La Cible Des Fast Food

particulièrement, c’est la plus grande chaîne de restauration qui existe au monde. L’entreprise Mc Donald’s provient des Etats-Unis. L’entreprise Mc Donald’s est une firme multinationale qui possède plus de 31 000 franchises de restaurants rapides, dits « fast foods », dans 121 pays. En France il y en a 1134 et plus de 12 000 aux Etats-Unis. Cette restauration est qualifiée de restauration rapide car c’est un mode de restauration dont le but est de faire gagner du temps aux clients en lui permettant d’emporter

le site internet de l’université m’a offert la possibilité d’avoir accès à des encyclopédies de gestion. J’ai donc décidé de faire un rapprochement entre le dictionnaire et une encyclopédie pour être sûr que la définition est complète. Après avoir ciblé l’emplacement de l’encyclopédie, je me suis rendu compte que la majorité des ouvrages étaient prêtés ou mal placé. Sur l’encyclopédie Universalis j’ai donc trouvé ce que je recherchais. Pour analyser la pertinence de ce livre, j’ai pris le temps le

actuel et la position de l’enfant dans notre société de consommation, puis nous analyserons successivement les moyens de communications mis en oeuvres ainsi que l’intérêt des marques à communiquer sur une telle cible, enfin nous verrons qu’il existe des limites sur ce marché dont la cible est les enfants. J’ai choisi ce thème car le marché des Produits Grande Consommation m’intéressent beaucoup et plus particulièrement celui de l’industrie agroalimentaire. De plus les entreprises mettent en place

Chronoresto 4) Benchmark dominos pizza 5) Benchmark Pizza hut 6) Matrice SWOT 7) Les recommandations 8) Budget 9) Planning 2 BENCHMARK DE BRANDY PEPPER Identification du site :  Le site existe depuis : 10 mois et 4 jours  C’est un e-commerce  Cible : Jeunes couples, CSP +  Positionnement : Artisanal, de qualité, haut de gamme  Concurrents : 3 1. ANALYSE GÉNÉRALE DU SITE 4 2. ANALYSE ON SITE CONTENU VISIBLE SUR LE SITE 5 6 Critère Note Structure du site Passable Facilité navigation

meilleure gestion du temps ; et une qualité améliorée. Ce marché est en augmentation de près de 74% depuis 2004. Mais la croissance de ce secteur arriverait à son apogée. Nous allons assister à un tassement de la progression des ventes générées par les fast food. En effet, il y a trop de points de vente. Si le marché de la restauration rapide tend à s’essouffler depuis le début de l’année, avec un recul de son chiffre d’affaires de 0,5 % sur un an en mai 2013 (source Insee), il n’en reste pas moins

au maximum, la firme a misé énormément sur la publicité. Le budget publicitaire, monde, annuel de McDonald’s a été de 718,3 millions de dollars en 2007. Le groupe mise d’abord sur la télévision, il y consacre 2 millions d’euros par jour. McDonald’s cible essentiellement sa publicité sur l’enfant car aujourd’hui celui-ci est devenu relativement autonome dans ses choix alimentaires. Pour attirer les enfants, le personnage du clown Ronald fut créé en 1963. Ce personnage a pour buts de permettre une identification

(affichage 40*60) genre dans les commerces Grans affichages (à voir en fct du budget) => justifie par le fait que ce type d’affichage (type abribus) ce sera justement visible par les étudiants et c’est un affichage vise directement notre cœur de cible Banderole à DKIT (quelques semaines avant pour leur rappeler ??) Campagne radio ( pourquoi pas lancer une centaine d’invitation auprès d’une radio « jeune », qu’une émission ferait gagner, ça fait communiquer ?? Fcb Newletter avec la base de données

d’attention des médias. Voici un schéma représentant les échanges entre les différents acteurs pendant la crise: Ce sont des liens de cause à effet circulaires qui permettent de comprendre que si l’organisation agit vis-à-vis d’une certaine cible, celle-ci rétroagira sur l’entreprise.   -­‐  9  -­‐     Vient ensuite la « phase chronique », lorsque la crise a atteint son sommet. Les médias se désintéressent peu à peu du sujet, d’autres actualités ont pris le relais

1 ____________________________________________________________________ Code et Intitulé de l’UE : ANG G2 : Anglais complémentaire de Gestion Nombre de crédits : 4 Public cible : Cette UE s’adresse aux étudiants désireux d’avoir une licence en Gestion. Semestre : Sem. 6 Pré-requis : Pour suivre cet enseignement, vous devez être inscrits en Licence en Gestion, semestre 6. Enseignant responsable de l’UE : (KODJOVI Kangnivi, Maître -assistant, Littérature de l’Afrique anglophone, cel : 90967558/ 99217875)

des industriels de l'agro-alimentaire, à cette demande en progression en France, dans le respect des traditions culturelles. Principes du sacrifice religieux et de la réglementation de l'abattage rituel. Quick, l’un des leaders sur le marché du fast-food mérite également d’être cité; en 2010, la chaine de restauration rapide a testé un menu « Totalement Halal » dans plus de 20 restaurants en France et a rencontré un franc succès. Surfer sur la vague de popularité des produits Halal a permis d’améliorer