation avec notre formation car il touche a la fois le coté commercial et communication. Actuellement, le Maroc a connu une importante expansion des différents types du commerce moderne tel que : les hypermarchés et les supermarchés, constituant les principaux éléments du paysage commercial urbain national. Ce type de commerce joue un rôle très important dans le développement de la commercialisation et de la consommation des différents types de produits et services. Afin d’améliorer

de la clientèle. Les diverses étapes de la fabrication sont standardisées. La rapidité d’exécution des tâches (fabrication et livraison en maximum 30 minutes après la commande), la qualité des produits et les coûts constituent les facteurs clés de leur succès. Ils disposent également de bases de données qui comprennent des informations précieuses comme le nom, l’adresse des clients et le petit plus qui est la composition de sa dernière commande. Il peut donc se fier à eux pour retrouver

groupe : Carrefour est un groupe français du secteur de la grande distribution. En 2010, c’est le deuxième groupe mondial de ce marché en termes de chiffre d’affaires derrière l’Américain Wal-Mart (112,245 milliards d’€ en 2011). Pour comprendre le succès de groupe familial, nous allons revenir sur son histoire et sa création. Carrefour est né d’une rencontre entre Marcel Fournier, dont la famille est propriétaire d’un grand magasin de nouveautés à Domloup et les frères Jacques et Denis Defforey, propriétaires

000 références profondeur homogènes: -Magasins spécialisés -GSS 7 000 à 10 000 références variées: -Magasins populaires -Supermarchés Plus de 10 000 références variées: -Hypermarchés -Grands magasins 2.2. La taille des points de vente Formules de distribution Spécialiste alimentaire de proximité Spécialiste non alimentaire de proximité Supérette Maxidiscount Supermarché Magasin populaire Hypermarché Grand magasin Superficie moyenne 30 - 100 m² 100 - 400 m² 100 - 400 m² 600 - 800 m² 400 - 2

Notes Mexique pondérée | Notes Hong-Kong sans pondération | Notes Hong-Kong pondérée | Accessibilité du marché | Proximité géographique | 5 | 8 | 40 | 4 | 20 | Infrastructures de transport | 5 | 6 | 30 | 8 | 40 | Facteurs socioculturels | 4 | 7 | 28 | 3 | 12 | Facteurs juridiques / administratifs | 3 | 3 | 9 | 7 | 21 | Potentialité du marché | Importance de la demande | 4 | 6 | 24 | 5 | 20 | Environnement socio-économique | 3 | 6 | 18 | 3 | 9 | Ouverture internationale du marché

(PESTEL) 3 Facteurs Démographiques 3 Facteurs Economiques 3 Facteurs Socio-culturels 3 Facteurs Technologiques 4 Facteurs Légaux / Politiques 4 Facteurs Ecologiques 5 B. Micro-environnement (Matrice de Porter) 6 Force n°1 : L’intensité concurrentielle (directe/indirecte) 6 Force n°2 : les nouveaux entrants 6 Force n°3 : les produits de substitution 7 Force n°4 : Le pouvoir de négociation des clients 7 Force n°5 : la pression des fournisseurs 7 Force n°6 : les facteurs environnementaux

les nouvelles tendances de consommation. Activité charcuterie Portefeuille d’activité par famille de produits (valeur): CA 2008: 275.6 M€ Président: Raymond Doizon Effectif*: 1385 personnes 4 unités de fabrication Focalisé sur les segments clés du marché de la Charcuterie Libre-Service (jambons supérieurs porcs et volaille, charcuteries cuisinées) Fleury Michon développe une forte politique d’innovation et de marque avec des recettes supérieures en goût et en praticité. Cette politique d’innovation

de connaître la satisfaction des utilisateurs des services ou des prestations de l’entreprise en mesurant l’écart (1) Management Marketing – Kotler et Dubois, 13ème édition – Page 169 entre la qualité perçue et la qualité attendue. Les points clés d'une enquête de satisfaction sont : * La mesure de l’écart entre la qualité perçue et la qualité attendue, | * L'identification des domaines de satisfaction, d’insatisfaction et des points d’amélioration indispensable, | * La définition

mauvaise étude de marché. L’étude de marché permet de connaître et de réduire ses risques  On estime que seuls 10 % des créateurs d’entreprise s’appuient sur une véritable étude de marché. Cette étude n’est pas obligatoire et n’est pas une garantie de succès. Mais elle permet d’affiner sa connaissance de l’environnement de votre future entreprise, de son marché, et donc de faire les bons choix stratégiques. L’étude de marché est toujours utile, même pour un projet de franchise. En effet, si le franchiseur

trois catégories........................................................................... 4 Régions viticoles....................................................................................... 5 2. Tendances de marche Les chiffres-clés L’économie du vin et consommation en France...............................6 Les infographies................................................................................7 Marché à la consommation Vin tranquille 2011/2012