Gestions Des Stocks Leclerc

(Carrefour, Auchan, Casino, Cora) et les indépendants (Intermarché, Système U, Leclerc). De plus, les méthodes de réapprovisionnement des magasins divergent d’une enseigne à une autre, certaines utilisent le PICKING (exemple : Carrefour, Monoprix, Franprix, Baud), lorsque le seuil minimal de stock est atteint, l’enseigne effectue une nouvelle commande auprès de SACLA’ ; d’autres cautionnent le GROUPAGE/ DEGROUPAGE (Auchan, Leclerc), il s’agit de l’entrepôt de l’enseigne qui passe une commande regroupant

vendre des biens et services marchands------------------------------------------------- Fournir des services d’intermédiation financière (collecte, transformation et répartition des disponibilités financière) ainsi que les activités d’auxiliaire (gestion de portefeuille) et la pratique de l’assurance------------------------------------------------- ------------------------------------------------- ------------------------------------------------- Consommer et, en tant qu’EI produire des biens et

donné quelques épiciers « éveillés » comme Edouard Leclerc, et les futurs fondateurs des supermarchés. Il les envoie aux USA pour apprendre la distribution à l’américaine : le libre-service. « Un îlot de perte dans un océan de profit » Ils se rendent compte qu’ils pouvaient distribuer autrement mais ils n’ont pas la puissance en France pour s’imposer. Mais le Général de Gaulle, à ce moment président visite la Bretagne et rencontre alors E. Leclerc qui lui demande plus de liberté pour les épiciers

10,5 milliards d’euros en 2008, en progression de 3%. Sur un marché en récession aux Etats-Unis, Wal*Mart a augmenté son chiffre d’affaires de 6,8% en 2008. Les caractéristiques de l’enseigne sont les suivantes : • • • • • • • • • • • Un modèle de gestion avec des coût bas, des prix bas et une forte productivité 50% du chiffre d’affaires est fait dans le non alimentaire Le parc est étendu et rénové (+151 Supercenters) La croissance à parc constant est bonne (+3,3%) Lancement d’une nouvelle enseigne

promotions en cours. En France, ce système a entraîné de gros dysfonctionnements dans la gestion des stocks et des pertes importantes. En effet il existe dans l’hexagone une trop grande diversité des produits et une trop grande spécificité des magasins. C’est pourquoi, l’un des axes de la stratégie de la nouvelle direction du groupe sera de redonner de l’autonomie aux gérants de chaque grande surface dans la gestion de son réapprovisionnement ainsi que de d’offrir une plus grande flexibilité aux managers

stage sur le terrain pour connaitre les bases de la profession à laquelle je me destine. Durant 1 mois j’ai été formé par la responsable du rayon charcuterie libre service puis a son départ, j’ai assuré seul la gestion de ce rayon à savoir les approvisionnements, le suivi des stocks, le balisage, la mise en place des promotions. Ce rapport de stage va se constituer en trois parties : tout d’abord une partie axée sur la présentation de Monoprix, son secteur d’activité, ses différentes enseignes

que dans d'autres zones du monde sous forme de partenariat local. Intégrer un service, plus précisément le rayon « fruit et légumes » de cette entreprise a été une véritable opportunité ; mon travail s’est constitué essentiellement de marketing, gestion, et de management avec pour projet « le développement de la famille 4e gamme » du rayon fruits et légumes, en effet celui-ci connaît un succès croissant dont la contrepartie s’évalue en termes de longueur, de complexité de linéaire, de segmentation

Fiches signalétique I/ Identification de l’entreprise -Enseigne : CONWAY -Dénomination sociale : -Forme Juridique : SARL -Activité principale : Maroquinerie -Adresse : Centre Leclerc ZI – Fosses 95470 -Téléphone : ………… -Site internet : Pas de site internet -Chiffre d’affaire réalisé : -Progression du CA : -Effectif : 2,1 patron, 1 gérant (Annexe 1) -Nom du responsable : : Mr. ABITOL JORDAN (Annexe 1 Organigramme) -Statue du gérant : -Méthode de vente : Traditionnelles.

mais leur part dans le chiffre d’affaires du commerce demeure limitée : 11,19 % en 1960. Le petit commerce indépendant domine donc très largement. Toutefois, de nombreux commerçants ont formé des groupements d’achats en commun (Codec, Una, Unico, Leclerc) afin d’obtenir de meilleures conditions auprès des grossistes. De leur côté, ceux-ci ont créé des chaînes volontaires (Spar, Végé, Luga) où ils s’associent aux détaillants afin de réduire leurs frais d’exploitation et les aider à vendre plus. Mais

points de vente. Ex : Auchan, Carrefour. → Centrale d'achat du commerce associé : association de commerçants indépendants qui achète pour tous les points de vente associés. Ex : Système U, Leclerc. → Centrale d'achat commune : entre 2 ou plusieurs groupes de distribution. Ex : Intermarché / Leclerc. 2. Le détaillant. Il achète des marchandises en grande quantité auprès d'un fournisseur, d'un producteur ou d'un importateur (soit directement, soit par l'intermédiaire d'un grossiste)