La Marque Mondiale De Stella Artois

Contexte de la recherche La bière Sol a été crée en 1899 par un brasseur Allemand. Elle fût développée dans une brasserie située près de la ville de Mexico. C’est en 1912, que le brasseur Moctezuma en a pris possession. En 1924, le nom de marque se simplifia passant de « El Sol » à « Sol ». Fait intéressant, la recette originale n’a connu aucune modification depuis ses débuts. Au Québec, l’entente concernant la distribution, les ventes ainsi que le marketing a été signée par l’entreprise

producteurs de bière vont-ils adopter pour dynamiser leurs ventes au sein d’un marché en plein déclin ? LA PRODUCTION La production mondiale de bière s’élève à 1.400 millions d’hectolitres par an et avec une production annuelle de 340 millions d’hectolitres de bières, l’Europe des 27 est le premier producteur mondial, réalisant ainsi 25% de la production mondiale à elle seule. La France est le 5ème producteur européen de bière avec une production de 16,8 millions d’hectolitres en 2004, conduisant

d ’Azur et Picardie), représentant plus de 200 marques. 1.2.1.1. Les grandes brasseries Deux grands groupes dominent le marché et 6 de leurs marques se partagent près de 3/4 des ventes en grande distribution : - Les brasseries Kronenbourg avec 9,9 millions d’hectolitres produits, soit près de 45% du marché. - La Sogebra (Heineken) avec 5,1 millions d’hectolitres produits soit 30% du marché. - Vient ensuite la brasserie Stella Artois (Interbrew) avec seulement 4% de part de marché

Force de porter * Legalité loi evin, réglementation sur la vente d’alcool, licences, possible lois futures influençant sur le degrés d’alcool * Concurrence  Mondiale forte concentration (4 premier groupe vendent 42%) Française énorme concentration 3 groupes possèdent 85% du marché français (kro heineken inbev * Menace nouveaux entrants Faible coût de production, savoir-faire élémentaire Réseau de distribution a une importance primordial besoin de conquérir des

la production commença en 1928 avec la Cristal. Mais la grande percée arriva réellement un an plus tard avec la Stella. La pils est une bière de basse fermentation, blonde dorée au goût légèrement amer. Elle est toujours filtrée et possède en moyenne 5% de volume d'alcool et se boit froide. Elle a acquis une très grande popularité en raison de son caractère digeste et désaltérant. Stella, Jupiler, Primus et Maes se partagent le marché de la pils belge. 1 http://www.belgobiere.be/typesbiere.html

parvient à se stabiliser en 2008 grâce à l’augmentation de la consommation à domicile. Cependant, en 2010, les ventes de l’industrie de la bière sont de nouveau en recul, ceci en partie expliqué par les performances désastreuses de l’Equipe de France au mondial de football 2010. Malgré cette baisse globale de la consommation de bières, la tendance actuelle du marché est caractérisée par le développement des bières spéciales et de spécialités. Celles-ci représentaient deux tiers des ventes en valeur en GMS

brasseries les plus prospères, notamment par son énoncé de mission, ses valeurs, sa mission organisationnelle, les stratégies de ses dirigeants, de même qu’à travers ses partenariats avec les communautés où elle oeuvre. 1.1  Historique Labatt, une marque fièrement établie au Canada depuis presque 170 ans, est ravie de faire partie de plusieurs moments de réjouissance des Canadiens. C’est en 1847 que l’aventure débuta lorsque John Kinder Labatt, brasseur canadien d’origine irlandaise immigré au Canada

marché de la bière en France se structure essentiellement autour de trois groupes étrangers :  La Brasserie Kronenbourg qui appartient au groupe Carlsberg depuis 2008 : 36.46% des parts de marché en 2009  AB INBEV France (Leffe, Hoegaarden, Stella Artois, Boomerang, Becasse): 11.12% des parts de marché en 2009.  Heineken entreprise (Heineken, Desperados, Pelforth, affligen, Fisher...) : 38.28% des parts de marché en 2009 Ces trois groupes représentent à eux seuls un peu plus de 85% du marché en

marketing, La concurrence : les acteurs, leurs stratégies et leurs performances (PDM) au global et par segment de clients/ produits, positionnement Les gammes de prix de la marque et de ses concurrents La distribution : les canaux de distribution, leurs poids et leurs positionnements respectifs Les types de communications de la marque et de ses concurrents Eléments clés à retenir 3) La demande La clientèle : profil et caractéristiques de la cible, segmentation, motivations, comportements et usages

suite, aux environs du XIIe siècle, certains monastères (par exemple en Belgique et en Bavière) se spécialisèrent dans le brassage de la bière, bue par la population à la place d’une eau souvent non potable. Aujourd’hui, la bière jouit d’un succès mondial en tant que boisson désaltérante et de dégustation. Ce succès remonte au XIXe siècle où la maîtrise de la fermentation basse grâce à la réfrigération et la pasteurisation permirent la production de nouvelles variétés de bière ainsi que leur exportation