Fiche Situation Professionnel Restauration

1) SITUATION GEOGRAPHIQUE L'accueil de loisirs sans hébergement, Les Galopins, de Saint Gely du Fesc est située dans la structure de l'école Valène, au nord-ouest de la ville. Cet établissement est composé d'un bâtiment central, comprenant le bureau de la direction (où se trouve également l'infirmerie), un préau et le restaurant scolaire ; et de plusieurs préfabriqués qui regroupent : La salle des Petits (3ans/4ans et demi) et des Pimousses (4 ans et demi/5ans et demi), composée :

EMT SOMMAIRE Introduction Page 1 1-Présentation MHL (APAJH) Page 2-4 a- Fiche signalétique Page 2-3 b-Plan de l’établissement Page 4 2-Tâches effectuées Page 5-7 Description du travail effectué par semaine (deux semaines) 3-Conclusion Page 8 4-Annexes Page 9 Avant tout développement sur cette expérience professionnelle, il apparaît opportun de commencer ce rapport de stage par des remerciements, à ceux qui m’ont beaucoup

. . . . . . . . . 5 Les bacs généraux et technologiques . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 Entrer au lycée professionnel ou en centre de formation d'apprentis Le bac professionnel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12 Le bac professionnel agricole . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13 Le CAP . . . . . . . . . . . . . .

congés, les indemnités précisées dans la convention collective et les variables. Les salariés en CDD reçoivent leur chèque quand le service comptabilité les envois à la clinique, (car il n’y a pas de service comptabilité dans la clinique), et leur fiche de

/ 1 SITUATION GEOGRAPHIQUE L’école maternelle de Valfray est située au centre de la ville de rives au milieu du parc de Valfray. Cet établissement est composé d’un seul bâtiment en plein pied. Il est constitué : o D’une classe petite section o D’une classe grande section o D’une classe moyenne et grand section o D’une classe de petite et moyenne section o D’une BCD (centre de documentation) o D’une salle de motricité o D’une cuisine pédagogique o D’une cuisine de préparation o D’une

prés ou de loin, au terme de mon stage, trouve ici l’expression de mes sentiments respectueux. [pic] Au cours de Mon stage, je dois bien compléter ma Formation étudiée à l’institut. Puis tester mes connaissances à L’environnement professionnel en appliquant les méthodes Techniques et pratiques continues durant la période de mon Stage. Le but du stage est apprendre plus d’informations pour Développer mes expériences et mes connaissances.

PRESENTATION DU PROJET A. Fiche synthétique du projet    Promoteur Raison Sociale de l’entreprise Localisation : Tanger Free Zone : Gastroluxe : zone franche d’exportation de Tanger  Objet : La création d’un restaurant au profit du personnel de la zone franche d’exportation de Tanger.  Concept d’Affaire : Exploiter la croissance de la zone franche, et bénéficier des aides et facilités accordées par l’Etat en créant une entreprise œuvrant dans la restauration collective et proposant

Fiche de révision pour le Bac de ST2S i Fiche de révision pour le Bac de ST2S ~ Chapitre 1 : Les politiques sociales sont un ensemble de moyens mis en place par les pouvoirs publics afin de limiter les conséquences liées à des situations vulnérables visant à améliorer le bien être social des populations et à préserver la cohésion sociale pour la population au nom de la solidarité. Les politiques sociales se sont bâtis au cours des siècles en France. => Le droits à l’assistance (1793) : Charité

des Plats Le passe Responsabilité Administratives Les Recettes Bernard Loiseau Second Chef Acquisition des savoirfaire Explication des plats Un état d’esprit: force des gouts Activités de Support Préparation des Plats Dressage des assiettes Fiche technique Création de Nouveaus Produits Pas toujours précises Peu réactualisés Management informel de l’établissement Faire Confiance aux hommes et aux femmes qui m’entourent - Chef - Propriétaire - Manager de la Cote d’Or - Fonctionnement

La performance du groupe restreint @ Fiche de consignes @ Travail n°1 : Etudier la performance d’une équipe sportive @ Travail n°2 : Etudier la performance d’un groupe de projet @ Travail n°3 : Généraliser la réflexion La performance du groupe (restreint) FICHE DE CONSIGNES Objectif de l’étude : Découvrir le concept de performance et ses différentes facettes : et tout particulièrement la performance au sein des groupes restreints Etymologiquement