La Chaine Logistique De Mcdonalds

Hambourg plus exactement, le premier restaurant McDonald's, lui, a vu le jour aux Etats-Unis sous l'impulsion des frères Richard et Maurice McDonald, en 1937. Leur rencontre avec Ray Kroc, le fondateur de la marque, qui n'est autre que leur partenaire laitier, va donner un nouvel élan à leur petite entreprise 1950 Ray Kroc a une idéeIl suggère aux frères McDonald de développer leur réseau en franchise. Quelques années et quelques succès commerciaux plus tard, Ray Kroc leur rachète l'entreprise pour

Problématique : Quelles stratégies applique McDonald's pour prendre plus de place dans notre société ? 1/ Présentation de la société Mcdonald’s Mcdonald’s est aujourd’hui le leader mondial dans le secteur du fast-food. En effet, cette société est la plus grande chaîne de restauration rapide du monde. Son enseigne est synonyme de culture américaine, et de mondialisation. En France, on répertorie plus de 1090 restaurants de la firme. Ceux-ci recueillant plus de 1.2 millions de clients par jour. 2/ Quelques dates

distinguer les grands groupes implantés dans le monde entier (Quick, Pizza Hut, KFC etc.) des autres entreprises qui sont essentiellement situées en France (Pomme de pain, Speed Rabbit Pizza etc.). Ils ne disposent pas des mêmes moyens (financiers, logistiques etc.) et n’ont sûrement pas les mêmes objectifs. Enfin il est bon d’établir le rapport de force entre hamburger et sandwichs : 90 000 000 d’hamburgers vendus chaque année en France 1.20 Milliard de sandwichs consommés par an en France.

SOMMAIRE INTRODUCTION I- L’EVOLUTION DU E-COMMERCE A) Historique B) La e-logistique 1- Définition 2- Le rôle de la e-logistique II- LE E-COMMERCE DU PRÊT À PORTER A) Présentation du secteur B) La stratégie e-commerce de New look 1- Origine de la marque 2- La livraison C) La stratégie d’ASOS 1- Asos Leader international du prêt-à-porter sur Internet 2- Les détails de l’offre e-commerce d’Asos.com 3-  Les facteurs clés de

LOGISTIQUE : MCDONALDS : I- LES CARACTERISTIQUES DU MARCHE : Le marché globale de la restauration rapide est aujourd'hui ultra concurrentiel : on relève de grands noms de renommé internationale, tels que McDonald's, Quick, Burger King ou encore KFC. Chacun de ces nouveaux acteurs cherchent aujourd'hui à se créer un nom au sein du marché, ce qui n'est pas chose aisée à l'heure où le mode « fast food » semble ancré dans les moeurs de la planète. Les concurrents : Étude de l'environnement

Résumé de Chapitre 1.1 Qu’est-ce que la GOL ? La gestion des opérations et de la logistique consiste donc à planifier, organiser, diriger et contrôler toutes les activités liées à la fabrication des biens, aux flux des matières et à la réalisation des services. Si la pratique de la GOL est complexe, les activités qui la composent sont très concrètes et terre à terre, et dans la plupart des cas, il est facile d’en voir les résultats : les marchandises sont produit à temps, reçus et livrés au bonne

intermédiaires. 2-Canal, réseau et circuit de distribution : a- Notions : - Il existe différents concepts liés à la distribution : -Le réseau de distribution se définit comme "l’ensemble des personnes physiques ou morales qui assurent les fonctions logistiques et commerciales permettant aux entreprises de diffuser leurs produits aux consommateurs finaux" -Le canal de distribution est un ensemble organisé d’entreprises et d’individus qui prennent ou qui aident à transférer le titre de propriété du produit

encore smoothies. Les consommateurs demandent de plus en plus de qualité face aux produits, comme le montre l'apparition de nouvelles chaînes de sandwicheries orientées bio ou nature. Nous avons donc choisi de nous centré sur les fastfood traditionnels (hamburgers, frites, sodas) et plus particulièrement sur l'entreprise « Mc Donald ». Mc Donald’s, plus grande chaîne de restauration rapide, est présent dans 121 pays. Il est devenu le symbole de la mondialisation et de la prédominance de la culture

forte reconnaissance de Starbucks auprès des consommateurs, dans les médias, presse spécialisée…. © CCMP 2009 – Starbucks - Stéphanie LAVIGNE - Sébastien MITRAILLE - Groupe ESC Toulouse Licence d'utilisation accordée à : _ESG__ 6 1.1. CHAÎNE DE VALEUR DE STARBUCKS: AU SERVICE DE LA QUALITÉ ‡ Approvisionnement : cahier des charges très strict avec les producteurs de café pour s’assurer de la qualité du produit mais aussi des conditions de travail des producteurs, de la protection

développée afin de répondre aux enjeux de la relation commerciale (cf § 3). Il s’agit d’une démarche qui place la relation client au cœur de l’entreprise en s’appuyant sur des moyens technologiques importants : bases de données, intranets, chaînes logistiques, site Internet, centre d’appels (call center ou web call center). Selon la société Soft Computing, elle vise à bâtir une relation globale et profitable sur le long terme avec les meilleurs clients (cf schéma p 15 haut. Hachette). 5° LES CONTACTS