Kronenbourg

diffrents dont la fameuse bercloise au cognac.. Identification du problme Lentreprise doit faire face une concurrence importante. En France, le march de la bire brasse plus de deux milliards deuros de chiffre daffaires. Trois grands groupes trangers - Kronenbourg, Heineken et InBev - se partagent 85 du march face quelques 200 micro-brasseries. Ce sont en effet les seuls qui rsistent, en France, face une consommation qui baisse sensiblement. Formulation du besoin La Brasserie de Bercloux cherche dvelopper

la bière en France est considéré comme oligopolistique. Il est vrai que 3 grands groupes brassicoles se partagent 80% du marché de la grande distribution. ➢ Le groupe Scottish & Newcastle (Grande Bretagne), qui commercialise les marques Kronenbourg et Kanterbräu, mais Obernai. Il détient environ 40% du marché. ➢ Le groupe Interbrew (Belgique) qui a une forte notoriété, commercialise en plus les marques Stella Artois, Leffe et Hoegaarden. Il détient 10% du marché. ➢ Le groupe

Tumbler si elles sont servies à l'eau. Coût moyen : xEUR/verre Les boissons au restaurant 4/6 Autres boissons Autres boissons alcoolisées Bière La bière est une boisson ancestrale faite à partir d'orge, d'eau et d'houblon Marques : Kronenbourg, Heineken, Leffe, Stella Artois, Adelshoffen Il existe de nombreuses variétés de bière selon les pays, en France, on retiendra : ◊ Bière blonde de luxe ◊ Bière ambrée ◊ Bière brune La bière peut être distribuée en bouteille ou à la tireuse. La contenance

produits innovants destinée aux jeunes. Le deuxième entretien a eu lieu ave René Choppe qui est le directeur commercial de Dunhort. Il nous informe qu’il souhaite accroître la notoriété de Dunhort pour faire face aux leaders du marché que sont Kronenbourg et Heineken. Pour cela, il veut s’appuyer sur un fort travail marketing afin d’améliorer le capital de la marque qui se fait autour de deux identités : l’évasion et la tradition. Les bières de spécialité visant une clientèle de 18 à 25 ans ainsi

diversifier dans le verre. Antoine Ribout, à céder ensuite ses actifs dans l'acier, le fer... et est parti dans l'agro alimentaire. Il font des produits laitiers, dans bouteilles en verres. Ensuite ils ont racheter Evian, pour mettre en plastique, puis Kronenbourg (plus mnt à Danone), puis Lu (plus mnt à Danone), marque de bonbons ect... Se sont retrouvés sur plusieurs métiers: De l'eau, produits laitiers, confiseries/biscuit) Années 90: Danone se recentre sur son métier de base qui est l'agro alimentaire

sur   le   marché   de   l’agro-­‐alimentaire.   Il   opte   alors   pour   une   stratégie   de   diversifica&on   ver&cale   en   rachetant   leurs   firmes   clientes   tels   que   «     Evian,   Kronenbourg     »   mais   surtout   «     Lu   et   Danone    ».  Le  groupe  BSN  con&nue  sa  lancé  en  développant  une  stratégie  de  «    diversifica&on  liée     »  qui  consiste  à  exploiter

bâtiment — et Souchon-Neuvesel, société lyonnaise qui fabrique bouteilles et pots en verre, fusionnent pour donner naissance à BSN, ancêtre du groupe Danone. Du contenant, BSN passe au contenu en prenant le contrôle, en 1970, des marques Évian, Kronenbourg et de la Société européenne de brasseries, brasseries axant ainsi sa politique industrielle sur la complémentarité évidente entre boissons et bouteilles L'année 1973 bouteilles. L année marque une nouvelle étape: en fusionnant avec Gervais-Danone

Ckikiconduit » en 2006 ; ou le partenariat de Kronenbourg avec le deuxième groupement d’auto-écoles, le CER invitant les jeunes candidats à visionner, lors de séances de code, un film de 7 minutes financé par la marque montrant les implications de l’alcool dans les accidents, et concluant sur les bienfaits de la bière pure malt sans alcool du brasseur ! Et vérifiant l’adage qu’en termes de prévention on ne s’y prend jamais assez tôt, la Brasserie Kronenbourg a même sponsorisé en 2005 la Semaine du goût

Verrerie Souchon, fusionnent pour donner naissance à Boussois Souchon Neuvsel (BSN), spécialisée dans la fabrication et la commercialisation de verre. En 1970, le groupe BSN engage une politique de diversification en rachetant les brasseries Kronenbourg, la SA eau minérale Evian. A cette époque, BSN est leader français sur le marché de la bière, des eaux minérales et de l’alimentation infantile. En 1973, BSN et Gervais France fusionne, puis cède, au cours des années 1970-1980 son activité première

pour adopter celui de Danone et compte près de 300 marques. En 1996, l'entreprise qui souhaite un recentrage autour de 3 pôles, décide de céder des marques comme Panzani, Amora, William Saurin mais également Marie, Liebig, la Pie qui Chante et Krönenbourg. Danone devient un fournisseur officiel lors de la coupe du monde de football qui se joue en France en 1998. 3. L'activité de l'entreprise Danone Danone est une grande entreprise française, parmi les plus compétitives au monde dans le secteur