Four électrique

40 minutes. A la sortie du four, arrosez si vous aimez avec 100ml du jus de la boîte auquel on ajoute 50 ml de jus de citron Vendredi : Ajoutez à la pâte, après l’huile, 100ml de noix de coco râpée. Faites cuire 30 minutes dans un moule à génoise de 22 cm. Samedi : Versez la pâte dans un moule à tarte ou à pizza de 30 cm de diamètre et disposez comme pour une tarte , 3 pommes coupées en lamelles. Cuisson: 35 à 40 minutes. Badigeonner en sortant du four avec de la confiture d’abricot

nord de l’Inde. C'est un pain fourré au fromage(ex:vache qui rit)cuit au tandoor. Le tandoor est un four traditionnel indien, sous forme de jarre en terre cuite (mélange de terre et de foin) et à l’ouverture étroite.On place du bois au fond du tandoor puis on commence la cuisson une fois les flammes éteintes.C'est aussi dans ce four qu'on y fait cuire les grillades(poulets tandouri,sheekh kabab).Le naan et autres pains (chappati et parotta)cuisent aux parois du four.

et taillez-la en petits morceaux. Hachez le foie du chapon. Mixez 200 g de marrons. Battez l’œuf. Mélangez le tout dans un saladier avec la chair à saucisse. Salez et poivrez. Préchauffez le four th.7 (210°C). Remplissez le chapon de farce et ficelez-le. Mettez-le dans un plat à four, arrosez-le d’un filet d’huile et parsemez-le de 50 g de beurre. Enfournez et faites cuire 2 heures en l’arrosant régulièrement de son jus de cuisson. Pendant ce temps, lavez soigneusement les pommes

et de tomates; terminer le montage avec une couche d'aubergines 10. Incorporer les jaunes d'oeufs battus à la sauce béchamel, ainsi que le fromage râpé (2/3 t.). 11. Napper les aubergines de cet appareil, saupoudrer avec le reste du fromage. Cuire à four moyen pendant 45 minutes ou jusqu'à ce que le gratin soit doré. 

thon dans un saladier. Ajouter les 3 oeufs, la chapelure et mélanger. Ajouter le lait et mélanger. Saler et poivrer selon votre goût. On peut aussi ajouter des herbes si on le désire. Placer le tout dans un moule à cake non beurré et cuire au four à 175°C pendant 45 mn.

terre de conservation Mise en marché MAJ Avril 2011 Les évolutions par rapport à la grille de segmentation en date de juin 2005 (cuisson de Evolution de la grille de segmentationdeculinaire Groupes Potage, Frites Purée Vapeur pommes 1 Four d’usages Soupe terre entières avec la peau) Salades, raclette, sautées, rissolées, gratin Spéciale vapeur Salades, raclette, sautées, rissolées, gratin - ≤ 55 mm - 20 mm maxi entre les calibres extrêmes pour cdt < 2,5 kg Préparation

fraîche épaisse 150 g de yaourt grec 2 nectarines ou 6 abricots mûrs tranchés Sucre en poudre pour saupoudrer 1 Tapissez un moule à roulé de 33 x 23 cm de papier sulfurisé anti-adhésif et saupoudrez-le d’amandes effilées. Préchauffez le four à 180°C (thermostat du four au gaz réglé sur 4). Servez-vous du bol Multi-Pro équipé du couteau ou du système de râpe rotative muni du tambour à râper fin, hachez ou effilez les amandes blanchies en menus morceaux. 2 Mettez 125 g de sucre en poudre et les jaunes

gratin. Garnir et cuire à 160°C  140°C  Passer le fond brun au chinois et réduire, monter au beurre, assaisonner, et réserver au bain-marie à +65°C  Sauter les escalopes de volaille à l’huile et au beurre – Plaquer et finir la cuisson au four avant le service  Lever des segments d’orange. Cuire des sablés bretons (180°C)  Confectionner 1L de crème pâtissière et une crème d’amandes (frangipane)  Confectionner les brûlants glacés et glacer à la salamandre avant l’envoi

saladier 2-Ajouter les oeufs battus 3-Ajouter l'huile et le vin blanc 4-Bien aérer la pâte en mélangeant 5-Ajouter le gruyère et les accompagnements (jambon, olives, pistaches...) 6-Verser dans un moule à cake préalablement beurré 7-Mettre au four préchauffé à 180°c 8-Laisser cuire 3/4 h, vérifier la cuisson au couteau Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 45 minutes   Ingrédients (8 Personnes) : - 280 g de farine - 100 g de gruyère râpé - 2 poivrons - 200 g de jambon

préparation. -Mélangez le tout. Répartissez équitablement la préparation sur le jambon. -Coupez le demi-chorizo en rondelles fines. Disposez-les sur la pizza. Ajoutez une bonne couche de gruyère râpé. -Saupoudrez la pizza d'origan. Mettez-la au four pendant 10 mn, à thermostat 6. CROQUETTES DE POULET Ingrédients : -4 pilons de poulets -100gr de farine -1 œuf -1/4 sachet de levure chimique -sel, vet-tsin et curry -chapelure-huile Recette : Pâte: mélangez la farine, les œufs, le sel, la