Glycolyse

anaérobie lactique. -Anaérobie alactique : l’énergie vient de la créatine phosphate, à l’aide de la créatine kinase (ATP reste abondant et créatine phosphate diminue et quand l’exercice se prolonge, fait appel à d’autres processus de création d’ATP = glycolyse et combustion oxydative des substrats.). -Anaérobie lactique : l’énergie vient de la dégradation du glucose (libération d’énergie et création d’ATP sans que le produit oxydant soit l’oxygène). (Formation d’acide lactique = déchets du métabolisme)

165°CCorrosif | HistoriqueLa découverte de la glycolyse (fabrication du pyruvate) à été faite en 1907 | A quoi ça sert ?Peut être converti en acide gras, en alanine, en lactate ou encore en éthanol par différentes fermentation dans des milieux anaérobique (sans oxygène), ex : le cytoplasme des cellules.En milieu aérobie, il est transformé en ATP (Adénosine triphosphate), qui est un produit et un réactif de la photosynthèse | RemarquesGrâce à la glycolyse, une molécule de glucose donne deux molécules

processus biochimiques. Mitochondrie = permet la fabrication d’énergie. L'ATP est fabriqué grâce au mécanisme de la respiration cellulaire qui se déroule en 3 phases I.1 La glycolyse Se déroule dans le cytoplasme de la cellule => 2 phases Phase consommatrice d'énergie. Phase productrice d'énergie. Bilan de la glycolyse = 2 ATP + 2 NADH+H+ I.2 Le cycle de Krebs Présence O2 => pyruvate entre dans une mitochondrie => pyruvate est décarboxylé => liaison à la coenzyme A (CoA) = acétyl CoA =>

lactique n’existe pas sous cette forme dans le muscle. Il est plus exact de parler d’une production de lactate qui ne crée pas l’acidité …mais qui l’accompagne. >> Idée reçue n°2 : « Le lactate s’accumule à cause d’un manque d’oxygène… » La glycolyse est un processus qui n’utilise pas directement d’oxygène, d’où son nom de processus “anaérobie“. Ceci est parfaitement vérifiable “in vitro“, c’est-à-dire dans des tubes, hors du corps humain. Qu’en est-il “in vivo“ ? D’après Cazorla et coll. (2001)

(chloroplastes) X glucose Ou degradation amidon : phosphorylase X glucose-1-phosphate La glycolyse = oxydation partielle des hexoses (C6) en acide en 3C : acide pyruviques (pyruvates) 2 etapes : 1. Conversion des reserves glucidiques en fructose-1,6-biphosphate Fig 19 2. Conversion du fructose-1,6-bisphosphate en pyruvate Fig 20 Bilan de la glycolyse : Glucose + 2NAD+ + 2ADP + 2Pi  2 pyruvates + 2NADH + 2ATP + 2H2O (C6H12O6) (C3H3O3) Rendement energétique

observée mais l’entraînement en endurance n’aurait aucun effet sur la phosphorylase. Cette hausse de l’utilisation du glycogène et donc cette accumulation de [La] vont permettre d’élever le stock de glycogène musculaire par différentes dégradations (glycolyse aérobie ou anaérobie) pour l’exercice. Ces exercices vont permettre d’optimiser le VO2max et la VMA dont des détails seront apportés dans la partie spécifique aux exercices intermittents. Enfin, nous notons que ces exercices permettent une sollicitation

évidence de très nombreux motifs communs : la forme de circulation de l’énergie libre, les molécules transporteuses activées, les réactions chimiques, les modes de régulation. Ces motifs communs sont à l’origine de 6 voies métaboliques majeures : glycolyse, cycle de Krebs et phosphorylation oxydative, voie des pentoses phosphate, néoglucogénèse, synthèse et dégradation du glycogène, synthèse et dégradation des acides gras avec 3 jonctions clés (glucose 6 P, pyruvate, acétyl CoA). On peut schématiquement

La glycolyse est un ensemble de réactions chimiques qui se déroulent dans le cytoplasme d’une cellule. La glycolyse a pour but la production de 2atp et 2pyruvates pour chaque glucose présent. Ces pyruvates vont ensuite suivre des chemins différents en fonction du milieu car la levure est un microorganisme aérobie facultatifs : elle est capable de s’adapter au milieu dans lequel elle se trouve. S’il y a présence de dioxygène (milieu aérobie) la levure utilise la respiration cellulaire pour produire

sur ces organes cibles(foie ,muscles ,adipocytes) en activant toutes les voies conduisant a une diminution du glucose plasmatique(glycolyse ,glycogénogenèse ,lipogenèse ,synthèse protéique) En se fixant a son récepteur sur les cellules cibles ,l’insuline induit la diffusion facilite du glucose et permet d’activer de nombreux jeux enzymatiques comme ceux de la glycolyse (hexokinase, glucokinase).Les effets de l’insuline sont représentes sur les schémas suivants:BACK TO THE TOP De façon générale

sécrétion d’insuline. 30/40% du glucose est captée par le foie. Pendant la période alimentaire le glucose est dégradé en pyruvate, grâce à un métabolisme qui est la voie de la glycolyse. Le glucose est alors stocké sous forme de glycogène dans le foie et les muscle grâce à une voie métabolique glycogénogénèse. Voie de la glycolyse : dégrade le glucose et permet l’oxydation d’une molécule de glucose à deux molécules de pyruvate. A partir d’une molécule de glucose elle permet également de produire 2 molécules