Industrie agroalimentaire

ENQUETE AGROALIMENTAIRE MEFPIE Introduction .......................................................................................................................................3 L’Entreprise et son dirigeant ........................................................................................................4 L’entreprise et son marché ...........................................................................................................6 L’entreprise et son personnel ...........

coopération agricole. Les entreprises coopératives sont présentes dans de très nombreux secteurs de notre économie. Leur chiffre d’affaires cumulé représente environ 260 milliards d'euros. Les coopératives agricoles représentent 40% du secteur agroalimentaire et emploient aujourd’hui plus de 160 000 salariés. 75% des agriculteurs sont adhérents à au moins une coopérative. On recense 2 900 entreprises coopératives, unions et sociétés d’intérêt collectif agricole (SICA) ainsi que 13 400 coopératives

d’excellence autour de la célèbre marque de confiture AICHA, a alors étendu son savoir-faire au concentré de tomates d’olive et aux huiles raffinées. Fidel à sa tradition de qualité «au delà des normes » devenue une référence dans le secteur agroalimentaire, LCM perpétue ses exigences auprès de ses fournisseurs comme sur son site de production dans une dynamique d’innovation permanente. Fiche technique Raison social : les conserves de Meknès-Aicha Forme Juridique: Société anonyme. Capital social:

nutrition médicale et infantile leur permettent de se spécialiser et de répondre à un besoin plus précis pour ainsi se différencier face à la concurrence et devenir plus difficilement remplaçable pour le client. Concurrence dans le secteur agroalimentaire : Sur les différents pôles ou se concentrent les activités de Danone, on peut dire qu’une lutte concurrentielle acharnée s’exerce par des marques telles Danone, Unilever, Castel et l’Oréal (nutricosmétique). Tous déploient des stratégies

Chiffres clés: - Résultat opérationnel 2007 : 1 696 millions d’euros (+6,2%) • Marge opérationnelle : 13,27% • Bénéfice net courant : 1 185 millions d’euros • Effectifs : 76 044 personnes I. Présentation Danone est un groupe agroalimentaire français, numéro un mondial des produits laitiers frais, numéro deux de l'eau conditionnée et spécialiste de l'alimentation infantile et de la nutrition clinique. Le groupe est historiquement issu du groupe industriel Boussois-Souchon-Neuvesel

car elle possède un conseil de surveillance. Les actions sont intégralement détenues par la famille (les 2 frères et leur sœur), il s’agit donc d’une entreprise familiale. La société n’est pas côtée en bourse. Son activité est la production agroalimentaire de produits laitiers. Elle appartient donc au secteur industriel, secteur secondaire. L’entreprise emploie 30 000 salariés répartis dans le monde, c’est donc une très grande entreprise (+ de 1 000 salariés). Pour atteindre ses objectifs

des enfants. Aux États-Unis, les efforts de marketing déployés par l'industrie agroalimentaire arrivent au troisième rang parmi toutes les catégories de produits, derrière ceux de l'industrie de l'automobile et des grands magasins à rayons. Les dépenses promotionnelles en alimentation atteignaient 26 milliards de dollars en 2000, une hausse de 50% en 10 ans. Sur la scène mondiale, le budget de l'industrie agroalimentaire destiné à la promotion de ses produits était estimé à 40 milliards de dollars

2010_micheletaugustin - Document Transcript Licence Gestion – Cours Nouvelles formes de marketing - 2009 Etude de cas Kammogne Armelle – 27008149 Meier Erika – 27000488 Mita Alis – 26002411 Introduction « Michel et Augustin » est une entreprise du secteur agroalimentaire qui a vu le jour en 2004 à Paris grâce à l’acharnement de ses deux cofondateurs, Michel de Rovira et Augustin Paluel Marmont. Les débuts de cette entreprise ont été assez difficiles, les cofondateurs fabriquaient eux-mêmes leurs produits et faisaient

et l’enregistrement de systèmes de gestion de la qualité et environnementale. Le BNQ agit aussi à titre de partenaire du CCN dans le cadre du programme d’accréditation de laboratoires du Canada (PALCAN). Le BNQ offre aux entreprises du secteur agroalimentaire la certification d’un système HACCP. Les étapes menant à la certification d’un système HACCP Le processus de certification de systèmes HACCP ressemble à plusieurs égards à celui établi pour l’enregistrement de systèmes de gestion. Identification

particulièrement les ressources souterraines ;  Dispersion et enclavement de certaines terres agricoles, leur statut juridique… Opportunités | | Marchés national et international en pleine expansion ; Présence d’unités opérant dans le secteur agroalimentaire ; Extension de la superficie agricole utile ; Introduction de variétés à très haut rendement ; Organisation du SIAM ; Mise en place des programmes de valorisation des produits forestiers ; Mise en place du projet de pôle agro-industriel