Introduction Rapport De Stage Hotel

RAPPORT DE STAGE 4éme année 07/08 Thème : Réalisation d'une charte Marketing Travail réalisé par : Sakina Benhayoun Encadré par : Mr Ait rais Nour Période du stage : 6 semaines du 1er février au 15 mars TABLE DES MATIÈRES Environnement Economique : 6 Tourisme à Marrakech 8 Présentation et activité de l'hôtel : 10 ORGANIGRAMME: 13 La gestion de la CLIENTÈLE: 16 Les Tours OPÉRATORS: 16 La politique de communication : 17 Méthodologie et le déroulement du travail : 18 Conclusion 20

appelé à faire un entretien au Labourdonnais Waterfront Hotel pour négocier mon stage de 5 semaine en restauration et cuisine. Les condition tel qu’une paie, la nourriture et le transport qui est offerte par l’hôtel durant mon stage. Toute les négociation et confirmation a été fait sur place. Vue que j’ai pas été retenue par les autres hôtels que j’avais postulé, le Labourdonnais fut la seule qui m’ait retenue. Puis j’ai commencé mon stage la deuxième semaine qui suit en restauration. Remerciement

ET D’HOTELLERIE RAPPORT DE STAGE EN VUE DE L’OBTENTION DU DIPLOME D’ETUDES SUPERIEURES EN TOURISME ET HOTELLERIE Durée du stage : 3 Mois (07 Juillet 2014 au 26 septembre 2014) Chrétien Claudio Section: Hôtellerie Année scolaire 2013 -2014 CURRICULUM VITAE Objectif « Professionnel dans le domaine Hôtelière et Entrepreneur en Hôtellerie » Cursus BEPC (2008-2009) BACCALAUREAT (2012-2013) Expérience Stagiaire en domaine Hôtelière (07 Juillet 2014 –26 Septembre 2014) Hôtel GALYPSO (Rue lieutenant

 INSTITUT INTERNATIONAL DE TOURISME DE TANGER Filière : Management Opérationnel de l’Hôtellerie et de la Restauration Rapport de stage Stage réalisé au sein de l’hôtel El Oumnia Puerto Réalisé par : Hicham Haddadi Classe : MOHR1/C Remerciements Il n'est jamais facile pour un étudiant de trouver un stage, c'est pourquoi je remercie l'hôtel El Oumnia Puerto de m'avoir accueillie durant ces 2 mois. La conception et la réalisation de

 Rapport de stage Société : Maritim Hôtel & Spa Du 05/05 au 30/06/2014 Sommaire  Remerciement  Introduction P.1 I. Contexte  A. Présentation de l’entreprise P.2-4 1) Présentation générale du groupe Maritim P.2 2) Contexte organisationnel P.3 3) Environnement de l’entreprise P.3-4 B. Contexte de la prospection 1) Niveau commercial P.4 2) Niveau organisationnel P.5 3)

 INSTITUT SUPERIEIUR INTERNATIONAL DE TOURISME DE TANGER Filière : Management Opérationnel de l’Hôtellerie et de la restauration Rapport d’étonnement Stage réalisé au sein de l’hôtel « IBIS Moussafir Meknès » Réalisé par : Zakariae ELMAAQILI Classe : MOHR2/B Remerciements : Je tiens à remercier dans un premier temps toute l’équipe pédagogique de l’Institut Supérieur International De Tourisme de Tanger

Stage d’initiation effectuée à : Hôtel rif [pic] Réalisée par : en cadrée par : ------- ------- Salma Allouch Mme. Mouhane Plan Dédicace………………………………………………………………..1 Remerciements…………………………………………………………2 Introduction……………………………………………………………

Remerciements Je tiens à remercier dans un premier temps, M. Maynard et M. Malpart pour l’aide et les conseils concernant les missions évoquées dans ce rapport qu’ils m’ont apportés lors des différents suivis. Je tiens à remercier tout particulièrement et à témoigner toute ma reconnaissance aux personnes suivantes, pour l’expérience enrichissante et pleine d’intérêt qu’elles m’ont fait vivre durant ces mois au sein de l’Hôtel Millennium : M. Laurent Baj, directeur financier

société, sa disponibilité ainsi que pour tous les moyens mis à ma disposition, sa confiance et l’expérience que j’ai pu vivre dans cet hôtel. Je tiens à présenter mes vifs remerciements à toutes les personnes qui ont contribué à rendre mon stage intéressant et formateur, en particulier M. Hicham GOURDANI Chef de Partie de la cuisine Italienne (L’Antipasti). Ce rapport est le fruit de plus d’un mois d’échanges au sujet de l’art culinaire, discussions sur la cuisine Italienne. Pour leurs conseils

RAPPORT DE STAGELieu de stage : Hôtel Sofitel Marrakech 1 ère année licence science managementEtudiante : Oumaima MouradiREMERCIEMENTA vant d’aborder le fond de ce rapport, la politesse et la courtoise voudraient que je remercie toutes les personnes qui ont contribué au succès de mon stage et qui m’ont aidé lors de la rédaction de ce rapport. T out d’abord, j’adresse mes remerciements à Mr.JOUAY Boujemaa , responsable de filière Science Management