La Chaine Logistique De Mcdonalds

des firmes diminue à cause de la double marginalisation * Le surplus des consommateurs diminue à cause de la double marginalisation. * Explication : double externalité. * ’’Qu’est ce qui est pire qu’un monopole ? Plusieurs monopoles en chaîne’’. * Solutions autres que l’intégration : contrats spécifiques vus dans la section sur le contrôle vertical. 1.3 Intégration verticale comme barrière à l’entrée : Stratégie de forclusion L’intégration verticale pose des problèmes aux politiciens

d’euros hors taxe. La restauration rapide totalise 31% des chiffres d’affaires global. En 2010, la restauration commerciale a réalisé un chiffre d’affaires de 46,49 milliards d’euros, en progression de 3,5% par rapport à2009. Dans ce contexte, les chaines et la restauration rapide ont porté ce marché avec un bond de 8%. 2) Habitudes de consommation La moitié du budget alimentaire des Français : c’est que pourrait représenter, dans 15 ans, le secteur de la consommation hors domicile. Selon l’INSEE

carte professionnelle de commerçant Obtenir une attestation Effectuer une inscription au R.C.S. (registre commerce et société). Du coté administratif, nous avons besoin d’un permis de construire pour les locaux, une expertise informatique pour la logistique de l’entreprise, une déclaration administrative préalable ainsi que l’aval des services sanitaire. Pour ouvrir un restaurant drive il faut suivre une formation spécifique où un permis d’exploitation qui nous serait délivré à la suite de la formation

piliers principaux de la stratégie du groupe : à savoir la couverture géographique en intervenant dans tous les pays où ArcelorMittal est implanté, la gamme de produits en proposant des produits différenciés par rapport à ses concurrents et par la chaîne de valeur en contribuant tout au long de celle-ci depuis les matières premières jusqu’aux produits finis livrés à leurs clients. Des talents sont mis au service de l’innovation en employant 1400 chercheurs répartis dans 15 centres de recherche localisés

solutions efficaces. Une étude de benchmarking a été proposée à la direction qui a acceptée. Phase 1 : Le cabinet s’est très vite intéressé à la Supply Chain de l’entreprise Livr’a temps qui ne possède qu’un seul site d’exploitation. Derrière le terme de Supply Chain se cache le concept de logistique globale qui concerne l’ensemble de la chaîne d’approvisionnement des matières premières venant des fournisseurs à la livraison des produits finis aux clients. L’objectif est le respect des promesses

1 Université Abdelmalek Essaâdi Ecole Nationale de Commerce et de Gestion de Tanger UFR : Management des Organisations Mémoire de fin d’études Thème : STRATEGIE D’EXTERNALISATION DE LA CHAINE LOGISTIQUE GLOBALECAS DES ENTREPRISES INDUSTRIELLES DE TANGER Pour l’obtention du Diplôme des Etudes Supérieures Approfondies en Management Industriel Présenté par : RACHID EL FELAHI Encadré par : M. MOHAMMED AMINE M’BARKI Membres du Jury : M. MOHAMMED AMINE M’BARKI- Enseignant chercheur à l’ENCGT

INDUSTRIEL ET LOGISTIQUE Le but de ce cours est de présenter le fonctionnement des entreprises produisant et distribuant des produits auprès des clients. Ces entreprises doivent mettre en œuvre des ressources et des processus pour transformer des matières et fabriquer des produits consommables par ces clients. Ce document est divisé en six parties : GENERALITES PRODUITS PLANIFICATION JUSTE – A - TEMPS TRANSPORTS AFFECTATION GESTION DE LA QUALITE QUALITY MANAGEMENT SUPPLY CHAIN MANAGEMENT Alain

en place une stratégie de spécialisation de ses restaurants pour accroître leur attractivité. Alors que les premiers McDonald’s français avaient tous le même design, on remarque dès les années 2000, le lancement de rénovations. A cette période, la chaîne fait face à de nombreuses critiques tant au niveau de la qualité des produits qu’au niveau de leur impact sur la santé. Pour redorer son image, McDonald’s lance une grande campagne de rénovation et une campagne publicitaire afin d’expliquer la provenance

different expectations (Culture, history, gastronomy, countryside…) -Behave in different manners (Food, search for information…) -Expect more or less from the other culture Business tourism: “3 worlds” concept –ie international products, such as Hotel chains… Third world: new references for the customers=same ref for any customer Leisure tourism: tourists expects a lot from the other culture (one want to discover) 2. Stratégie internationale : démarche Le choix de l’international : Le développement

lesquels se fonde en priorité la concurrence, correspondant aux compétences qu’ils est nécessaire de maîtriser pour être performant. • les FCS sont les éléments de la chaîne conception- production - distribution du produit qui permettent de créer un avantage par rapport aux concurrents (fait référence à la notion de chaîne de valeur) • un FCS est un élément de l’offre et/ou un savoir-faire et/ou une compétence qui a une valeur pour les clients. • les FCS sont les éléments qu’une