Hypothèse Cosmétique Bio

du secteur 27 Consommation de denrées alimentaires 29 Prix à la consommation de quelques denrées alimentaires 29 Consommation de quelques denrées alimentaires 29 Dépenses des ménages en fonction de leur revenu brut en % 30 Consommation de produits BIO 31 Contraintes administratives 32 Prescriptions légales suisses 32 Ordonnances 32 Protection aux frontières 32 Réglementation d'importation de viande en suisse 33 Règles d’emballage et d’étiquetage en Suisse 33 L'emballage 33 Les langues autorisées

P 3 2) L’enquête P 3 3) Démarche de l’analyse 3.1) Faire ressortir l’objectif de l’étude, l’hypothèse de travail et le type d’enquête 3.1.1) objectifs P 4 3.1.2) hypothèses de travail P 4 3.1.3) type d’enquête P4 3.2) détermination des indicateurs et indices P4- 11 3.3) Analyse de la structure du questionnaire P 11 3.4) Analyse des questions

évolution positive : agrandissement des linéaires de produits halal, création de nouvelles marques et diversification de l'offre. Il faut dire que le marché est évalué à 5,5 milliards d'euros de chiffres d'affaires (soit 3 milliards de plus que pour le bio pourtant très médiatisé) et qu'il connait une hausse de près de 15 % par an. Le halal apparaît donc comme un véritable enjeu économique pour l'avenir. Le marché halal a ceci de particulier : ses produits sont principalement vendu dans le commerce

principes de biodiversité, de biocénose (collaboration inter-espèces avec bénéfice mutuel) et celui de niche écologique (à chaque espèce vivante le droit d’exister). spécificités et méthodes L’apiculture douce peut se définir comme l’apiculture bio de demain. Au-delà des normes biologiques officielles actuelles, elle s’enrichit des spécificités suivantes. respect global de la vie L’apiculture douce dynamise et rééquilibre en profondeur les relations entre l’homme, les abeilles et leur environnement

restitution d’une partie de la valeur ajoutée générée pa la vente de l’huile d’argane cosmétique en Europe à prix fort va générer d’importants revenus pour les structures de production (ex. une coopérative). Ceci se traduira par une bonne rémunération des femmes adhérentes et surtout par l’effet d’induction sur la hausse des prix de la matière première et donc sur les revenus des ayants droit. Cette approche a pour hypothèses : - L'intégration des acteurs de la filière avec un minimum d’intermédiaires. -

OBJECTIFS : Notre étude qualitative est la seconde étape de notre étude sur le marché du parfum chez les jeunes femmes de 15/25 ans. En effet, après nos recherches documentaires, de nombreuses questions se sont posées, un fil rouge s’est dessiné et des hypothèses ont alors été formulées. Notre étude qualitative a pour but de confirmer, infirmer ou compléter ces dernières. Rappel du fil rouge de notre étude consommateur : les grandes marques de parfum doivent-elles mener des campagnes marketing spécifiques

exemple : lorsque nous avons froid aux pieds, les fibres céramiques réfléchissantes entrent en action en nous renvoyant la chaleur. Mais la transpiration peut survenir, et c’est la perméabilité à l’air qui va moduler cet effet. Grâce aux fibres de bio-céramique de carbone, la chaleur excessive va s’échapper et la transpiration diminuer. Nous restons alors exactement à la bonne température, ni trop chaud, ni trop froid. - 26 - Dernière propriété, et non des moindres. La perméabilité sert à favoriser

DE JEAN DE KERVASDOUÉ • 1 • • Le Publieur BIO FAUSSES PROMESSES ET VRAI MARKETING DU MÊME AUTEUR Abeilles, l'imposture écologique, Le Publieur, 2006. GIL RIVIÈRE-WEKSTEIN EN COLLABORATION AVEC VALÉRIE RlVIÈRE-WEKSTEIN BIO FAUSSES PROMESSES ET VRAI MARKETING Préface de jean de Kervasdoué Le Publieur ISBN : 978-2-35061-019-1 © GIL RIVIÈRE-WEKSTEIN, 2011 À nos enjànts, Samuel et Eyal PRÉFACE AUX SOURCES TROUBLES DU BIO Le label «bio» s'accole à des produits de plus en plus nombreux

l'entreprise. Dans un projet qui comporte une phase d'exploitation commerciale vous devez aussi préparer la politique fournisseur en indiquant avec qui vous comptez travailler, le volume et le rythme des commandes à préparer -en fonction des hypothèses d'activité que vous aurez établies par ailleurs- vos critères de sélection (prix/qualité), la nature des produits à commander, les moyens d'acheminement et de livraison prévus... etc. Cette politique fournisseur peut éventuellement s'articuler

l’huile de palme et du choix de cet ingrédient. • Nutella fait preuve d’agressivité commerciale : en 2009, près de 40% des pots ont été vendus en promo. 9 5) Forces concurrentielles de PORTER : Nouveaux entrants : Pâte à tartiner bio Pouvoir de négociation des fournisseurs : Faible Concurrent direct : Autres marques de pâte à tartiner : marques 1er prix et marques de distributeur Pouvoir de négociation des clients : Faible Produits substituts : Confiture