Gestion Financiere Hotellerie Restauration

manière commune d’aborder les problèmes, tant la manière dont elles doivent être véhiculées. - PME : petites et moyennes entreprises - Personne physique - Management : ensemble des techniques de direction, d’organisation et de gestion de l’entreprise - Transmission : action de transmettre - Gérant : personne qui dirige et administre pour le compte d’un particulier ou d’une entreprise L’identification des mots-clés est l’étape préalable à la localisation des ressources

l’hôtel 70 ADH-15 Effectuer les tâches administratives 80 ADH-16 Exploiter les logiciels de bureau 60 ADH 17 Appliquer les procédures santé/sécurité 30 ADH-18 Utiliser les moyens de recherche d’emploi 60 ADH-19 Utiliser les techniques de gestion 180 ADH-20 S’intégrer au milieu professionnel 320 TOTAL 1700 Consortium SFERE -OFPPT ADH- 01 Programme MEDA2 – Marché AIDCO/2002/0687 lot 7 DESCRIPTION DE LA COMPETENCE MODULE N° 01 METIER ET FORMATION Code : AH-01 Durée : 30 h Objectif

01 • MAI 2008 Le magazine est francilien www.cfautec.fr L’apprentissage, un diplôme, un métier 4 domaines de format on : Hôtel er e / Restaurat on Tourisme Informatique et Techno ogies Numér ques Commerce / Services / Comptabil té / Gestion 6 étab issements en Seine et Marne 34 diplômes du CAP au Master 80% de réussite 82% de taux d insertion 1800 apprent s 1200 partena res Cen re de fo ma ion d appre t s septembre octobre Les «conTes d’hoffmann» au château de Vaux-le-Vicomte

simultanément dans la plupart des formations supérieures.  à l’université www.admission-postbac.fr - DEUST, DUT - L1, PACES  au lycée - BTS, BTSA, DMA, DTS - mise à niveau en arts appliqués ou métiers d'art - mise à niveau en hôtellerie - CPES, CPGE - DCG  dans les écoles - la plupart des écoles d'ingénieurs en 5 ans - les cycles préparatoires intégrés - les écoles nationales supérieures d’architecture - certaines écoles d'art - certaines écoles de commerce (EGC, écoles

définition du « tourisme d’affaires » est imprécise tant au niveau national qu’international. Le tourisme d’affaires associe d’une part, le tourisme c’est-à-dire les déplacements et la consommation nécessaires aux personnes en déplacement (hébergement, restauration, accueil, transferts et parfois loisirs…) et d’autre part, une fonction professionnelle ou sociale (prospection de clientèle, chantiers, négociations, rencontres de spécialistes, études, formation, visites techniques…).1 Plus généralement, on considère

certaine . - Envisager des ouvertures Stratégie différenciée serait la plus logique à mener. Cependant, elle nécessite de prendre des risques (notamment financiers). On peut s’intéresser au marché local et régional, en développant le produit restauration le weekend. On peut s’intéresser à la clientèle étrangère. On pourrait essayer de fidéliser notre clientèle et se servir des nos clients comme vecteur publicitaire. En ce qui concerne la clientèle touristique, on pourrait bénéficier de l’intérêt

culture ………………………… 35 Bâtiment, travaux publics …………… 37 Commerce, économie, gestion …… 38 Droit ………………………………… 43 Fonction publique …………………… 44 Industrie …………………………… 45 Dijon - Nevers - Chalon-sur-Saône - Le Creusot ......................................24 32 52 52 54 57 60 60 Information-communication ……… Lettres, sciences humaines ……… Santé-social ……………………… Sciences …………………………… Sport ……………………………… Tourisme, transport, hôtellerie …… Admission postbac (encart central détachable) Les adresses Cahier

ROYAUME DU MAROC [pic] |Module n°:8 |gestion du personnel | Secteur : hôtellerie-restauration Spécialité : gestion hôtelière Niveau : technicien specialisé version janvier 2004 Document élaboré par : |Nom et prénom |EFP |DR

...................................................................... 9 Commerce, hôtellerie......................................................................................................................................................... 10 Droit, économie, gestion, comptabilité...................................................................................................................... 15 Gestion de production, qualité............................................................

langage partagé au sein du ministère de la défense. Il fédère en effet les descriptifs d’emplois développés par les armées et services pour la gestion de leur personnel. Ces nomenclatures ne sont pas remises en cause dans la mesure où le REDEF ne constitue pas un outil de gestion. Informer sur les emplois de la Defense Facilite le dialogue de gestion interprogramme et interarmées REDEF Eclairer sur les possibilités de mobilités ministérielles et interministérielles Concourir à la mutualisation