Gestion Financiere Hotellerie Restauration

professionnels (61) prennent en compte des connaissances ou des compétences relatives à une fonction, une technologie, un secteur d’activité… • L’emploi/métier (466) est une congrégation d’emplois proches et constitue l’unité de base. « Mémento pour la gestion des emplois et des compétences », SNCF, Direction des ressources humaines, septembre 1996. 4 Observatoire de la fonction publique territoriale, DR 23/1/1992. 3 4 • Les appellations (10 000) s’inscrivent à l’intérieur des emplois/métiers

Formation Professionnelle et leur gestion sera déléguée aux professionnels représentant les secteurs concernés. En plus de ces instituts spécialisés qui seront gérés par les professionnels, le Ministère de l’Emploi et de la Formation Professionnelle développera le réseau des établissements relevant de l’OFPPT, le secteur privé de la formation professionnelle et les Centres de Formation par Apprentissage Inter et Intra Entreprises (CFA-IE). Focus 23 Cas concret de gestion déléguée de la formation

Introduction………………………………………………………………………………………………………………………………….………6 1. Les enjeux du projet……………………………………………………………………………………………………………………....8 1.1. 1.2. 1.3. 1.4. La gestion de projet………………………………………………………………………………………………….............8 L’idée ……………………………………………………………………………………………………………………….………….9 L’évaluation des risques……………………………………………………………………………………………………….9 Le rôle de l’ingénierie dans la restauration ……………………………………………………………………….10 2. Les études préliminaires ……………………………………………………………………………………………………………..16 2.1. 2.2. 2.3. 2.4. L’étude

commerciales... • Direction : c'est à ce niveau que sont prises les grandes décisions relatives à la vie de l'entreprise : budget, production, embauche... • Administration : comptabilité secrétariat, information, paye du personnel, commandes, gestion financière, documentation... • étude : préparation du produit, mise au point des méthodes de fabrication... • Production : fabrication, contrôle, entretien. • Commerce : achat, vente, relation avec les clients, recherche des nouveaux marchés, après-vente

post-bac permet de s’inscrire dans la plupart des formations supérieures : Â à l’université www.admission-postbac.fr - DEUST, DUT - L1, PACES Â au lycée - BTS, BTSA, DMA, DTS, MC - mise à niveau en arts appliqués ou métiers d'art - mise à niveau en hôtellerie - CPES, CPGE - DCG Â dans les écoles - la plupart des écoles d'ingénieurs en 5 ans - les cycles préparatoires intégrés - les écoles nationales supérieures d’architecture - certaines écoles d'art - certaines écoles de commerce (Atout + 3, EGC, FBS

2ème groupe fromager français, spécialiste des fromages de marque. 6ème groupe mondial.Autres produits laitiersGrande consommation  Leader en France et en Belgique des beurres modernes et de la crème longue conservation. Métiers de bouche, hôtellerie, restauration  Partenaire technique des professionnels des métiers de bouche, le groupe apporte des solutions de qualité, alliant praticité, rapidité et facilité de mise en oeuvre avec des produits aux conditionnements et durées de conservation adaptées

de dollars EU au 30 septembre 2007 établie en fonction de la situation économique du pays. b) Missions Sa 1ère mission est de lutter contre la pauvreté dans le monde en fournissant des prêts aux pays qui éprouvent des difficultés financières. Mettre ses ressources (moyennant des garanties adéquates) à la disposition des pays confronté à des difficultés de balance des paiements. Les Etats membres se cotisent , ce concours financier permet aux pays de reconstituer leur réserve internationale

environnement 1. Mission d’Akwa Group 2. Vision d’Akwa Group 3. Mécénat et sponsoring III les pôles d’activité 1. Carburants et lubrifiants 2. Gaz 3. Fluides 4. Développement 5. Immobilier IV Activité financière 1. Afriquia Gaz 2. Maghreb Oxygène V L’organisation 1. La direction financière 2. La direction marketing 3. La direction stratégie et organisation 4. La direction ressources humaines 5. La direction audit Conclusion Introduction Le Maroc poursuit sa marche vers le progrès

Trois-Rivières Et Simon Plante Assistant de recherche, Université du Québec à Trois-Rivières Cahier de recherche 01-05 Mai 2005 ISSN 1716-5288 Remerciements Cette étude, menée par le Laboratoire de Recherche et d’Intervention en Gestion Hôtelière et Restauration de l’Université du Québec à Trois-Rivières, n’aurait pu être réalisée sans la précieuse collaboration de Monsieur Richard Dubuc, Directeur général de l’hôtel Delta de TroisRivières et de tout le personnel de l’hôtel. Nous tenons également

rémunération. Toutefois, dans un accord de franchise, les droits cédés concernent typiquement les marques, les compétences et/ou le système de gestion. L’accord de franchise est pratiqué pour des produits/services standardisés se caractérisant par un processus de production simple (hôtellerie, voitures de location, vêtements, salons de coiffure, restauration rapide, etc.). De ce fait, les besoins en fonds propres pour le franchisé sont beaucoup moins importants que pour un preneur de licence qui a