Formule magique

Géométrie des molécules I Formule de Lewis(cf. TD) • Les formule développée et semi développées ne rendent pas compte de la géométrie des molécules. • La structure de Lewis fait apparaître les doublets non liants. • Exemples : Cl-, H2O, CO2, HO- , CH4, H2S, HCl, HCN, CH3CO-OH, Cl-CH=CH-OH II Représentation dans l’espace • La structure de Lewis ne permet pas de prévoir la géométrie des molécules et les orientations des liaisons covalentes. • Mais cette représentation permet de visualiser les doublets

matériel nécessaire à la détermination du pouvoir calorifique de l’acide stéarique. Le faire valider par l’enseignant. Réaliser l’expérience Quelques informations Composition d’une bougie Le principal composant d’une bougie est l’acide stéarique. Sa formule brute est CH3(CH2)16CO2H Sa masse molaire M = 284 g.mol-1. L’acide stéarique est un acide gras obtenu à partir de triglycérides extraits des plantes. Réaction de combustion complète de l’acide stéarique L’équation de la réaction chimique de combustion

d’aldolisation croisée à partir de l’acétone et du benzaldéhyde, et dont les dérivés peuvent trouver des applications en catalyse, dans le domaine médical et en chimie organique. 2. RAPPEL THÉORIQUE : DIBENZYLIDENEACETONE (En anglais CINNAMON) Formule brute C17H14O solide jaune 2 Université Ibn Khaldoun de Tiaret TP N° 01 : Préparation de la dibenzylideneacetone Chimie Organique Approfondie (Sec 131) Fonction : Cétone ( R-CO-R') Masse molaire : 234,3 g.mol-1 T d'ébullition :

sur R+∗. Pour tout réel x strictement positif : ln′(x)=1x a molécule et sa position dans l'espace ALes carbones asymétriques Un carbone est asymétrique si, et seulement si, il est relié à quatre groupes différents. Pour signifier cela sur les formules, on met un astérisque « * » à côté du carbone concerné. BLa représentation de Cram La représentation de Cram est une manière de décrire les molécules dans l'espace. Celle-ci est centrée sur un carbone et on représente ses quatre groupes « satellites

LE BENZENE LES AROMATIQUES Page 1 sur 30 1. La molécule de benzène. 1.1. Notion d’aromaticité 1.1.1. Formule brute : C6H6 1.1.2. Hydrogènation. Elle donne uniquement du cyclohexane : C6H6 + H2 ⎯ ⎯ → C6H12 1.1.3. Halogènation. Laissé à la lumière du jour, le benzène réagit avec le chlore pour donner l’hexachlorocyclohexane (lindane). Par contre, en présence de chlorure d’aluminium anhydre (acide de Lewis), il y substitution progressive des hydrogènes du cycle par le chlore :

hypothèse, ces équations ci-dessous seront nécessaires : Formule 1 : c = où … c = la concentration en mol/L … n = le nombre de mol … v = le volume en litres (L) Formule 2 : où … = La variation de température en ˚C … = La température finale en ˚C … = La température initiale en ˚C Formule 3 : Q=mc où … Q = La chaleur de réaction en

mm ose différents oses amidon,glycogène) 2) OSES neutres : aldoses et cétoses aldéhyde *C asymétrique ou chiral (si 4substituants différents) -> Isoméres optique (stéréoisomères) =configuration spatiale différente mais formule brute identique Mais aussi des Oses + complexes: osamines Oses N-acétylés Oses phosphorylés Oses sulfatés 2a) Représentation linéaire de Fisher D- et L- glycéralldéhyde (aldotriose) voir feuilles la plupart des Oses naturels sont série

RECHERCHE CHIMIE : FIBRE POLYESTER L'acide polylactique (PLA) est un polyester aliphatique (un composé contenant carbone et qui est structuré en chaîne linéaire et non cyclique) de formule brute ( C3 H4 O2 ) n qui est utilisé principalement pour ses propriétés biodégradables. Le PLA a deux monomères principaux : L'acide lactique (un acide carboxylique hydroxylé avec un carbone asymétrique). Elle provient de deux voies : par la pétrochimique (en utilisant des ressources non-renouvelables)

Principe du TP a) Présentation des esters Lors de ce TP on va étudier deux réactions inverses l'une de l'autre : l'estérification d'une part et l'hydrolyse d'un ester d'autre part. Les esters forment une famille de composés organiques dont la formule générale est la suivante : Avec R1 et R2 qui sont des chaînes carbonées. La nomenclature des esters est simple : • on utilise les préfixes habituels (méth-, éth-, prop-, but-,…). • Pour la chaîne carbonée R1 on ajoute un suffixe –oate. de •

confondues. Ces solutions ammoniacales sont obtenues par dissolution d’ammoniac gazeux de formule NH3 g I) Teneur maximale en ammoniac dans les teintures semi permanentes (/ 2,5) 1) Déterminer la masse molaire de l’ammoniac puis la concentration molaire maximale Cb en molécules d’ammoniac dissoute (NH3 aq) d'un tel produit commercial. (1,5) Données : Masse volumique d'une solution aqueuse d’ammoniac (de formule brute NH3 ) à 11 % en masse = 0,954 kg/L 2) Quel volume maximal d’ammoniac gazeux peut