Groupe fonctionnel

Programme de 2nde 2010 – Thème « La santé » Groupes caractéristiques Thème : La santé Sous-thème : Les médicaments Notions et contenus du programme : - Formules et modèles moléculaires. - Formules développées et semi-développées. - Groupe caractéristique. Compétences attendues : - Représenter des formules développées et semi-développées correspondant à des modèles moléculaires. - Identifier la présence d’un groupe caractéristique dans une formule développée. Pré-requis : formule développée ; formule

des lésions stomacales et intestinales. 3. Puisque le para-aminophénol contient le groupe -NH2, il appartient à la famille des amines. 4. Le passage du para-aminophénol au phénol se fait en substituant le groupe amine en position para par un atome d'hydrogène. La formule semi-développée du phénol est donc 5. Les deux groupes caractéristiques portés par le paracétamol sont le groupe hydroxyde -OH et le groupe amide -NCO-. 6. Un anhydride d'acide s'obtient par déshydratation de l'acide carboxylique

semi-développées possibles du composé sachant A ne comporte pas de cycle. 2. On réalise l’hydratation de A en présence d’acide sulfurique, ce qui entraîne la formation d’un composé B. 2.1 Sachant que la molécule de B est ramifiée et renferme un groupe hydroxyle, écrire toutes les formules semidéveloppées possibles de B et les nommer. 2.2 Afin de déterminer la formule semi-développée exacte de B, on effectue son oxydation ménagée par une solution de dichromate de potassium, en milieu acide. La

CORRECTION SEANCE DE TUTORAT DES 12 ET 13 OCTOBRE 2011 Question 1 : Cette molécule est l’ hexa-2,4-dièn-2-ol. L’alcool est la fonction prioritaire et le carbone porteur de cette fonction doit porter le plus petit numéro possible. On peut être plus précis en disant : (2 Z, 4 E) hexa-2,4-dièn-2-ol. Question 2 : Cette molécule est le 3-bromo-2-chloropentanoate de sec-butyle ou le 3-bromo-2-chloropentanoate de 1-méthylpropyle. Question 3 : Les groupements prioritaires sur chaque carbone

santé Sous-thème : Les médicaments Notions et contenus du programme : Formules et modèles moléculaires. Formules développées et semi-développées. Groupe caractéristique. Espèces chimiques naturelles et espèces chimiques synthétiques Compétences attendues : Identifier des molécules à partir des modèles moléculaires. Identifier la présence d’un groupe caractéristique dans une formule développée. Reconnaitre un principe actif Rechercher, extraire l’information utile Réinvestir du vocabulaire spécifique

Etude de cétones /10 a) Le groupe caractéristique possèdent les cétones est le carbonyle C=O b) La propanone a pour formule semi-développée : c) Bande 1 à 3000 cm-1 et bande 3 à 1400 cm-1 pour la liaison Ctét-H Bande 2 à 1700 cm-1 pour la liaison C=O d) Les 6 protons de la propanone sont tous équivalents, il y aura donc 1 seul signal et comme il n’ont pas de protons voisins avec qui se coupler, ce sera un singulet (0+1). e) Il y a deux signaux donc 2 groupes d’atomes équivalents dont un est

C 5 H 12 Pentane C 10 H 22 Décane 3. Alcanes à chaînes ramifiées Définition : On appelle groupe alkyle un groupe obtenu en enlevant un atome d’hydrogène à un alcane ; Formule générale : − C n H 2n+1 Exemples : −C H 3 groupe Méthyle −C H 2 −C H 3 groupe Ethyle −C H 2 −C H 2 −C H 3 groupe Propyle −C H 2 −C H 2 −C H 2 −C H 3 groupe Butyle Etc… Pour nommer un alcane ramifié, il faut procéder comme suit : a) Chercher la plus longue

phrase la plus simple s’analyse en deux constituants, le premier étant appelé groupe du nom et le second groupe du verbe. La phrase suivante peut étre décomposée en deux groupes : Le gardien Groupe du nom monte le courrier. Groupe du verbe Cependant, on peut décomposer chacun de ces groupes en élements plus petits. On peut remplacer dans le premier groupe qui est le groupe du nom par ce, un, mon dans ce cas le groupe du nom se décompose en le+gardien. Le gardien Le gardien On peut aussi

biochimiques de la digestion Etude de la spécificité des enzymes de la digestion Objectifs : o Suivre une réaction enzymatique au cours du temps o Mettre en évidence l’action d’une enzyme o Mettre en évidence la spécificité des enzymes, o Identifier le groupe caractéristique des espèces chimiques impliquées dans la réaction d’hydrolyse de l’amidon Activité 1 : Etude de la structure de quelques enzymes Document 1 : Modélisation spatiale de l’α-amylase (Une seule chaîne) avec Rasmol Document 2 : Modélisation

différents qui sont à la base de tous les protides présents dans une cellule. formule générale d'un acide aminé | Les acides aminés se caractérisent, du point de vue structural, par la présence sur la molécule du groupement fonctionnel “carboxyl” (-COOH) et du groupement fonctionnel “aminé” (-NH2) sur le même atome de carbone. Par ailleurs, ce qui les différencie les uns des autres, c'est le radical “R” qui représente la chaîne carbonée particulière à chaque acide aminé. : | Voici, à titre d’information