La Consommation Fast Food Au Maroc

(19 points) Annexe 1- Le secteur de la restauration au Maroc P.6 Annexe 2- Les Métiers de bouche : Une filière rongée par l’informel P.6 Annexe 3- La Les Sushis font un tabac au Maroc P.7 Annexe 4- Le sushi, une alternative crédible en restauration rapide P.8 Annexe 5- Maroc : Vers la démocratisation de la consommation de sushis P.8 Annexe 6- La liste des principaux restaurants asiatique à Casablanca P.9 Annexe 7- les tarifs des

distinctives :  Une gestion efficace de la production ;  Un contrôle des charges ;  Un large réseau de distribution ;  Des moyens de production modernes  Une dimension internationale, le groupe possède 24 filiales à l’étranger  : 4 au Maroc, 10 en Libye, 2 en France, 1 au Sénégal, et 3 en chine  Production de masse pour un service de masse.( réfrigérateur , poulet,………..) les avantages concurrentiels :En vue de contrôler ce risque et renforcer sa position de leader sur le marché, le

croissance de 2 ou 3 fois supérieures à la restauration traditionnelle (+ 13% /an en 30 ans pour la restauration snacking contre + 5% /an en 30 ans pour la restauration traditionnelle). Et même si globalement l'année 2009 a connu une baisse de la consommation de façon générale, le secteur du snacking et de la sandwicherie reste en expansion. Selon les observations du cabinet spécialisé Gira Conseil, 8,9 milliards de repas-prestations ont été consommés hors domicile en 2009. Cela équivaut à 150 repas

déroutés par ces nouveaux patterns de la consommation postmoderne, les entreprises et les marketeurs ont pu trouver une parade grâce aux progrès fulgurants des technologies qui les ont amenés à desservir des segments de plus en plus ténus et à customiser leurs produits et services en fonction des goûts et des attentes individuels. 2 Cet article s’inscrit dans le contexte de ce glissement de la modernité à la postmodernité. Il traite des tendances de consommation de ces deux dernières décennies qui,

moment, sous les formes et dans les quantités correspondantes aux besoins. ROLE DE DISTRIBUTION : La distribution joue un grand rôle sur les produits ; elle permet à ce que les produits soient acheminés à partir du lieu de fabrication au lieu de consommation finale. Nous pourrons considérer la distribution comme vente directe aux consommateurs, aux détaillants, aux grossistes, etc. Une politique de distribution peut jouer aussi sur :  Les canaux de distribution,  La nature des points de vente

2. Les Etats nations 3. Les organisations internationales IV. Les effets de la mondialisation et stratégie : 1. Les effets positifs 2. Les effets négatifs 3. La stratégie à adopter par le Maroc face à la mondialisation Conclusion INTRODUCTION : Jamais on n'a produit tant de richesses. Jamais les technologies n'ont été aussi développées. Jamais les échanges n'ont été aussi nombreux entre les pays. Pourtant les inégalités et

secteur agroalimentaire ne pourra s’en sortir que si l’ensemble des secteurs est partie prenante de la définition de la stratégie de développement de ce secteur. PARTIE I : LE SECTEUR AGRO ALIMENTAIRE 4 A. LE SECTEUR DE L'AGROALIMENTAIRE AU MAROC I- INTRODUCTION : Le secteur agroalimentaire est l’un des secteurs moteurs de l’économie marocaine. En tant que secteur manufacturier, il occupe une place stratégique dans l’économie du pays. En effet, il contribue à la hauteur de 8% du PIB

1990 par la volonté de trois personnes : Fouad FILALI (ancien président du groupe ONA), Anis BAHRAOUI (président du groupe BAHRAOUI) et Noël DECHIVI (président du groupe français CD-MEDIS). • 1990 fut l’année d’ouverture du premier hypermarché au Maroc, au quartier Bouregrag à Rabat, il s’agit du magasin Marjane-Bouregrag. • En 1992, le groupe ONA reprend le contrôle total de cet hypermarché et crée le Holding COFARMA, en vue de gérer et développer son activité grande distribution. • En 1993, le

contacts avec les principaux responsables des organismes américains (FDA, EPA et Marché de gros des fruits et légumes de New York). A Mme Meritt CHESLEY, Attaché Agricole pour l’Afrique du Nord et Monsieur Aziz ABDELALI de l’Ambassade des Etats-Unis au Maroc qui nous ont pris rendez-vous avec les responsables des services de l’APHIS/USDA. A Monsieur WILSON, importateur américain, pour les informations fournies. A toutes les personnes qui nous ont reçu aimablement, et mis à notre disposition tous les éléments

utilisés par l’entreprise, avec une part de responsabilité dans la destruction des forêts sud-américaines. » L’image se détériore peu à peu, et l’anti-américanisation qui commence à naître n’arrange pas les choses. En 2000, Eric Schlosser publie Fast Food Nation, un livre critiquant les fastfoods, et Mc Donald’s en particulier. De nombreux autres problèmes apparaissent : Des attentats contre Mc Donald’s en Bretagne coûtent la vie à plusieurs employés, le jeu « Monopoly » lancé par Mc Donald’s se