Implantation Confiserie Chocolat

premiers prix) ? Avez-vous constaté des changements dans la politique suivie par Casino en matière de MDD ? 3) Vous êtes chargé en 2008 d’auditer pour Casino l’une des quatre familles de produits suivantes : - Jambon blanc libre-service, - Chocolat en tablettes, - Changes pour bébé, - Piles électriques. Après avoir exposé les raisons de votre choix, faites vos recommandations aux personnes chargées de la MDD de la famille de produits concernée. Votre méthodologie de travail s’appuiera

créativité de Michele le poussent sans cesse à développer de nouveaux produits, plus innovants les uns que les autres. Il lance Mon Chéri en 1956. La marque Kinder est ensuite lancée en 1968. En 1969 Ferrero qui n'a peur de rien se lance dans la confiserie avec Tic-Tac. Ensuite d'autres marques seront lancées avec autant de succès comme Kinder Surprise, Ferrero Rocher et Kinder Bueno. En plus de sa créativité Michele Ferrero possède un sens aigu des affaires et décide d'étendre sa marque hors des

II-HISTORIQUE Cette entreprise familiale a été créée en 1946 à Alba une petite ville du nord de l’Italie par Pietro Ferrero qui était à l’époque un petit pâtissier. En 1946 le produit est commercialisé sous le nom de Giandujot,est à l’origine un bloc de chocolat mais qui suite à la pénurie après la guerre oblige Pietro Ferrero et son frère Giovanni à remplacer la plupart du cacao par de la noisette mais cela reste encore une pâte dure. En 1949, ils transforment cette pâte dure en pâte à tartiner et elle

Rosiers a également un sens. La ‘Rose’ non seulement sa fleur préferée est l'emblème de la marque et la base de ses fragrances. L'univers de la Rose est créer, l'univers d'Annick Goutal. L'environnement de la rue joue un rôle important pour son implantation dans le Marais. L'aspect de la rue est caracterisé avec son architecture historique et son image traditionelle et romantique. Le concept de sa gamme joue tout à fait dans cette idée et repond à ces quatre termes: • L'histoire ( l'intérieur de

région où le panier moyen est le plus élevé. L’implantation s’est fait sur le reste du territoire, dans les grandes villes en particulier (Evreux, Lyon, Marseille, Reims, Rouen) et les petites villes aussi. 1983 : Ouverture du magasin à Massy Implantation géographique : Le magasin Franprix est situé dans un ensemble de cités HLM, accès au magasin peut se faire en voiture, en transport en commun RER ligne B et C et bus ligne 119 et 196. Facteurs d’environnement : Le magasin se trouve à côté de petits

c’est vers la fin du 19ème Siècle, que les italiens ont décidé d’exporter vers les pays d’Europe, d’Amérique, d’Angleterre. Au fil des années, la glace n’a cessé d’évoluer, avec un large choix de saveurs, passant par la vanille, la fraise, le chocolat, le café, mais aussi par des parfums encore plus étonnants comme le Nutella, le fromage blanc, le champagne, le foie gras… . Il y en a donc pour toutes les envies !!! 1ère Partie : ANALYSE DU MARCHE 1) La demande a) L’aspect quantitatif

seconde est de dédier un espace uniquement aux yaourts. Les prestations offertes dans ces bars permettent aux consommateurs d'acheter un yaourt conçu pour eux. En effet, les établissements proposent un large choix de garnitures (fruits, céréales, confiseries, ...). Ainsi le client dispose de sa base de yaourt à laquelle il décide d'ajouter un ou plusieurs types de garnitures selon son choix. Les mets proposés sont donc très variés et renouvelés régulièrement pour éviter toute lassitude. Dans le tableau

p.16 1. Définition des DAS grâce aux couples produits/marchés p.16 2. Description des gammes produits = Segmentation marketing p.17 PARTIE 2 : DIAGNOSTIC de la CONCURRENCE………………………………………….p.19 I. LE MARCHE de la CONFISERIE p.20 II. DEFINITION du SYSTEME CONCURRENTIEL p.20 1. Définition de l’industrie par la dimension activité p.20 2. Diversité des segments p.21 3. Définition de l’industrie par la dimension géographique p

.................................... page 10 .. Management des hommes dans l’entreprise ............................ page 11 .. Projection : exporter aux Japon ............................................... page 12 III. LE MARCHE JAPONAIS DU CHOCOLAT ...................................... page 13 - 22 .. Analyse de l’offre .................................................................... page 13 - 16 .. Analyse de la demande ............................................................ page

famille vrac glace est la plus fréquente (11%), suivie des familles spécialité glacée à partager (10%) et glace cône > 90ml (10%). 2013 • Vrac glace : rassemblant les glaces et crèmes glacées vrac classiques ou contenant des pépites de chocolat, ou morceaux de pistache, raisins, noix de coco, morceaux de fruits • Glace cône > 90 ml :rassemblant les cônes, glaces et crèmes glacées > 90ml • Spécialité glacée à partager : qui regroupe les produits type Viennetta®, vacherin, nougat glacé…