Jean Hamburger

société McDonald's actuelle à Des plaines, dans la banlieue de Chicago. En 1960 la société est renommée «  McDonald's Corporation ». En 1963 arrive le premier sandwich filet de poisson, puis en 1968 le Big Mac qui est un hamburger à 2 étages et qui restera le plus vieux hamburger car il est encore en vente de nos jours. Dans les années 1980 ils sortent un sandwich a base de poulet. McDonald's met en place un système de commande par guichet effectué directement dans notre propre voiture. De nos

préfèrent se regrouper tous ensemble pour manger des hamburgers. Une fois arrivés au musée des antiquités nous visitions celui-ci,dedans il y avait des tableaux de Mozart entrain de manger un hamburger avec une bière,des statuts de personnages obèses,nous voyions une belle tapisserie de couleur rouge et de grands couloirs. Quand nous ressortîmes de celui-ci la première chose qu'on vit, pleins de grand panneau publicitaire ou était affiché des hamburgers et des bouteilles de coca. Je constate que si

abrutissant   7 2- DÉVELOPPEMENT D’UNE IMAGE QUALITÉ 8 2- DÉVELOPPEMENT D’UNE IMAGE DE QUALITÉ LA QUALITE NUTRITIONNELLE DE LEURS PRODUITS  problèmes d’une image de malbouffe développement de nouveaux produits et communication    nouveaux hamburgers ex :« So grilled » mise en avant des salades composées affichage des valeurs nutritionnelles 9 2- DÉVELOPPEMENT D’UNE IMAGE DE QUALITÉ L’ORIGINE DES PRODUITS o contrer un image de standardisation et d’élevage industriel stratégies mises en place:

Présentation de l’entreprise McDonald’s Multinationale du secteur de la restauration rapide installée dans 121 pays, McDonald's est devenu en l'espace d'une cinquantaine d'années le numéro un du fast food! Bien que McDonald's n'ait inventé ni le hamburger ni la restauration rapide, son nom en est presque devenu synonyme. Avec plus de 31 600 restaurants à travers le monde, dont 1 134 en France et plus de 12 000 aux Etats-Unis, cette marque est devenue un symbole de la mondialisation et de la prédominance

restauration rapide en France Le Fast-Good Même si les français consacrent moins de temps à leurs repas, cela ne veut pas dire pour autant qu’ils ne sont pas sensibles à la qualité. Leurs origines gastronomes les rattrapent. Ils souhaitent délaisser le hamburger-frites habituel pour des plats plus gouteux et équilibrés. La fraicheur et l’originalité sont les maîtres mots de ce nouveau concept. Finis les produits gras et pauvres en nutriments, place aux produits du terroir. C’est pour cela que les grandes

rapide, appelée communément « fast-food», se développe en France dans les années 1980. Son principe est de proposer un repas commandé, servi, et consommé rapidement, pour un prix minimum. Offrant le plus souvent des produits gras et sucrés comme des hamburgers, des frites, des pizzas ou des sodas, elle a souvent été associée à la « malbouffe ». - Le 15 novembre 2001, Alain Cojean lance avec son vieil ami Frédéric Maquair, son premier établissement de restauration rapide, qui propose une nourriture

.....................................................................................11 Nombre de restaurants McDonald’s depuis 1948......................................................................................11 Ventes et nombre de Hamburgers servis depuis 1948................................................................................11 Répartition des types de fast-food aux USA (1989).....................................................................................11 Volume

en général le midi ? | à mon domicileau restaurantdans un café-brasseriedans un fast-foodsur votre lieu de travailautre(s) | 2/19. En général, le midi, mangez-vous de préférence ? (une seule réponse) | un repas "normal"un menu "hamburger"un sandwichautre(s) | 3/19. A quelle fréquence mangez-vous des sandwiches ? | 1 fois par jour2 à 3 fois par semaine2 à 3 fois par moistrès rarementjamais (passez à la question 10) | 4/19. Quel(s) ingrédient(s) préférez-vous dans

C 'est la possibilité de choisir la composition de son sandwich, sa salade ou encore son panini parmi une multitude de choix d' ingrédients et de sauces issu, pour la plus part, de l' agriculture biologique. C' est aussi un choix fait maison de hamburgers, de croques-monsieur et de crèpes salées et sucrées. Venez, choisissez et emportez... ROYAL FOOD AWAY, c' est : - un magazin à Montreux - 2 gérants - 50'000 CHF d' investissement ( emprunt familial et 2 ème pilier) - Prévision de 150'000 CHF

kitchen mis en place par McDonald's France depuis 2006 • Q-ING : four micro-ondes servant à réchauffer les articles conservés dans les réfrigérateurs, comme les fajitas ou les burritos • Reg / Régulier : pains utilisés pour la fabrication des hamburgers, cheeseburgers, Double Cheese, et des Filet-O-Fish. Également utilisés pour désigner les viandes servant à la fabrication de ces sandwichs • Royal : pains utilisés pour la fabrication des Royal Cheese, Royal Bacon, Mc Chicken et McDeluxe. De même