Iso Et Ibis

principaux clients sont :la grande distribution ; des collectivités comme les écoles, les maisons de retraite… ; des restaurants traditionnels ; des cafétérias ; des chaines de restaurants comme Tex Mex ou Pizza Del Arte ; des chaines hôtelières comme Ibis… Comment fonctionne le groupe Le Saint ? Aujourd’hui Le Saint comprend 10 sociétés de fruits et légumes, l’organisation de chacune a été claquée sur l’entreprise de Bourg Blanc. Ce sont toutes des entreprises de proximité ayant une zone de chalandise

Imane BENHFID Investissements  Equipements  Terrain  construction du Bâtiment  leasing de la voiture du service. Produits  Des repas seins et nutritifs cible  Les cadres supérieurs  Les employés de bureau  Les visiteurs Concurrence  oisis  ibis  belidicio  Avantage(s) concurrentiel(s) de l’entreprise projetée :  Idée de projet nouvelle au sein de la zone franche.  Peu de concurrents directs sur le marché  Emplacement stratégique (à proximité de la cible)  Adapte des procédures

Découvrez une cuisine fine et une carte de vins de qualités • 2 salles (20, 30 pers. en fonction de la disposition) • 25 chambre(s) • 50 pers. Informations fournies par : Office de tourisme Arles / MAJ : 23/03/2005 Hôtel / Restaurant Ibis 2* •ISO 9002 certifié NP uy9 §^ Rue Gérard Gadiot Centre commercial Fourchon 13200 Arles Quartier : Périphérie Est d'Arles Tél. : 04 90 93 16 74 Fax : 04 90 93 26 03 www.ibishotel.com H0692-GM@accor-hotels.com Etablissement moderne et confortable

chiffre d'affaires total du premier trimestre 2001. Accor exploite environ 3 500 hôtels (390 000 chambres) dans 90 pays. Le portefeuille d'Accor est équilibré en termes de catégories puisqu'il opère sur tous les segments de marché : § Economique : Ibis, Etap, Formule1, Motel 6 et Red Roof Inns § Luxe : chaîne d'hôtels quatre étoiles Sofitel § Affaires et loisirs : Mercure, Novotel, Coralia La répartition des hôtels Accor est également géographiquement équilibré. A fin décembre 2000, 49% du portefeuille

management environnemental : Qui prennent en compte l’aptitude de l’organisation à poursuivre des actions associés à l’environnement comme par exemple les formations environnementales proposées aux membres du personnel. * Les normes : La norme ISO 14001 : International organisation standardization ; est une organisation non gouvernementale de normalisation internationale. Elle comporte 140 pays, cette norme décrits d’abord les exigences requises pour l’existence d’un système de management de

diversifiée Le groupe Accor est leader européen sur le marché de l’hôtellerie. Il est présent sur tous les segments : * Très économique : Etap Hôtel, Formule 1, hôtelF1 et Motel 6 (uniquement aux Etats-Unis). * Economique : All Seasons et Ibis * Milieu de gamme : Mercure, Suite hôtel et Adagio (en joint-venture avec Pierre & Vacances) * Luxe et haut de gamme : Sofitel, Pullman, MGallery Bien qu’Accor couvre tous les segments du marché, son activité hôtelière reste axée sur

chaînes intégrées : Dans ce cas, les hôtels font parti de la chaîne d’un groupe, le principe étant de proposer des hôtels identiques de grosse capacité dans n’importe quel lieu attractif de la planète. Nous trouvons des chaînes comme Sofitel, Mercure ou Ibis appartenant à des catégories différentes mais faisant partie d’un même groupe : Accor. Ces hôtels peuvent être des franchises, filiales ou être sous mandat de gestion de la chaîne. ~9~ Les enjeux de la relation client en hôtellerie de chaîne

mondiale. Les stratégies de marque Les stratégies de marques des producteurs -la marque produit : a chaque produit correspond un positionnement et marque spécifiques -la marque ombrelle : une marque couvre plusieurs produits différents (ibis) -la double marque : marque mère et marque fille (danette) -la marque caution : à une marque on ajoute une marque caution (accor) Les stratégies de marques des distributeurs -marque de producteur : son propre nom pour marque -marque

Le parc hôtelier se subdivise en 3 catégories : ▪ le haut de gamme (Sofitel) ▪ le milieu de gamme (Novotel, Mercure, Suitehotel et d’autres marques dont Parthenon au Brésil), ▪ l’hôtellerie économique (Motel 6 ( 833 hôtels, Ibis ( 639 hôtels, Formule 1 ( 370 hôtels, Etaphotel, Formule 1). ACCOR propose aussi une offre de loisirs : ▪ Accor vacances ▪ Label Coralia Club ▪ Accor Thalassa (thalassothérapie) ACCOR est le premier groupe hôtelier en Europe

montant total de chaque monnaie permet de connaître les achats de devises à réaliser pour payer les prestataires. Ce total est converti en euros à partir des taux de change. Il est utile ici d'utiliser les codes monnaies ISO dans le libellé des colonnes. Les codes monnaie ISO sont composés du code pays et de l'initiale de la monnaie : - Dirham :DRH - Dollar: USD United States Dollar Les monnaies sont cotées quotidiennement sur le marché international des changes. 4. LA RÉPARTITION DES FRAIS