Finalité 3 Chapitre 10 élaborer Un Tableau De Bord

démarche ............................................................................................................... 2 I.1.2 /Le terrain ................................................................................................................... 3 I.1.3 /Définition et description de l’équipe ........................................................................ 6 I.2/ Constat de départ ..........................................................................................................

re M aré ca ge M2 a 2 ; 2 # 3 A þ 2 # # # M # # a ; # Maro mi tety A mbina nis av olo A nalam azao tra A nts apa nan a A nev ok a # V ak am p ots y # # # U A mba va nia sy A mbo diaviav y Fier ena na M a ; Maro laf a # # # A m pa nga lan ts ary M a # # # ; A mba tom as in a # B efo rona AC TIV IT ES M # A mbo hi mar ina a ; # # 2 A þ 2 # # # M ad iora no # þ # 3 A þ 2 # A mba toh aran ana

des outils clés mobilisables pour aider à la réalisation de l’étape 3. La présentation des principales questions clés qui se posent durant cette étape Pour chaque étape, des exemples et des exercices pratiques sont également proposés :  Des tests de bonne utilisation (avec corrigés)  Des exemples, dont un exemple « fil rouge » qui accompagne toute la démarche  Un Questionnaire à Choix Multiples pour tester vos connaissances 3 La trajectoire de projet La trajectoire de projet représente l’ensemble

SECTEUR : HOTELLERIE-TOURISME SPECIALITE : GESTION HOTELIERE NIVEAU : TECHNICIEN SPECIALISE VERSION JANVIER 2004 OFPPT/DRIF/DRTA/ISIHR Résumé Théorique et Guide de Travaux Pratiques Module : Gestion des Ressources Humaines Document élaboré par : Nom et prénom M.CHOUAFA Mustafa EFP DR ISHR Marrakech DRTA Coordination assurée par : Nom et prénom Melle Samlali Soumaya M. Samir Fousshi M. Khouadri Noureddine Fonction Responsable du projet Hôtellerie Restauration DRIF Directeur de l’ISHR

plusieurs années en cabinets d’audit et de conseil aux entreprises. Centres d’intérêt : Aspects comportementaux du contrôle de gestion, liens avec la gestion des ressources humaines, ingénierie des systèmes d’évaluation et de pilotage, tableaux de bord et Balanced Scorecards. Professeur Associé, ESCP-EAP. Docteur en Economie. Consultant. Ancien Directeur Industriel et du Contrôle de Gestion Centres d’intérêt : Ingénierie des systèmes de pilotage, renouveau de la planification, lien entre mesure externe

plusieurs années en cabinets d’audit et de conseil aux entreprises. Centres d’intérêt : Aspects comportementaux du contrôle de gestion, liens avec la gestion des ressources humaines, ingénierie des systèmes d’évaluation et de pilotage, tableaux de bord et Balanced Scorecards. Olivier Saulpic, Professeur Associé, ESCP-EAP. Docteur en Economie. Consultant. Ancien Directeur Industriel et du Contrôle de Gestion Centres d’intérêt : Ingénierie des systèmes de pilotage, renouveau de la planification,

.......................................................................5 Chapitre 1 : Généralités sur l'Audit Interne......................................................................7 Section 1 : l'audit...........................................................................................8 Section 2 : l'audit interne.................................................................................11 Section 3 : les risques opérationnels...............................................

de la qualité 3 Introduction 7 Chapitre 1 : La qualité: concepts et approches 8 Chapitre 2 : Le système de management de la qualité selon la norme ISO 9001 version 2000 21 Conclusion de la première partie 49 Deuxième partie  : Essai de mise en place d’un système de management de la qualité à la société TIMAR/Tanger selon la norme ISO 9001 version 2000 50 Introduction 52 Chapitre 1: Présentation de la société d’accueil et déroulement de la mission 53 Chapitre 2 : mise en place

Stratégie des organisations Chapitre 1 : Qu’est-ce que le management ? (clé :JSELTEJLM) Première petite histoire, la bataille des Thermopyles  décider, diriger dans un contexte de crise, c’est du management. Deuxième petite histoire, la construction de la Cathédrale par Charles Borromée  l’importance du sens dans le management. Troisième histoire, fondateur de Microsoft en 1983, Bill Gates et Paul Allen Le management c’est aussi bâtir (entreprise moyennemultinationale) Dans l’histoire

............................................................................................................... 9 Introduction Apprécier la performance des fonctions support ...................................................... 11 Chapitre 1 Le modèle d’évaluation fonctionnelle (MEF) .................................................................... 15 La nécessité d’évaluer pour piloter ..........................................................................................