Gestion Des Stocks Intermarche

Ensemble des formes de communication ou de vente exclusivement entre professionnels (d'entreprise à entreprise ). Cadencier Outil de gestion des stocks d'un rayon ou d'un point de vente. Il récapitule les entrées et les sorties de marchandises et indique le niveau théorique des stocks disponibles à une date donnée. Il est principalement utilisé pour la gestion de linéaires en grande distribution. Cahier des charges Document remis à un fournisseur potentiel qui comporte la définition précise

objectif l’organisation optimisée des flux de marchandises et d’informations. La difficulté essentielle consiste à trouver le bon compromis entre la nécessité d’assurer le meilleur service possible à la clientèle tout en limitant les coûts. 1.1.1. La gestion des entrepôts Le nombre et l’emplacement des entrepôts dépendent d’un certain nombre de contraintes : importance des flux de marchandises (quantité, fragilité, diversité des références et des fournisseurs), du nombre et de la localisation des points

d’un logiciel appelé PROGEST qui fonctionne chez Leclerc, Auchan, Intermarché. Le logiciel OMEGA permet d’éditer des étiquettes de balisage, de concevoir et d’envoyer des commandes. Il est possible de connaître à tout moment, sans attendre la fin de mois, les statistiques, marges ou chiffre d’affaires du magasin. L’objectif de ce logiciel est de permettre une gestion très fine de toutes les opérations du magasin telle que les stocks, les résultats des ventes, etc. … Ce logiciel permet de gérer les

Valentina KIROVA - Fatiha NAOUI-OUTINI – Groupe Sup de Co La Rochelle 7 B. Charles Kloboukoff : une figure emblématique Au te ur Charles Kloboukoff est né à Toulouse en 1963. En 1986, il est diplômé de l’École supérieure de gestion à Paris et rejoint le groupe Intermarché. Au sein d’Intermarché il est en charge du développement des rayons diététique, ethnique et parapharmacie. Par la suite il rejoint l’entreprise Monbanor, où il gère la commercialisation de la marque Silhouette, que le groupe Léa

(Prodim). Nous avons aussi des fournisseurs locaux pour le pain, le miel, le laitage... 6 - Les concurrents de Marché Plus Marché Plus est très concurrencé sur sa zone de chalandise.En effet, nous comptons près de 7 concurrents (Leclerc, Netto, Intermarché(2), Géant Casino, Biocoop, Lidl,). Nous devons faire face à des concurrents très féroces qui courtisent la clientèle en l’inondant de publicités et qui ont une surface de vente bien supérieure à la notre et du fait de ceux qui ont élargi leurs créneaux

peut être reproduite ou reprographiée, partiellement ou en totalité, sans l’autorisation écrite d’Ideta, sous peine de poursuites. CORA o Cora o Supermarchés Match o o o o o o Profi Truffaut Ecomax Animalis Houra.fr SNTC ITM o Intermarché o Ecomarché o Le relais des mousquetaires o Netto o o o o o o Restaumarché Bricomarché Vétimarché Staionmarché Logimarché Espace temps -8La documentation contenue dans cet ouvrage ne peut être reproduite ou reprographiée, partiellement

RSE en combinant progrès économique, progrès écologique et progrès social * La supply chain qui s’inspire du succès de Tesco, la CCC, dont les flux sont guidés par les besoins des magasins. On optimise alors la mise en place de la réduction des stocks, le pilotage des flux jusqu’aux linéaires en magasin, l’amélioration de la disponibilité linéaire, la maîtrise des coûts de distribution par la mutualisation des flux et l’optimisation du réseau, le tout sans oublier le développement durable. Donc

maison seront placés hors de ce circuit. • On note cependant des variantes dans ces shémas de principe:en effet l’alimentation périssable,de plus en plus porteuse d’image qualitative ,est souvent située au centre du magasin,voire à l’entrée ( ex: Intermarché). • Dans les grandes surfaces non alimentaires ,les zones seront toujours nettement délimitées; par exemple une grande surface textile sépare l’habillement homme,femme et enfant. • De plus on cherche à créer des univers homogènes. Une grande surface

Ecart/budget Ecart/budget (en %) CA TTC 39 944.4 K€ -2.9 -1 671.4 K€ Nombre de clients 934 859 -1.4 - - Panier moyen 35.7 -2.9 - - Marge brute 3646.8 K€ -5 -1 117.8 K€ -2.84 % marge brute 12.14 - - - Frais de personnel 4893.2 K€ -6 128.9 K€ -1.31 Stocks opérationnels 3 491.7 K€ 11.3 440.7 K€ -5.94 Délais d’écoulement 43.2 jours - -5.5 K€ - ANALYSE DES CHIFFRES Chiffre d’Affaires TTC La baisse du CA en 2011 est due principalement à l’ouverture d’un Hypermarché E.Leclerc à moins de 5km du point

commerçants : il s’agit essentiellement des artisans bou-langers pâtissiers qui vendent des bonbons dans leur commerce mais aussi les petites supérettes de proximité.  Les supermarchés : il s’agit essentiellement de magasins franchisés (Super U, Intermarché etc…).  Les hypermarchés : il s’agit de grandes surfaces comme Carrefour, Auchan, Géant Casino etc…. Organisation et Production 1. La production : L’entreprise se positionne dans les confiseries de sucre c’est à dire les sucres cuits