La Cible Des Fast Food

Croissanterie La Croissanterie est une chaine de sandwicherie et de restauration rapide dite « à la française ». Le marché de la restauration rapide va du sandwich de boulangerie à la box de pâtes réchauffable au micro-onde, en passant par les fast-foods. L’entreprise a été créée en 1977 par Jean-Luc Bret, qui en est toujours le Président. En 2011 l’enseigne possédait 180 points de ventes, dont 35% de franchises en France et plus de 200 restaurants en Europe. La société anonyme au slogan «Naturellement»

ce segment. A en croire un vieux dicton africain qui dit : «  si vous chassez deux singes à la fois ils vous échappent tous deux ». Power point : ciblage pourquoi ? - Utilisation plus efficace des ressources. - Spécialisation possible dans la cible. - Avantages concurrentiels qui peuvent se déployer avec un maximum d’efficacité. - Le ciblage est une des décisions stratégiques essentielles du marketing. 1. LES ELEMENTS PRNCIPAUX QUI PERMETTENT DE REALISER UN BON CIBLAGE SONT : La taille

Standard, grille/marque/mode, Confort, matières nobles et naturelles. Hors standard, fibres recyclées (Benetton), économie : Patagonia. Hugo Boss. Nouvelle cuisine, congélateur, Cuisine faite maison, plats à emporter, Cuisine du monde, plats à livrer : fast food, restoroute (Borel), produits naturels : poulets de loué, pizza Hut, alimaceutiques : LC1, régime dissocié (Mayo). allégé : Taillefine, régime associé : nourriture équilibrée. Weight Watchers Sport, jogging Diététique, macrobiotique Nutrition, thalasso

restauration rapide s'impose en tant que concurrent selon le mode de consommation: le client à la recherche du gain de temps (déjeuners en semaine) aura le choix entre un fast-food et un restaurant à thème, le client à la recherche d'un dépaysement culturel (soir et week-end) pourra hésiter entre un restaurant américain et un fast-food hamburger. Les cafétérias, restent des concurrents directs de la restauration à thème, surtout dans les zones de centres commerciaux. 3- Implantation : Sur

leur travail qui viendront déguster un café. Pour un tel service, la clientèle cherche à trouver un endroit convivial, confortable où il est possible de prendre son temps, de discuter, de lire ton en buvant son café préférer. Et tout comme pour les fast food, le prix joue là aussi un rôle très important, avec un prix trop élevé, la clientèle ne se fidélise pas. Concurrents Du fait de son succès, et de l’attrait des consommateurs, Starbucks Coffee a vu naitre une concurrence de plus en plus nombreuse

artistiques sportives, - à savoir la danse - ainsi que le cinéma. Ces trois domaines culturels sélectionnés sont en effet bien différents les uns des autres, ce qui permettra une ouverture de notre travail sur plusieurs pistes artistiques, tout en restant ciblé sur le thème que nous avons choisi, à savoir la culture dite du divertissement. De plus, la culture est différente selon les pays, les régions du monde. Il est donc bien entendu que nous traiterons exclusivement la culture occidentale et plus particulièrement

Menaces Le marché -Rapide, bon marché et pratique -Faciliter de se différencier par l’offre de produit • Diagnostic externe du marché de l’hôtellerie - Produits parfois en édition limité Besoin de nouveautés régulières L’offre pour attirer la cible. -Services associés (jeux pour enfant, gadgets..) -Accessibilité horaire de certaines enseignes -Clientèle de + en + pressée = favorable à la restauration rapide La demande -Attire des clients de toutes catégories sociales et presque toutes classes

....... 3 3. Le marché et ses acteurs ................................................................................ 5 3.1 Besoins identifiés ...................................................................................... 5 3.2 Clientèle cible ............................................................................................ 5 4. Produits, services ........................................................................................... 6 4.1 Notre service ..................

Infos importantes du livre sur les seniors et le marketing La crainte de « donner un coup de vieux » à son image Beaucoup d’entreprises n’osent pas viser les seniors comme cible car ils ont peur de vieillir leur marque et de détourner les clients fidèles de celle-ci. Ils veulent être dans le « coup » et pour eux viser une clientèle comme les seniors risquent de « vieillir » aussi la marque. Cette réticence provient d’une tendance à caricaturer les stratégies mises en œuvre pour attirer les seniors

égale à celle de la restauration rapide, la fabrication sur place représentent autant de défis, pour tous les collaborateurs de Waffle Factory. En effet, au niveau de la durée et de la qualité de sa préparation, Waffle Factory est donc plutôt « slow Food ». Les menus  L’entreprise Waffle Factory a conçu le principe de menus. L’idée est toujours la même celle de consommer toujours plus, c’est pourquoi l’entreprise fait bénéficié le client d’une réduction lorsque celui désire une association de la