L Implantation Des Produits Dans Un Rayon

d’activité : Habillement - Rayon où s’est déroulée l’activité : Rayon Homme SITUATION PROFESSIONNEL - Personnes concernées : manager et vendeurs - Présentation du thème : Thématique nouvelle collection « mural chemises et cravates » - Objectif de l’action : mettre en valeur des produits de la nouvelle collection et faire des promotions ACTION DU STAGIAIRE - Conditions de réalisation et analyse Tout d’abord, afin de voir si les produits sont bien en réserve, nous

0222510571 - Site internet : www.intermarché.com -Nom et fonction du responsable : Monsieur Antoine Chantrier gérant du magasin -Secteur d’activité : Grande distribution -Effectif : 11 personne 2) Zone de chalandise et concurrence -implantation géographique et zone de chalandise Intermarché est placé à chartres, 86 rue du grand faubourg. Les client vinent de agglomération ( Lucé, luisant, chartres) concurrents | prix | services | Lider price | identique | moins

principalement de « tester » sur un cas précis la validité d’une hypothèse qui pourrait être formulée ainsi : les groupes à centrale directive sont également directifs en matière de merchandising des rayons/ ceux à centrale ouverte laissent la responsabilité du merchandising aux magasins. Dans un cadre limité -un rayon (celui des lessives) dans deux enseignes d’hypermarchés appartenant chacune à un type de centrale différent (Carrefour et Leclerc)- cette observation peut apporter une contribution à l’approche

très bien représenté en comparaison des autres sortes de fromages. Cela s’explique notamment par la recherche d’une alimentation plus saine. Depuis la crise de l’ESB (encéphalopathie spongiforme bovine), certains consommateurs se tournent vers des produits issus d’autres espèces. Dans des pays comme l’Allemagne par exemple, le fromage de chèvre est souvent associé à l’agriculture biologique Il représente environ 5%en volume du marché total et 8% en valeur. Il s’agit d’un marché qui se divise en 3 familles :

LA DISTRIBUTION 1° Les différents types de distribution : •Distribution intensive : Ce sont toutes les marques tels que Kit Kat. C’est un mode de distribution qui consiste à faire distribuer un produit dans le plus grand nombre de points de ventes possibles. On va pousser le produit où est le consommateur. C’est une stratégie push. Cela peut être de la grande distribution, les commerces de proximités ou encore les stations services, les bureaux de tabacs, les boulangeries, les distributeurs automatiques

nous permet de dire que selon les estimations le chiffre d’affaire au mètre carré est respecté et même au dessus de la moyenne on peut donc ouvrir une grande surface de 1500m2. III. Implantation des rayons : Notre implantation a été faite en deux partie : une plutôt basé sur l’alimentaire et l’autre sur les produits secs. Boulangerie Pâtisserie : Le but va être de simplifier la vie au client et donc, dans ce cas précis, on ne va pas chercher à faire traverser par tous les moyens les magasins au

magasins P20 VII. Structure des magasins ACIMA P21 1. Organigrammes des magasins ACIMA P21 2. Procédures de gestion P22 A. Réception de la marchandise P23 B. Implantation de la marchandise P24-25-26 C. Gestion du rayon P27 VIII. Présentation détaillé du département marketing P28-29-30-31 Troisième partie : le déroulement du stage P32-33 Conclusion P34-35-36 Annexes P38-39-40 Index P41-42 Bibliographie et webographie

Strasbourg SOMMAIRE Introduction Parti I les principales caractéristique du point de vente Identification du point de vente Organisation du point de vent Implantation Partie II préparation et déroulement de l’animation promotion 2.1 Planification de l’action 2.2 La fiche technique de produit 2.3 Mise en œuvre et restitution de l’action Parti III mesurer les performances de l’action de promotion animation Conclusion Annexe avec : ° Plant du magasin ° Organigramme

10h à 20h30 et le samedi de 10h00 à 21h00. Mon « projet de développement de l’unité commerciale » s’effectue dans le rayon multimédia et plus précisément dans le secteur des télévisions. Ce secteur comptabilise environ ??? euros de CA par mois soit environ ??% du CA mensuel du magasin. Organigramme de l’unité Commerciale : Les 60 salariés du magasin son répartis selon les rayons, les compétences et l’effectif selon les jours de la semaine. L’entreprise BOULANGER utilise au sein de ses magasins

d'ouverture du magasin : Du Lundi au Dimanche de 9h30 à 20h. Mon « projet de développement de l’unité commerciale » s’effectue dans le rayon multimédia et plus précisément en XXXX. Ce secteur comptabilise environ 70 000 euros de CA par mois soit environ 20% du CA mensuel du magasin. Organigramme de l’unité Commerciale : Les XX salariés du magasin sont répartis selon les rayons, les compétences et l’effectif selon les jours de la semaine. L’entreprise BOULANGER utilise au sein de ses magasins un style