Hotesse De Caisse

l'entreprise a) Carrefour en bref, b) Fiche descriptive de l'entreprise c) Organigramme de l'entreprise III. Développement du stage 1. Présentation de la mission 2. Description du métier d'hôte de caisse a) Son matériel b) Sa tenue c) Les 10 règles d'or d) Son rôle au sein de l'entreprise e) Les horaires f) Les apports de l'emploi 3. Critique objective IV. Conclusion V. Annexes

suis vite aperçu que le travail le plus important était la vente et l’encaissement. C’est pourquoi, j’ai choisi ce thème d’étude que je vais vous décrire de la façon suivante : 1 Achat des produits 2 Mise en rayon 3 Vente en caisses 4 Vente par facturation en fin de mois. 5 Conclusion. 1 Factures d’achats Le principal fournisseur du magasin est « Carrefour France » (c’est la centrale d’achat du magasin). La plupart des produits sont de marque Carrefour.

| |OBJECTIFS : - Intégration au sein de l’équipe et du Mc Donald’s. | |- Formation à la caisse. | |- Formation aux normes d’hygiènes.

- l’adhésion à la carte se fait à l’issue de la démarche volontaire du client, - la carte de fidélité est proposée en caisse et les hôtesses sont débordées les jours de forte affluence. De plus, le temps de remplissage moyen du bulletin d’adhésion est de 2 minutes, ce qui entraîne une forte attente en caisse donc une baisse de la productivité des hôtesses qui génère une insatisfaction de la clientèle. - les clients ne connaissent pas les avantages de la carte ainsi que les récompenses

1 (programme de fabrication) Un fabriquant commercialise deux types de caisses C1 et C2. Pour réaliser une caisse de type C1, il faut 20 Kg de bois, 20 clous, 10 vis et 1h 30 mn de main-d’œuvre; Pour réaliser une caisse de type C2, il faut 10 Kg de bois, 40 clous, 10 vis et 1h de main-d’œuvre. Le fabriquant dispose de 3,6 tonnes de bois de 9000 clous, de 3000 vis et de 360 h de main-d’œuvre par semaine. Les caisses C1 et C2 sont vendues avec respectivement 125 Dh et 100 Dh de

mai 2009 |Evolution | |Visiteurs |13 164 |13 484 |2,4% | |Passages en caisse (acheteurs) |2 180 |2 047 |-6,1% | |Taux de transformation |16,6% |15,2%

de travail : Julie, 30 ans, mère de deux enfants, travaille en tant qu’hôtesse de caisse, à temps complet depuis 7 ans chez Superplus. Son travail consiste à faire l’encaissement. Elle est titulaire d’un baccalauréat vente. Lors de sa visite médicale biannuelle, elle se plaint auprès du médecin du travail de douleurs aux épaules et aux poignets et de stress Elle est installée sur un siège réglable, devant unes caisse avec scanner informatique et monétique. En face d’un tapis roulant en matériaux glissant

comprendre aux clients qu’il a tout à gagner (service à table) de commander aux bornes ou sur le site web Ensuite viens les informations internes aux restaurants : -cela va consister d’accueillir les clients des sont entrés aux restaurants par des hôtesses d’accueil habillé soit en rouge où en rose pour être ainsi vite repérée par les clients son but est de guider les clients vers les bornes en lui exposants les avantages des bornes (leur rapidité) (5 min de la commande au service à table) est

qualités relationnelles naturelles. En bout de caisse, les hôtesses portent une tenue aux couleurs de l’enseigne (chemisier verts et jean) et un badge indiquant leur poste ainsi que leur prénom. Le sourire et l’amabilité sont de rigueur mais il n’est pas rare de croiser des hôtesses qui ne respectent pas ce point. Les hôtesses se doivent d’aider au maximum le client pour mettre ses produits dans des sacs mais là encore, il est rare de voir une hôtesse s’en occuper. En rayon, les conseillers de vente

Hypermarché, Supermarché, Supérette ou commerce traditionnel ! Quels métiers ? Dans la logistique ? Les métiers de l’alimentaire ? Acheteur ? Employé commercial ? Hôtesse de caisse ? Vendeur technique ? Manager de rayon ? Directeur de magasin ? Et puis quelles formations ? Quelques pistes sur les métiers du commerce et de la distribution … Le secteur Français du commerce et de la distribution est l’un des plus performants au monde et son concept s’exporte. Soumis à de profondes mutations, en