La Commercialisation Des Produits Surgelé

activités salariées. Le secteur agricole est placé en dehors du champ d’application de la TVA en attendant l’adoption d’une politique agricole commune au sein de l’UEMOA. L’exemption s’entend des ventes directes effectuées par les agriculteurs des produits non transformes issu de leurs activités. L’activité salariée exemptée de TVA est celle régie par le Code du travail, c’est -à–dire celle effectuée par une personne placée dans un état de subordination vis-à-vis de son employeur. Le salarié est celui

CENTRE INTERNATIONAL DE HAUTES ETUDES AGRONOMIQUES INTERNATIONAL CENTRE FOR ADVANCED MEDITERRANEAN INSTITUT AGRONOMIQUE MEDITERRANEEN Montpellier Programme Femise : PTM : CEE et MG PRODUITS DU TERROIR MEDITERRANEEN : CONDITIONS D’EMERGENCE, D’EFFICACITE et MODES DE GOUVERNANCE (PTM : CEE et MG) RAPPORT FINAL Juin 2005 Coordonné par Hélène Ilbert Politiques internationales : conflits marques et Indications Géographiques à l’OMC : Hélène Ilbert et Michel Petit, CIHEAM-IAMM. Marchés, choix

Metro. - Label vie groupe marocain opérant dans la grande distribution. Les MDD (les marques des distributeurs) constituent les produits propre a l enseigne de distribution et portent généralement son logo .Au Maroc ce genre de produit existe juste chez Marjane holding sous une autre dénomination a savoir le produit économique. Mais il s avère que ces gammes de produits ne réalisent pas les résultats escomptés, par rapport à ce qui se passe en Europe. Le rapport suivant va traiter cette problématique

niveau primaire ou corporate ou de groupe : le groupe Nestlé a une stratégie globale définie Le niveau secondaire ou stratégie d’activité pour chaque DAS identifié .Pour Nestlé, une stratégie pour chaque DAS : eaux minérales, café , surgelés, ultra frais (produits laitiers) etc. Il existe un troisième niveau mais qui ne relève pas de la stratégie d’entreprise : celui des stratégies fonctionnelles : Marketing, production, GRH...) Le DAS ou segment stratégique de l’entreprise est un sous ensemble

13 3.2 MARCHE INTERIEUR ................................................................................................................................ 16 3.2.1. Produits de base ................................................................................................................................ 16 3.2.2. Autres produits .................................................................................................................................. 17 3.2.2.1 3.2.2.2 3.2.2.3 3.2.2

demande dépasse l’offre – économie de marché. Objectif : être efficace de la vente ( but être plus efficace que les concurrents. D/ 30 Glorieuses « La consommateur pense » - il a des idées, on doit le prendre en compte pour lui vendre le produit. Opposition avec Henri Ford : « peu importe la voiture pourvu qu’elle soit noire ». Ouverture des frontières – globalisation – logique d’idéologie marketing ( développement du marketing. E/ Maintenant Progrès dans l’information et la

15 3. La prospection sur salon 16 3 – Comment prospecter au sein d’une PME ? 18 a. Identification des pays à fort potentiel où l’entreprise est sous représentée. 18 b. Identification des produits qui contiennent de la vanille en Allemagne et en Italie. 20 c. Identification des sociétés qui proposent des produits contenant de la vanille. 23 d. Mise en place du plan d’action 23 Prise de recul. 24 Synthèse des missions : 24 Synthèse des compétences acquises : 27 Conclusion 27 Références : 27 Résumé :

Abréviations ACP ADP ARP BCPH BPL CAEP CCF CEP CI CP CRODT DOPM DPSP FAO HACCP ICLARM MCS ONG ONUDI PMA African, Caribbean and Pacific Agence de Développement de la Pêche Agence de Réglementation de la Pêche Bureau de Contrôle des Produits Halieutiques Bonnes Pratiques de Laboratoires Centre d’Assistance, d’Expérimentation et Vulgarisation pour la Pêche Artisanale Coordination du Financement spécial Cellule d’Etude et de Planification Cadre Intègre Commission Présidentielle

Pays………………………………………………………………………………………………………………………………….6 1-Conditions économiques et géographiques……………………………………………………………………………..6 2-Conditions socioculturelles………………………………………………………………………………………………………7 B)-Etude sectorielle………………………………………………………………………………………………………………………..7 1-Les produits…………………………………………………………………………………………………………………………….7 2-Aspects quantitatifs de la demande…………………………………………………………………….....................7 3-Concurrence……………………………………………………………………………………………………………………………8 II-Slovaquie………………………………………………………………………………………………………………………………………

marché des produits alimentaires bio a progresse de + 32% en 2 ans et la restauration collective a triplé ses achats bio en 2 ans. Les premières tendances 2011 confirment la poursuite du mouvement : au cours des 4 premiers mois de l’année 2011, plus de 1 120 nouvelles exploitations ont été engagées dans la conversion à la Bio. Fin 2010, la Bio représentait 3% de la SAU* totale en France, 4% des exploitations et 2% du marché alimentaire, avec des différences fortes selon les secteurs de produits. La