Forces Porter Café

Marketing : Nespresso Analyse du marché Types de café : - Café soluble (Poudre avec filtre) - Café instantané (à dissoudre simplement dans la tasse) - Café en dosette - Café à moudre (grain à moudre avec un moulin à café) Segmentation du marché : - Les personnes à la recherche de café de qualité, de haut de gamme, de prestige. - Les personnes qui ont pour habitude de boire un café et qui ne recherche d’expérience particulière dans leur consommation. - Les

Communication des entreprises SOMMAIRE Introduction : Présentation de l’entreprise p I- Marketing mix et analyse SWOT p A. Marketing mix p 1/ Produit p 2/ Prix p 3/Distribution p 4/ Communication p B. Analyse SWOT p 1/Forces p 2/Faiblesses p II- La communication commerciale et institutionnelle p A. Positionnement p B. Notoriété p C. Slogan p D. Etude du logo et de la chartre graphique p III- Objectifs et cibles de la communication p A. Objectifs p

* Approvisionnement : partenariats durables avec les fournisseurs, gestion optimisée et contrôle le plus large possible de la « supply chain », produits d’origines diverses. * Fabrication : supervision du processus de torréfaction des grains de café, fabrication méthodique du produit (plusieurs étapes à suivre pour les « baristas ») . * Commercialisation : vente directe dans les magasins Starbucks, vente via Internet (accès à la clientèle décentralisée), vente via des grandes surfaces (Kraft

mais aussi à l'international. Intérêt d'un domaine → Attrait du marché : → Analyse de la démarche → Structure concurrentielle. Est ce que je suis sur un marché attractive, y a t-il une demande ? La structure concurrentielle : les 5 (+1) forces de Porter. Rivalité entre les concurrents Fournisseurs (pouvoir de négociation des fournisseurs) Produits de substitution (menaces de produits ou services de substitution) Clients (pouvoir de négociation des clients) Entrants potentiels (menaces

  1)  Présenta=on  de  l’entreprise 2)  Annonce  du  plan I  -­‐  Diagnos=c  interne 1)  Forces  et  faiblesses 2)  Analyse  du  portefeuille  d’ac=vités 3)  Matrice  BCG II  -­‐  Diagnos=c  externe 1)  Opportunités  et  menaces 2)  Méthode  Pestel 3)  5  forces  de  Porter Conclusion 1)  Résumé 2)  Bibliographie !     2                      

Nestlé commença à s’intéresser au concept du café espresso et aux perspectives offertes par la création d’un modèle de système complet incluant la machine et le café. C’est au cours de cette même année qu’une première application de café moulu en capsule est brevetée. Ce ne sera toutefois qu’en 1986 que la marque Nespresso est née. L’entreprise n’avait alors que 5 employés et sous-traitait la production des machines ainsi que celle des capsules de café. En 1989 est créé le Club Nespresso. Le système

actions et de lʼallocation des ressources nécessaires à leur atteinte (Chandler, 1972) - La stratégie concurrentielle consiste à être différent. Elle implique de choisir un périmètre dʼactivité distinct et de proposer une combinaison de valeur unique (Porter, 1997) - Une configuration dans un flux de décisions (Mintzberg, 2007) - Avec pour objectifs la réponse aux attentes des parties prenantes et lʼobtention dʼun avantage concurrentiel, la stratégie consiste en une allocation de ressources qui engage lʼorganisation

Sommaire Présentation................................................................................................3 Problématique.............................................................................................5 Diagramme de Porter..................................................................................6 Matrice SWOT............................................................................................7 Stratégies.........................................

Bibliographie…………………………………………………………………………………………………………………………… ………………………..18 INTRODUCTION Le concept Senseo est né de l'alliance entre le spécialiste du petit électroménager Philips et l'entreprise Sara Lee (Douwe Egberts), détentrice de la marque de café Maison du café. Dès 1995, les deux entreprises commencent à réfléchir ensemble, six années après le concept Senseo est lancé aux Pays Bas. Les cafetières Senseo les moins chères se vendent à 70 €, c'est-à-dire trois fois moins qu'une machine expresso traditionnelle

Red Bull: Les clés du succès   Question 1:  Forces  Faiblesses     ­ Leader mondial du marché  ­ Multiples circuits de distribution  ­ La qualité du produit: le goût unique  ­ La notoriété (sponsoring)  ­ Communication très active: Distribution  de canettes gratuites, publicités, bonne  visibilité des produits dans les canaux de  distribution...    ­ Forte capacité d’investissement        ­ Cible limitée: jeunes, hommes  ­ Positionné sur le haut de gamme donc les  prix des produits sont élevés