L Assortiment De Promocash

génèrent 20% des volumes vendus d’eaux embouteillées. Les grossistes traditionnels sont de plus en plus concurrencés par les Cash & Carry. Ce sont des libres services gérés par un grossiste à destination des détaillants par exemple : Métro, Promocash. Les Cash & Carry captent surtout la clientèle des CHR, c’est pourquoi il nous intéresse. La consommation d’eaux embouteillées dans les CHR est à 60% des eaux gazeuses, le reste est des eaux minérales plates. Le réseau des CHR permet de véhiculer

|  |  |  |  |  |  |  | |CASH & CARRY |Promocash |154 |2 000 à |NC |alimentaire pour professionnels |  | |  |Docks markes | 

niveau national, le secteur de la grande distribution connaît une forte concurrence, le groupe Auchan doit lutter contre plusieurs grandes enseignes, notamment le groupe Carrefour. Le groupe Carrefour (Carrefour, Champion, Ed, Shopi, Marché plus, Promocash…) est leader de la grande distribution en Europe et numéro 2 mondial. Le groupe réalise un chiffre d'affaire de 97,9 milliards d'euros en 2006 avec près de 40 milliards d'euros dégagés en France. Présent dans 30 pays, le groupe Carrefour compte 1

commercial Champion environ 1500m² Norte Gs GB Super GB : Super GB et super GB Partner sont les enseignes supermarché de Carrefour en Belgique exploite, en gestion propre*, 71 supermarchés sous enseigne. Le maxidiscount Principe Offrir un assortiment limité de produits alimentaires à des prix imbattables sur des surfaces allant de 300 à 800 m², avec une part importante de produits à marque distributeur. Stratégie Privilégier une organisation extrêmement centralisée et un principe de management

offre de qualité et préserver le pouvoir d’achat de leurs clients avec des prix bas toute l’année. Surfaces de 2 400 m2 à 23 000 m2, les hypermarchés Carrefour constituent le format des grandes courses. Les clients peuvent en effet y trouver un assortiment de 20 000 à 80 000 références de produits alimentaires et non alimentaires.   6      SUPERMARCHES Les supermarchés du Groupe sont la référence du commerce alimentaire, en ville ou en zone rurale. Sur des surfaces allant de 1 000 m2 à

niveau national, le secteur de la grande distribution connaît une forte concurrence, le groupe Auchan doit lutter contre plusieurs grandes enseignes, notamment le groupe Carrefour. Le groupe Carrefour (Carrefour, Champion, Ed, Shopi, Marché plus, Promocash…) est leader de la grande distribution en Europe et numéro 2 mondial. Le groupe réalise un chiffre d’affaire de 97,9 milliards d’euros en 2006 avec près de 40 milliards d’euros dégagés en France. Présent dans 30 pays, le groupe Carrefour compte 1

niveau national, le secteur de la grande distribution connaît une forte concurrence, le groupe Auchan doit lutter contre plusieurs grandes enseignes, notamment le groupe Carrefour. Le groupe Carrefour (Carrefour, Champion, Ed, Shopi, Marché plus, Promocash…) est leader de la grande distribution en Europe et numéro 2 mondial. Le groupe réalise un chiffre d’affaire de 97,9 milliards d’euros en 2006 avec près de 40 milliards d’euros dégagés en France. Présent dans 30 pays, le groupe Carrefour compte 1

[pic] Source : www.carrefour.fr ((( Les enseignes du groupe Carrefour : |- Carrefour Market |- 5minut' |- ED | |- Carrefour Express |- Promocash |- Gross | |- Carrefour City |- 8 à Huit |- Diperdi | |- Carrefour Bairro |- Dia

collaborateurs) - Supermarchés (2376) : Champion (20% des collaborateurs), n°2 en France derrière Magasin U - Maxidiscompte (4924) : Ed, Dia - Superettes : Shopi, Marché Plus, 8àHuit, Proxi - Magasin de gros (pour professionnel) : Promocash - Une partie des magasins détenue par des franchisés - essentiellement des superettes et supermarchés D) Implantation géographique [pic] [pic] Carrefour est aujourd’hui présent dans 30 pays et sert chaque année plus

Notre métier est par définition multilocal, nous devons encourager l’esprit d’initiative localement et donner davantage d’autono­ mie et donc de responsabilités aux direc­ teurs de magasin. Ceux-ci doivent être en capacité de proposer des assortiments adap­ tés à leurs clients et être compétitifs sur leur zone de chalandise. Vous parlez souvent du retour au métier. Être commerçant, qu’est-ce que cela implique pour vous? En tant que commerçant multilocal, nous avons une responsabilité