Fromagerie

353,8 MDH | | | | | | | | |   | FROMAGERIE DES DOUKKALA | | | | | | | | Crée en 1997 par Centrale Laitière en association avec le Groupe agroalimentaire Français Bongrain Fromagerie des Doukkala est spécialisé dans le fromage fondu. Fromagerie des Doukkala est aujourd'hui connue du grand public à travers différents marques de produits phares notamment  'Cœur de Lait', 'Carré crème', 'jebli' et Sandwich’in. Fromagerie des Doukkala exporte ses produits vers la Libye,

desservie par la gare de Betton, située sur la ligne Renne-Saint Malo. Démographique: La commune de Betton compte environ 4533 actifs, tous les dimanches matin à lieu le marché qui compte plus de 70 étals de fruits et de légumes, charcuterie, fromagerie, fleurs ou vêtements. Betton bénéficie d'une vie associative très dynamique, comme l'association sportive, l'association du cinéma, l'école de musique, les comités de jumelage et bien d'autres encore. Quant à l'évolution de la population voici

 Avant d’étudier le cas Delorme nous allons présenter très brièvement l’entreprise. C’est une société anonyme qui a été créée en 1962 par les frères Delorme dans le Puy de Dôme. La fromagerie familiale est de taille modeste mais qui s’est développé régulièrement et continuellement. Elle est spécialisée dans la production et la commercialisation de son produit unique qui est le Bleu d’Auvergne. Pensant que le marché va croître sur un rythme régulier dans

circuit  de  commercialisation.  Ce  qui  est  déloyal  pour  les  producteurs qui empruntent les réseaux habituels. Il  y  a  concurrence  indirecte aussi entre  la  Centrale  Laitière  et  les  producteurs  de  fromages que sont Bel Maroc, les fromageries Doukkala, Margafrique et Fromital. B/ Les informations à collecter sur la concurrence Les  informations  que  nous  allons  collecter  seront  traduites  en  terme  de  performance  des concurrences,  les  moyens  déployés  ,  leur  choix  stratégiques 

(Compagnie) 10110 Saint-Marcel et Cie (Société) 10112 Des Roches (Yves) 10113 Salignac et Maurel (Établissements) 10111 Eyrard (Coiffures Jean D') 10111 La Teste de Bûche (Comte de) 10111 Le Loubec (Laboratoires) 10110 Pierre-Rostaing (Fromageries) 10113 Dénominations Règles n° Dénominations Règles n° Couturier (cafés) 10110 Paris (Café de) 10120 France (Transports routiers du Sud de la ) 10120 Père-Lachaise (Cimetière du) 10122 Léonard (Blouses) 10110 Reader Digest (Sélection

personnification peut également mettre en scène des animaux, soit comme comparés lorsqu'on leur attribue des traits spécifiques à l'espèce humaine, soit comme comparants si l'on met en valeur une de leurs caractéristiques. Exemples : - La vache qui rit. (Fromageries Bel) (Vache est le comparé) - L'ennui, araignée silencieuse, filait sa toile dans l'ombre. (Flaubert) (Araignée est le comparant) 5. L’allégorie L'allégorie est une figure de style qui consiste à représenter de façon imagée une idée abstraite, et

Cafétéria - Danone - Davigel - Daunat - Easydis Ecomarché - ED - Elf - EDF Nucléaire - Eliance - Entremont - Esso - Établissements pénitenciers Evian - Excel - Faure & Machet - Fleury Michon Futuroscope- Foster Wheeler - France Télécom Frigoscandia - Fromagerie Bel - Fromarsac - Gas Producers - Gastronome - Glaces Erhard - Grande Paroisse - Grand Frais - Groupe Eurial - Groupe Soufflet - Harry’s - Holder - Hôpitaux - HSBC - Hydro Agri - Hydrogas - IBM - Ikea - Industrie Chimique du Sénégal - Ingerop

La France occupe cependant la première place en termes de production laitière et fromagère avec 562 millions de litres de lait et près de 108000 tonnes de fromages produits en 2010. Parmi ces fromages, 93 000 tonnes ont été fabriqués en fromagerie et 15 000 tonnes à la ferme. Quatre vingt pour cent des fromages sont des pures chèvres affinées, 15% de purs chèvres fraîche et 5% des mi-chèvres et des fromages au lait de mélange. La répartition de la production sur le territoire n'est

en tant qu’acteur dynamique dans la croissance de notre économie est en liaison avec d’autres acteurs œuvrant dans divers domaines Filiale de la CL : FROMAGERIE DES DOUKKALA : Fromagerie des Doukkala est une filiale de la Centrale Laitière dont l’activité est la production des fromageries ; notamment les deux marques : Cœur de Lait et Carré Crème. La comptabilité de cette filiale s’effectue dans le siège de la CL par le service autonome FDD et qui a comme dirigeant

réglementation et les normes d’hygiène et de sécurité en vigueur. Débouchés Les titulaires de ce bac pro exercent leur activité dans des magasins d’alimentation générale ou spécialisée (épicerie, confiserie, etc.), des entreprises artisanales (fromagerie, boulangerie, etc.), de grandes et moyennes surfaces ou encore sur les marchés. L’évolution du secteur peut aussi les amener à travailler dans le e-commerce (via internet) ou le service à domicile (service traiteur ou buffet, par exemple). Leur