Jean Hamburger

Donald’s Mcdonald’s, souvent appelée plus familièrement McDo (prononcé Mac Do en France et Mecdo au Québec), est la plus grande chaîne de restauration rapide du monde avec 30000 franchises dans 121 pays. Bien que Mcdonald’s n'ait inventé ni le hamburger (sandwich comportant généralement du steak haché entre deux tranches de pain) ni la restauration rapide, son nom en est presque devenu synonyme. La marque est devenue un symbole de la mondialisation et de la prédominance de la culture américaine

mondialisation du goût existe depuis des siècles et qu'elle n'est pas si récente que sa. Le goût prend des formes conquérantes qui s'appuient sur l'arsenal industriel et commercial de l'agroalimentaire grâce aux cinq « best-sellers » qui sont la pizza, le hamburger, le kebab, le sushi et le cappuccino mais d'une manière générale dans les pays riches, dans les lieux de brassage des populations que sont les bassins touristiques et les grandes villes. Puis dans les pays autres que « riches », les différentes causes

dans leur performance. Une mauvaise diète entraîne plusieurs conséquences qui peuvent se manifester après un seul repas de malbouffe! La malbouffe se définit tout d’abord comme un produit alimentaire de mauvaise qualité qui nuit à la santé. Les hamburgers, les frites et les sodas sont sûrement les aliments les plus connus sous le nom de «malbouffe». La plupart des conséquences de ce type d’alimentation surgissent à long terme. Pourtant, plusieurs ignorent les dommages à très court terme qu’engendre

A l'époque, le lieu devint un point de rendez-vous très populaire chez les jeunes, et très profitables pour les propriétaires. En 1948, au vu des revenus importants créés par les hamburgers, les deux frères décidèrent de fermer leur restaurant pour penser à un autre projet: celui du service rapide axé sur les hamburgers. Ceux-ci voient leur taille diminué mais le prix aussi est réduit. http://fr.wikipedia.org/wiki/McDonald%27s

ETUDE DE GESTION Thème : Temps et risques Sujet : Y a-t-il une place en France pour Burger King ? Problématique : Quelles décisions BK va-t-il prendre pour rester en France ? Burger King est une grande chaîne de restauration rapide qui compte plus de 11 550 lieux de vente dans 71 pays, dont les deux tiers aux États-Unis. En Australie, les 300 restaurants Burger King portent le nom de Hungry Jack's. I. Pourquoi Burger King a-t-il quitté la France ? Burger King quitte les français

vendent des sandwiches et des hamburgers à la viande hachée. Basée aux Etats-Unis, la société fut ensuite rachetée par l'homme d'affaires Ray KROC en 1952. La société entre en bourse en 1965 et le premier MacDonald’s en pays étranger ouvre ses portes au Canada en 1967. Après 60 ans d’existence, la firme possède 33 000 fast-foods MacDonald’s dans environ 117 pays. Lorsqu’un restaurant McDonald’s s’implante dans un pays, il ne fait pas que vendre des hamburgers, car qui fait la force de MacDonald’s

Californie. Le fameux hamburger de chez Mcdonalds tient en ralit son nom dune spcialit de viande hache de la ville de Hambourg, en Allemagne. Il fut popularis par deux frres amricains Dick et Mac McDonald, qui, tenant un stand de hamburger cot de leur salle de cinma, prs de Pasadena, eurent lide den faire un self-service. Ils ouvrirent un restaurant bas sur le modle des usines la chane. Le concept est simple service rapide, menu limit, pour vendre le maximum de hamburger, de milkshakes et de frites

Ray Kroc, un distributeur de « Multimixter », appareils à laits frappés, entend dire que les frères McDonald utilisent huit de ces appareils à la fois. Curieux d’en apprendre davantage, il se rend sur les lieux pour constater que le comptoir à hamburgers sert rapidement et de manière efficace un très grand nombre de clients. Le menu d’abord restreint permet de se concentrer sur la qualité du produit. À partir de cette vision positive et révolutionnaire que Ray Kroc a du restaurant, il s’associe

plus grande chaîne de restauration rapide au monde, servant autour de 64 millions de clients chaque jour[2]. Basée aux États-Unis, la société a été fondée par l'homme d'affaires Ray Crok en 1955 après avoir acheté les droits à une petite chaîne de hamburger exploitée par les éponymes Richard et Maurice McDonald[3]. ,. Les revenus de la société proviennent de la location, des redevances et des honoraires versés par les franchisés, ainsi que les ventes dans les restaurants exploités par la compagnie

Le fameux hamburger de chez Mcdonald’s tient en réalité son nom d’une spécialité de viande hachée de la ville de Hambourg, en Allemagne. Il fut popularisé par deux frères américains Dick et Mac McDonald, qui, tenant un stand de hamburger à coté de leur salle de cinéma, près de Pasadena, eurent l’idée d’en faire un « self-service ». Ils ouvrirent un restaurant basé sur le modèle des usines à la chaîne. Le concept est simple : service rapide, menu limité, pour vendre le maximum de hamburger, de milkshakes