INRA

photocopieur en panne… – Mauvaise organisation de la gestion des revues – Pasd’outils modernes d’accès à l’information  – Le personnel (chercheurs et autres) est compétent. – Nombreuses collaborations avec des organismes nationaux et internationaux réputés (INRA, CNRS…)Comment peut-on y remédier ? – Détection des besoins précis des chercheurs afin de les satisfaire – Réaménagement de la salle de lecture  – Investissement dans les nouvelles technologies de la... C

Institut National Agronomique Paris-Grignon Ecole Doctorale ABIES Unité Mixte de Recherche Génie et Microbiologie des Procédés Alimentaires (INRA – INA P-G) Thèse pour obtenir le grade de Docteur de l’Institut National Agronomique Paris-Grignon Discipline : Sciences des Aliments Présentée par Anne SAINT-EVE COMPREHENSION DE LA LIBERATION ET DE LA PERCEPTION DES COMPOSES D’AROME EN CONDITION DE CONSOMMATION : CAS DU YAOURT BRASSE AROMATISE Soutenue le 02 juin 2006 Composition du jury : Dr

cadre de la recherche d’alternatives à la lutte chimique ; qu’aucun produit n’est destiné à la consommation humaine ou animale sous quelque forme que ce soit ; que l’ensemble du dispositif, implanté sur le domaine expérimental du centre de recherche INRA de Colmar, répond de façon adaptée à des impératifs de sécurité ; qu’à l’issue de l’expérimentation, les porte-greffes seront dévitalisés, arrachés et incinérés. LA RECOMMANDATION DU COMITE ECONOMIQUE, ETHIQUE ET SOCIAL -  De son côté, le

qui interviennent sur des milliers d’années. Support de la vie, le sol est un écosystème fragile et non renouvelable. Protégeons-le ! La naissance du sol 100 ans 1 000 ans 10 000 ans 100 000 ans et plus © INRA, A. Richer de Forges © INRA, A. Richer de Forges © INRA © INRA, A. Richer de Forges La roche nue est soumise à différents agents agressifs, … … la végétation pionnière s’installe dans les fissures … … le matériau s’altère, la matière organique s’accumule, ... … le

Fiche de lecture. Titre : La science de la saveur. Référence bibliographique : Géraud Chabirat et Magali Sarazin, « La science de la saveur », Inra Magazine, juin 2010 numéro 13, édition INRA, page V (17) à page IX (21). Descripteurs : Tomate, saveur, qualité, recherche, génétique, rentabilité, variété. Résumé : L’article retrace plusieurs recherches par les chercheurs de l’Inra sur la qualité tant organoleptique que nutritionnelle de la tomate. En premier lieu on nous parle de la génomique

nouvelles éditions augmentées en 1993 et 2000, 281 p. * Le Facteur humain, coll. Que sais-je ? P.U.F., 1994, Paris, réédité en 1999, 2002, 2004, 127 p. * L’évaluation du travail à l’épreuve du réel - Critique des fondements de l’évaluation INRA éditions, 2003, Versailles, 84 p. * Le corps, d'abord - Corps biologique, corps érotique et sens moral, Payot, 2001 (pour l'édition de poche: Petite Bibliothèque Payot, 2003), 213 p. * Conjurer la violence - Travail, violence et santé, Payot

de l'Afrique, ou les tropicaux ou la déforestation est grandissantes. Diapo 4 La suite de mes recherches se sont tourné autour de la recherche d'un cas concret qui s'est avéré extrêmement compliqué. J'ai trouvé en me renseignant que l'IRD et le INRA pratiques quelques études sur les sols en Afrique du nord (principalement en Tunisie) mais je n'ai pas réussis a trouver un établissement étudiant le territoire français. C'est pourquoi cette recherche est désormais ma priorité et que votre aide me

tableau ci-dessous fournit les exportations en éléments minéraux liées à la récolte dans les deux cas de culture. Eléments N P K Eg = Exportation maïs grains en kg.ha-1.an-1 131 27 34 Ee = Exportation maïs ensilage en kg.ha-1.an-1 206 36 216 Résultats INRA, Station agronomique de bordeaux en 1983 Après récolte, une partie de la matière végétale restent dans le champ et est minéralisée : une partie des éléments minéraux prélevés par la plante dans le sol lui est restituée. Le tableau ci-dessous fournit

DOCTEUR de l’ENSIA Discipline : Sciences Alimentaires par Cécilia BERLINET le 13 avril 2006 ETUDE DE L’INFLUENCE DE L’EMBALLAGE ET DE LA MATRICE SUR LA QUALITE DU JUS D’ORANGE Jury Mme C. PROST, ENITIAA M. S. DESOBRY, ENSAIA Mme V. DUCRUET, INRA UMR SCALE M. P. BRAT, CIRAD M. J.P. PAIN, Université Montpellier II M. P. GIRARD, Délifruits Rapporteur Rapporteur Directeur de Thèse Examinateur Examinateur Invité THESE présentée à l’Ecole Nationale Supérieure des Industries Agricoles et Alimentaires

phytoplasmes est nécessaire, ce qui expliquela mise en place d'un programmenational de certification (Nhami et al., 1992). Rkglementation de la certification Pour essayer de répondre à ce besoin grandissant en plants de qualité, l'administration (DPVCTRF, INRA, DPV ) et la profession (ASPAM, SASMA, SODEA, DAR) ont élaboré un règlement technique relatif à la production, au contrôle, au conditionnement, à la conservation et à la certification des semences et des plants d'Agrumes. Ce règlement technique a homologué