La Charcuterie Au Maroc

convient tout d’abord, de mettre en évidence le secteur de la grande distribution au Maroc, de donner un aperçu global sur la société en question, et enfin d’exposer les différentes tâches que j’ai pu réaliser au sein de l’entreprise. Page 5 Rapport de mission Première partie Page 6 Rapport de mission L’évolution de la grande distribution sur le territoire marocain : C'est une mutation que le Maroc a entamé depuis les années 90, une nouvelle forme de consommation s’est installée

marjane. La grande distribution au monde : Définition…………………………………………………………………7 Clientèle visée et assortiment offert ……………………………………..7 Historique…………………………………………………………………7 La grande distribution au Maroc : Historique…………………………………………………………………8 Marjane holding leader de la grande distribution au Maroc : Historique ……………………………………………………………...11 Les actionnaires de Marjane Holding…………………………………….12 Les dates clés de Marjane………………………………………………...12 Position de Marjane Meknès ...........................

de ressources spécifiques au sein d'un territoire délimité. +++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ Quartier de l'AGDAL à RABAT vers les années 60. L'Agdal est un quartier de Rabat (Maroc). Un quartier dans les années50- 60-70 plutôt chic, européen, loin du centre de Rabat. Il y a le lycée Descartes, l'école Paul Cézanne, et toutes les familles, françaises, portugaises, italiennes, yougoslaves, israelites, corses,espagnoles...

Forme juridique Société anonyme Slogan(s) « Marjane, j'y vais, j'y gagne ! » Siège social 20 000 Casablanca RS 1029 - Aïn Chock Maroc Actionnaires Groupe ONA (100%) Activité(s) Grande distribution Société mère COFARMA Effectif 7134 Site d’entreprise www.ona.ma/marjane Chiffre d’affaires ▲ 6,78 milliards de MAD (2007) Principaux concurrents Aswak Assalam, METRO Maroc, Label'Vie Liste des hypermarchés : Hyper Rabat - Bouregreg (1990 - 5 200 m²) Hyper Casablanca - Californie (1993

Quatrième étape…………………………………………………….48 Vérification des résultats……………………….…………………..50 Conclusion [pic] La grande distribution est un métier stratégique aussi bien pour le Maroc que pour le groupe ONA, C’est un métier dans lequel le groupe a joué un rôle de précurseur et d’initiateur. Marjane est l’enseigne commerciale de Cofarma, holding grande distribution du groupe ONA, aujourd’hui à la tête de 13 hypermarchés

1- LE PROJET : Ce projet s’inscrit dans le cadre du Transport Maritime de l’agroalimentaire, et bien évidemment le transport est un facteur majeur de la logistique. - pourquoi ce choix : Le domaine de la logistique au Maroc est en plein essors Mais il est encor en émergence, aussi que notre pays est un pays agricole et exportateur d’agroalimentaire, d’autant plus qu’il ya des opportunités professionnelles, donc on s’est intéressé au transport maritime frigorifique des

distribution au XIXème siècle. Le self-service a bouleversé profondément le secteur de la distribution et sera à l’origine d’une notion nouvelle, à la fois urbaine et commerciale : les grandes surfaces ou hypermarchés. La grande distribution au Maroc est un secteur en oligopole concentré. Il se caractérise par le nombre peu élevé des enseignes, limité au nombre de cinq ( Marjane, Aswak assalam, Label’vie, Supersol et la toute dernière Acima ). Les trois dernières sont des supermarchés qui se positionnent

fabrication et du conditionnement des produits alimentaires. Le groupe familial détient plusieurs sociétés et de nombreuses marques organisées en holding. (Fig.1) Source : Somafaco (Fig.1) SOMAFACO a été la première, au Maroc, à produire et à commercialiser les colorants alimentaires sous la marque "La Chaîne". Leur longue expérience dans les produits alimentaires "sucrés et salés" en technologies déshydraté, humide et semi-humide ainsi que leur puissance industrielle leur

paysage commercial marocain a beaucoup évolué Durant les quinze dernières années, tel qu'il apparaît aujourd’hui, il recouvre certaines particularités dont la coexistence de types de commerce très différents. En effet, la grande distribution au Maroc, a connu une croissance rapide à travers le grand nombre d'implantation d'enseignes marocaines (label vie, aswak assalam, acima, majane), ou internationales (Metro) ; c’est un secteur qui est en pleine émergence ; ce qui est dû essentiellement aux

1990 par la volonté de trois personnes : Fouad FILALI (ancien président du groupe ONA), Anis BAHRAOUI (président du groupe BAHRAOUI) et Noël DECHIVI (président du groupe français CD-MEDIS). • 1990 fut l’année d’ouverture du premier hypermarché au Maroc, au quartier Bouregrag à Rabat, il s’agit du magasin Marjane-Bouregrag. • En 1992, le groupe ONA reprend le contrôle total de cet hypermarché et crée le Holding COFARMA, en vue de gérer et développer son activité grande distribution. • En 1993, le