La Cible Des Fast Food

l’offre - Les éditions limités - Politique d’adaptation - McDonald’s en bourse - Mise en page du document word Index des tableaux 4 Tables des illustrations 4 Introduction 6 Partie 1 : Analyse générale du marché de la restauration rapide (fast food) 6 L’environnement économique 6 Répartition du marché 6 Marché américain 6 Marché chinois: nouvel essor 7 Le marché français 7 Analyse des acteurs et des produits de la restauration rapide 10 Les différents types de produits et modes

à l’enfance et aux familles ▪ ECOLOGIE ET SOCIAL: gestion d’une politique des déchets (collecte des huiles usées et emballage) et responsabilité sociale envers les jeunes ►Faits et chiffres (Groupe Mc Donald’s) ▪ Numéro 1 mondial des fast-foods ▪ 2 ème grande notoriété mondiale ▪ Présent dans 119 pays ▪ 31 000 restaurants ouverts dans le monde ▪ 1.6 million de collaborateurs ▪ 1 milliard de clients en 2007 ►La politique générale de Mc Donald’s 

Mac Donalds est le leader de la  restauration fast-food grâce à ses implantations partout dans le monde. [pic] La télévision : Le message publicitaire est présenté sous forme de court métrage. On appelle cela un spot publicitaire. Il représente le premier poste dans la répartition des budgets publicitaires. Un spot peut coûter jusqu'à 100 000 euros. Il dure en général 30 secondes au début de la campagne puis il est synthétisé en 15 ou 20 secondes. Le message est composé de la présentation du produit

consommation de masse. L’entreprise tient une place dominante sur le marché ainsi que dans l’économie mondiale, présente dans de nombreuses villes à l’échelle planétaire. Elle est la 5eme marque la plus connue au monde, et est à la base du concept de fast food, largement répandu aujourd’hui. Son organisation et son développement lui ont permis de devenir le leader du marché en France. Elle présente un mode de consommation ludique et pratique qui s’installe définitivement dans le quotidien d’une population

publicité; 2) Spécificités du marché français: a) Des menus biens spéciaux aux régions; b) La concurrence entre fast food en France; 3) La situation géographique du réseau de restaurant McDonald's sur le territoire français: Bibliographie. Introduction: La multinationale Macdonald's , communément appelé McDo, est une chaîne de restauration rapide (fast food) américaine. C'est la plus importante au monde avec plus de 31 600 restaurants situés dans 121 pays à travers le monde,

de la marque Alors que Burger King fait son retour en France depuis plus d’un an sans grande opération de communication, à l’étranger, certaines campagnes font jaser ! Le coeur de cible de Burger King étant les hommes entre 18 et 35 ans, les publicités à caractère sexuel sont fréquentes chez le géant du fast-food. Cette première affiche a été uniquement diffusée à Singapour. Les allusions sexuelles sont nombreuses ! • La femme : rouge à lèvres rouge sur une bouche grande ouverte… • Le slogan

création de richesse par l'entreprise Problématique : Quelles stratégies applique McDonald's pour prendre plus de place dans notre société ? 1/ Présentation de la société Mcdonald’s Mcdonald’s est aujourd’hui le leader mondial dans le secteur du fast-food. En effet, cette société est la plus grande chaîne de restauration rapide du monde. Son enseigne est synonyme de culture américaine, et de mondialisation. En France, on répertorie plus de 1090 restaurants de la firme. Ceux-ci recueillant plus de

croître.Même si nombreux sont ceux qui pensent que le marché de la «malbouffe»explose dans l’hexagone, il faut également noter les nouvelles tendances dusecteur axées sur la diététique et le plaisir de manger sain et manger bien.En 2010, le marché des fast-foods et de la restauration rapide, allant deshamburgers aux nouvelles tendances bios, représentait 31,2 milliards deuros,contre 19,7 milliards d’euros en 2004, soit une hausse de 60% en 6 ans.Les changements qui ont traversé la société et les modes

fr/societes/2011/12/25/04015-20111225ARTFIG00101-europe-la-france-plus-grand-consommateur-de-sushis.php ). Enfin, le secteur des bars à pâtes, qui est nouveau sur le marché connaît une forte expansion. . Le principe est de servir des pâtes en choisissant sa sauce, dans un cornet. Ce segment cible en priorité les jeunes, le prix moyen d’un repas étant aux alentours de 5€. Ce nouveau concept est entrain de se développer de manière très rapide. Par exemple, on peut parler de l’enseigne Mezzo di Pasta comptais à elle seule 6 enseignes en 2004

boulevard Napoléon 3, il est ouvert de 8h à 16h et propose diverses prestations : - Formule petit déjeuner - Restauration - Cafeteria (sandwichs, quiches, collations...) 1) La demande La cible principale du restaurant universitaire est inévitablement la population étudiante présente sur le site de l’IUT qui regroupe 4 départements : TC, GEA, GEII, INFO soit environ 2500 étudiants Les points forts du restaurant universitaire sont