La Methode Porter Et Danone

......................................................................................... 190 Lactalis : un acteur méconnu ..................................................................................................................... 195 Danone : l’obsession de la croissance .................................................................................................. 202 Geyer : un déploiement international réussi ...................................................................

ou à une pression de plus en plus imposante de la part des acteurs externes. Il est évident qu’en général, celles-ci poursuivent leurs actions une fois que la pression externe s’est estompée, et de ce fait elles deviennent alors actives (Carrefour, Danone, Renault…). Les Attentistes sont des entreprises qui n’ont pas encore pris la décision de mettre en place une démarche de développement durable, mais qui maintiennent une veille stratégique afin d’être prêtes à se lancer lorsque cela sera

essentielle à laquelle va tenter de répondre le management stratégique est donc celle des voies et moyens, dans un environnement donné. Dans un premier temps, les fondements théoriques de cette discipline sont restés proches du paradigme de la concurrence (Porter, 1985), en proposant à l’entreprise d’adopter soit une stratégie de « domination par les coûts » (grâce aux économies d’envergure), soit une stratégie de « différenciation » des produits (dans la lignée des travaux de Chamberlin et de Lancaster6)

de transfert Les concurrents directs de Michel et Augustin Principaux concurrents en France Les frontières du marché L’analyse quantitative de la demande L’environnement Les clients Modèle SWOT L’intensité Concurrentielle : les 5 forces de Porter II- Stratégie Marketing p 18 A) 1) 2) 3) B) C) 1) 2) p 18 p 18 p 20 p 20 p 24 p 25 p 26 p 27 Segmentation clientèle Michel et Augustin Niveaux de segmentation du marché Configuration du segment de marché Les critères

de transfert Les concurrents directs de Michel et Augustin Principaux concurrents en France Les frontières du marché L’analyse quantitative de la demande L’environnement Les clients Modèle SWOT L’intensité Concurrentielle : les 5 forces de Porter II- Stratégie Marketing p 18 A) 1) 2) 3) B) C) 1) 2) p 18 p 18 p 20 p 20 p 24 p 25 p 26 p 27 Segmentation clientèle Michel et Augustin Niveaux de segmentation du marché Configuration du segment de marché Les critères

logistique dans une grande marque de l’agroalimentaire 9. Reengineering des fonctions support chez un équipementier du bâtiment 10 L’aspirateur BUT 11 Cargofrigo 12 Rooftops : LEAN et GMA 13 Acquisition LHN-PFC 14 Les 600 projets en-cours au Marketing de Danone en15 Gestion des tests chez L’Oréal 16 Planification de la fabrication des cœurs de centrales nucléaires 17 Les EDI – Echanges de Données Informatisés 18 PLM /SC documentaire dans la chaîne de valeur 19 Biocapteurs pour l’analyse des eaux (Brésil)

projet professionnel. En effet, le secteur de l’agroalimentaire me semble être un secteur innovant et attentif aux attentes des consommateurs. Or j’attache une importance particulière aux comportements humains. En ce sens, il me paraît essentiel de porter une grande attention aux évolutions des besoins des consommateurs. Par ailleurs, le secteur de l’agroalimentaire est un secteur porteur qui offre de nombreuses opportunités. -1- -2- SOMMAIRE Introduction……………………………………………………………………………… .

vendent à différents marchés. Le dilemme pour ces entreprises est de savoir si elles vont choisir l’adaptation ou la standardisation. L’adaptation consiste à s’adapter aux caractéristiques de chaque marché pour proposer des produits différents (par ex. Danone propose en Chine des yoghourts plus faciles à digérer, adaptés aux consommateurs chinois qui consomme beaucoup moins de lait que les Européens). La standardisation, à l’extrême, consiste à ne proposer qu’un seul produit pour tous les marchés. C’était

de détecter les facteurs clefs de succès que l’entreprise doit maitriser pour se développer au sein de cet environnement. b) Le schéma des forces de PORTER. C’est un outil d’analyse du secteur de l’activité de l’entreprise, le secteur d’activité est composé de toutes les entreprises qui élaborent la même offre de produit et de service. PORTER propose d’étudier et de hiérarchiser les pressions exercé dans le secteur sous la forme de 5 plus 1 force. Intensité concurrentielle : dépend de 4 facteurs :

bien sûr, sur la relation affective forte que ces personnalités entretiennent avec les consommateurs.  Des milliers des adolescents dans le monde veulent ressembler à Becham, Jourdan ou Ronaldo, et des milliers des jeunes filles dans le monde veulent porter les mêmes vêtements que Naomi Cambell ou Kate Moss. Le consommateur sera beaucoup plus attiré par ce que fait et dit une personnalité connue. Dans la deuxième partie du mon mémoire je vais essayer d’expliquer pourquoi les marques utilisent cette technique