Halal

dixième de la population française est de confession musulmane soit entre 5 à 6 millions de personnes. Le marché du halal augmente de 15 % par an depuis 1998. Les industriels commencent à prendre en compte cette demande qui est loin d’être négligeable. Quick est une entreprise commerciale ayant pour enjeux de développer son activité, elle a par conséquent développer une offre halal en suivant les évolutions du marché et y répondant par des tests de vente. Quelle a été la construction de cette nouvelle

Hamburger Halal en Afrique SOMMAIRE Première partie : Le Maroc I) Etat du marché II) Motivations III) Freins IV) Réglementation Deuxième partie : Algérie I) Etat du marché II) Motivations III) Freins IV) Réglementation Troisième partie : Etude commerciale I) Habitudes et spécificités de consommation de la population africaine II) Modification à apporter au produit en fonction de la demande : plan de marchéage I) Etat du marché Population

Nécessité d’une règlementation sur le halal Selon Abbas Bendali, toutes les conditions sont réunies afin que le marché français se déploie vraiment «et ce, d'autant que la France peut se targuer de bénéficier d'une filière complète, de l'élevage jusqu'à la distribution, et d'un savoir-faire de qualité» a conclu le directeur de Solis. On comprend à cela que la France à de réelles capacité dont elle peut se flatter, car elle a les moyens aussi bien financier qu’en pratique pour élever le bétail avec

département des pêches. Qu'est ce qu'un produit halal? Halal est un terme arabe qui signifie « autorisé » et concerne notamment l’alimentation du musulman. Pour que la viande soit halal, il faut que l'animal soit égorgé au nom de Dieu et conformément aux lois islamiques. En France, les industriels et les distributeurs du secteur agroalimentaire adaptent de plus en plus leur offre et commercialisent des produits halal. Une labellisation halal. Il n’existe pas pour le moment de réglementation

LA JUSTIFICATION DU CHOIX Thème : La segmentation de la demande Sujet : Le marketing ethnique et tribal Secteur d’activité : L’alimentaire, le vestimentaire et l’électronique Entreprises concernées : Knorr, Liebig, Rip Curl, Pepsi, H&M, Apple, Nike, Samsung, Mixa Délimitation du sujet : Dans un marché de plus en plus concurrentiel

traitées). Elle est certifiée Hallal. Sa production est notamment commercialisée sur les marchés marocain et suédois. Company profile This totally exporting company is active in the field of packaging dates (natural and / or processed). It is certified Halal. Its production is mainly sold in Moroccan and Swedish markets Coopération recherchée - Technologique pour la diversification de la gamme des produits de l’entreprise (dattes et dérivés de dattes) et l’amélioration de la qualité de la production

Le 14 décembre 2011 Table des matières Méthodologie Page 2 TEMPS I : Environnement du secteur halal Contexte économique et démographique Page 2 Contexte socioculturel Page 4 Contexte juridique et règlementation Page 5 Contexte technologique Page 5 Opportunités/Menaces dans le secteur halal Page 6 Produits offerts dans le secteur Page 7 TEMPS II : Analyse du secteur halal Page 9 Nouvelles entreprises potentielle Page 9 Barrières à l’entrée Page 9 Acheteurs Page 10 Produits

Florence Bergeaud-Blackler - L’Etat, le culte musulman et le halal business page 1 / 35 L’Etat, le culte musulman et le halal business1 Florence Bergeaud-Blackler Docteur en Sociologie UMR 6578 Unité d'Anthropologie : Adaptabilité biologique et culturelle, CNRS Université de la Méditerranée (Marseille) Contacts : fbb@aofood.org Communication issue du « Colloque Droits, libertés et obligations du culte musulman » dans le cadre des Journées d’études « Islam et société » organisées par l’association

L'essor d'une offre halal française Fabien Fournier (lefigaro.fr) 21/09/2009 | Mise à jour : 12:56 [pic] En proposant une carte du monde halal aux gourmets musulmans, le restaurant Alambra, situé en Seine-Saint-Denis, connaît un succès vif. (Photo DR) Depuis quelques années, la gamme de produits alimentaires pour les musulmans se diversifie en France. Portrait de cette vague d'innovateurs. [pic] Certes, le halal en France n'est pas nouveau. Dès les années 70 et 80, des boucheries pour musulmans

favoriser la croissance de l’entreprise. Ce défi m’a immédiatement séduit et j’ai donc décidé, en accord avec ma tutrice d’effectuer une période de stage de 3 mois au sein de la société. Le groupe GHT, est un spécialiste reconnu dans le marché du Halal depuis plus de 25 ans dont le champ d’action englobe la France entière et l’internationale. Elle accompagne ainsi les entreprises dans leurs démarches de création et de développement de nouveaux produits et services. Mes objectifs pour ce stage