Haagen Dazs Distribution

plus près des attentes des consommateurs. Entrées | Pizzas | Sandwichs | Desserts | Boissons | Les bouchées de camemberts | Bolognaise | Vermont | Crème glacée Happy Cream | Coca Cola | Les jalapenos | Campagnarde | New York | Crème glacée Haagen Dazs | Coca Cola Light | Les munchers | Flamenkuche | Texas | Dés de chocolat fondant | Coca Cola Zero | Les nuggets | Royale | | Donut nature | Fanta | Les potatoes | Ananas | | Cœur fondant chocolat | Minute Maid | Les wings | Bombay | |

Etude de Cas Picard Dans cette étude de cas, nous allons traiter l’entreprise Picard, par rapport à son système de distribution, de marketing, communication… Dans un premier temps, nous allons présenter l’entreprise aussi bien dans le temps qu’aujourd’hui. Nous continuerons avec les stratégies mises en place par Picard, pour finir avec le Marketing Mix de l’enseigne. I) Présentation Picard n’a pas toujours été un distributeur de surgelés. A sa création en 1906, l’entreprise

de plus en plus pressant et Bougrine décide de rentrer au bercail en 1996. Il ouvre un premier café glacier sur le boulevard Moulay Youssef de la métropole, sans oublier ses premières amours : la glace. Il crée donc une unité d'importation et de distribution des produits de pâtisseries et de glaces (Stargel). Ensuite, il décide d'ouvrir (en collaboration avec sa femme) Venezia Ice au quartier Maârif. «Cette affaire avait nécessité un investissement de 10 millions de DH», se rappelle-t-il. L'ouverture

leur volonté d'engagement et démontre le ton décalé résolument employé par l'entreprise. B- Fonctionnement - Mise en place Ben & Jerry's se positionne à la 2eme place sur le marché des super premium avec 38% de PDM, juste derrière Haagen Dasz (42%). Rachetée en 2000 par le groupe Unilever, Ben & Jerry's est désormais présente dans 24 pays et compte plus de 600 boutiques. Partout en France vous pouvez trouver des produits Ben & Jerry’s notamment chez leurs partenaires,

L’environnement politico-institutionnel : 7 2.2.1.2. L’environnement culturel et international : 7 2.2.1.3. L’environnement sociétal : 8 2.2.2. Analyse de l’attractivité du marché de référence 8 2.2.2.1. Le marché du lait 8 2.2.2.1.1. La distribution : 8 2.2.2.1.2. La communication : 8 2.2.2.1.3. Les clients : 8 2.2.2.2. Le marché du fromage 9 2.2.2.3. Le marché du beurre 9 2.2.2.4. Le marché de la crème 9 2.2.2.5. Le marché des ultra-frais 9 2.2.2.6. Analyse de la demande 10 2.2.2

Johanne, est actuellement en mode réflexion. Elle songe aux façons d’élargir sa distribution. Mais Jean Provencher refuse de s’étendre davantage sur le sujet. Il ne cache pas cependant que la PME planche sur de nouveaux produits. Des tests de dégustation avaient d’ailleurs cours lors du passage de La Presse Affaires. De quoi s’agit-il? D’une crème glacée encore plus relevée ou d’une gâterie « cochonne » à la Häagen-Dazs? « Nous avons la volonté de créer une crème glacée haut de gamme qui va se démarquer

[pic]  savoir analyser son marché et les attentes de ses clients actuels et potentiels - comprendre les dysfonctionnements entre l’offre et la demande - établir une position de marque qui soit crédible et spécifique - déterminer une stratégie de distribution - faire jaillir des idées de concepts et d’innovation pour débanaliser l’offre produit - réfléchir aux modes d’expression de la marque (quel nom de marque ?, quel logo ?, quelle signature publicitaire ?) - savoir faire évoluer sa marque pour

et pour finir la France avec 4,80%. La consommation de café se fait dans deux lieux bien distincts : une consommation au domicile avec des produits achetés dans des boutiques spécialisées ou dans la grande distribution. Le deuxième lieu est la consommation hors foyer avec les distributions automatiques, dans les hôtels et dans la restauration collective et commerciale. Pour soutenir notre étude du micro et du macro environnement de Starbucks, vous trouverez en pièce annexes le SWOT et le PESTEL

pour atteindre un objectif. Les 3 composantes de la stratégie de distribution : * Le socle stratégique : idées force du fondateur, vision, valeurs, culture d’entreprise. * Les choix stratégiques : quels domaines d’activité, quelles enseignes, international… * Le positionnement concurrentiel : compétition par les couts ou par la différentiation. I/ Le socle stratégique La stratégie des groupes de distributions repose sur un socle stratégique dont les principaux éléments sont :

réseaux) Par contre, il n’y a plus de contacts physiques entre le vendeur et l’acheteur * Les entreprises 100% internet (Ex : ebaY) * Les entreprises alliant internet et canaux de distributions classiques. > Limite de l’offre (Ex : Sephora est l'une des plus grandes chaînes de distribution de produits de beauté en Europe) > Commande uniquement ( Ex : Harley Davidson) * Mobile Commerce : lié au gsm 7.2. La globalisation : nouveautés, réalité du marketing *